印度豆蔻价格因国内贸易商的弱势补货而略微下滑，而供应消息保持中性。由于未见强劲的出口或需求催化剂，短期走势保持略微疲软，而非急剧看空。 印度批发豆蔻贸易 firmly 处于需求驱动领域。4月27日，德里批发价格下降约 $0.24 每公斤，约为 $9.03–$9.15 每公斤（约 €8.45–€8.55），因为 kiryana 网络处于观望状态，广泛的香料情绪与姜黄、孜然和香菜一起变得谨慎。库存商只按需购买，食品加工商和烘焙商并未处于采购高峰期，出口询价也较为平淡。在这种环境下，预计价格将在窄幅区间内波动，未来 2-4 周，价格的抗压路径保持横向至略微下行。 📈 价格与市场情绪 德里批发豆蔻价格在4月27日有所下降，当天大约下滑 €0.23 每吨，现货批发价格接近 €8.45–€8.55。此走势反映了印度主要香料的普遍疲软，交易商报告姜黄、孜然和香菜也受到类似压力。 4月底，来自新德里的印度豆蔻FOB报价显示出温和但持续的回落趋势。organic 全豆蔻当前报价约为 €12.70/kg，较中旬的 €12.80/kg 下滑，而传统全豆蔻接近 €6.70/kg，也比4月初的约 €6.80/kg 略微下调。豆蔻粉（有机）也呈现出类似的小幅下降，现报价约为 €12.60/kg。 🌍 供需驱动因素 […]
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