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印度绿豆——一个关键的扁豆品种——在产地面临明显的下行压力，因为充足的政府储备库存、强劲的夏季播种和稳定的到货量使价格远低于官方支持水平，有效限制了整个扁豆复合产品的涨幅。加拿大和中国的扁豆国际贸易价格在欧元计价中保持稳定或略微坚挺，但短期内急剧反弹的空间似乎有限。 尽管消费者需求强劲，但市场受政府政策和印度原材料豆类的充足供应影响。印度主要交易中心的绿豆批发价格普遍低于最低支持价格的18%–20%，反映出供应充足和制粉厂对超出即时需求的采购有限。国际上，加拿大红豆和绿豆以及中国小绿豆的离岸价格周环比变动不大，突显出买方在一个宽松的全球市场中仍保持短期杠杆。 📈 价格与市场气氛 印度的绿豆价格在主要生产和消费批发市场上，上周保持大体稳定，因为豆类加工厂限制采购以满足最基本的覆盖需求。在印多尔，大颗粒绿豆的报价约为每金担88–91美元，而斋浦尔的特级绿豆则保持在大约每金担80美元。德里交易来自拉贾斯坦邦的货物，价格在每金担75–85美元之间波动，具体取决于质量，而阿科拉的特级绿豆稳定在每金担近89美元。 与政府设定的最低支持价格94.39美元每金担相比，现货批发价格的折扣异常宽泛，在18%–20%之间。这个折扣强调了供应条件的舒适对农场收益造成的压力，并发出了有限的短期上涨信号。因此，买家并不急于建立多头头寸，尤其是由于国家持有大量的缓冲库存，如果价格开始上涨，可以释放出来。 🌍 供需平衡 当前市场的主要结构特征是政府的中央豆类缓冲，储存有78万吨绿豆——在全国库存池中是最大的单一商品持有量，而总的豆类缓冲需求为350万吨。这一庞大的库存实质性降低了国内供应紧张的风险，并在任何持续的绿豆及相关扁豆价格反弹中充当隐含的天花板。 从生产方面来看，利好的天气支持了来自生产批发市场的稳定到货，没有报告重大天气相关的干扰。据报道，绿豆的夏季播种面积今年扩大，预示着未来几个月将有更多供应进入市场。在这种背景下，数个州的支持价格采购仍在进行，但相对于每日到货总量仍然处于适中水平，限制了其对整体供应紧张状况的影响。 📊 国际扁豆价格（离岸价格，换算为欧元） 国际扁豆价格反映了印度绿豆市场通常稳定的趋势。最近的报价显示没有显著的周环比变化，表明出口需求平衡和原产地供应充足： 产地 产品 交货方式 最新价格（欧元/吨） 1周前（欧元/吨） 趋势 加拿大（渥太华） 红色足球扁豆 离岸 ≈ 2,444 ≈ 2,444 稳定 加拿大（渥太华） Laird绿色扁豆 离岸 […]