印度花生价格轻微回落，热浪遇上温和需求

印度花生在古吉拉特邦和德里自四月中旬高位以来稍微软化，大颗和Java等级花生价格有所下滑，但仍在相对狭窄的区间内交易。未来几天古吉拉特邦和北印度的极端高温可能暂时减缓到货，但充裕的库存以及稳定但不太耀眼的需求，表明价格整体侧向而非急剧修正。

印度的花生市场在五月初面临混合信号：国内集市报告花生价格基本稳定或略显走软，而来自亚洲的出口需求则在高等级花生价格上形成支撑。古吉拉特邦和新德里的天气正在变得异常炎热和阴霾，这可能会缩紧短期的实际供应，但强劲的拉比播种和整体充足的油料作物供应限制了上涨空间。交易者应预期狭窄的交易区间，将是适度的等级调整，而非激进的价格波动。

📈 价格与价差

以下所有价格均为近似值，以EUR/kg表示（从印度出货，必要时转换自INR和USD参考）。

来源/市场	规格	期限	最新价格 (EUR/kg)	1周前 (EUR/kg)	趋势
古吉拉特邦 – Gondal	大颗 40–50	FCA	≈1.01	≈1.03	⬇ 轻微
新德里	大颗 50–60	FCA	≈1.00	≈1.02	⬇ 轻微
新德里	大颗 60–70	FCA	≈0.97	≈0.98	⬇ 轻微
新德里	Java 50–60	FCA	≈1.17	≈1.18	⬇ 轻微
新德里	Java 60–70	FCA	≈1.01	≈1.02	⬇ 轻微
新德里	Java 70–80	FCA	≈0.92	≈0.94	⬇ 轻微

这些价格大体与实时集市数据一致，显示全印度花生价格稳定到略微下滑，平均模态价格约为0.75–0.80 EUR/kg，视州和质量而定。 总体而言，印度花生的价格在其他来源中保持竞争力，巴西生花生的报价通常在EUR基础上更高。

🌍 供需与天气驱动因素

最近对印度油料作物行业的分析指出，供应形势相对舒适：强劲的拉比播种及对2025/26年全球花生产量的预期，包括印度，限制了任何持续的涨势。 来自亚洲特别是中国及其他区域买家的出口需求，继续支撑印度花生和花生油的流通，但没有出现早季节时的急剧价格激增。

在国内，来自古吉拉特邦和北印度的报告显示，实物供应坚挺但不紧张，压榨厂和去壳厂持续采购，而一些买家在全球大环境不确定和食用油需求疲软的情况下，减少采购。 花生集市根据州和质量显示出了广泛的价格差异，反映了等级溢价和局部到货压力。 总体而言，舒适的库存和选择性出口买气倾向于对于普通等级花生保持横盘至略微松动的基调，而优质Java和鸟饲料花生的支持力度更强。

天气是一个短期的关注点。古吉拉特邦Gondal和新德里至5月4日的天气预报显示，持续的高温和阴霾天，日间最高气温在39–42°C之间，而德里仅有零星雷阵雨。这种条件可能会短暂减缓收割、干燥和运输，紧缩每日到货，支撑现货价格，但目前这些情况并不严重或延续到足以威胁现存作物或根本性改变季节性供应前景。

📊 基本面与贸易背景

印度花生出口价格在四月份攀升，在强劲的国内和出口需求支撑下，价格在一个狭窄但略微上升的区间内波动，直到五月初开始显现出平稳的迹象。 更广泛的贸易数据表明，印度的商品出口温和增长，非油产品（包括油料作物和加工食品）预计在2026财年第一季度同比增长约11%，加强了农业商品在出口增长中的角色。

同时，来自德里集市的一些报告强调，在全球紧张局势和消费需求疲软的情况下，对花生和食用油的购买兴趣放缓，影响现货市场情绪。 然而，国际对印度增值花生产品（如花生酱和零食成分）的兴趣逐渐增加，可能在中期内支撑对高等级花生和分割花生的需求，即使原料花生价格在短期内保持区间波动。

📆 短期前景与交易建议

• 偏向：横盘至略微走软。 舒适的库存、整体供应良好的油料作物以及谨慎的需求，预示着未来一周印度花生将在狭窄的交易区间内波动，仅发生短时天气相关的价格波动。
• 农民（古吉拉特邦/北印度）： 考虑在高温引发到货下降的任何日内强势时增加销售，尤其是大颗40–50和50–60等级，因下行风险有限但短期内上行也是受限的。
• 国内压榨厂和去壳厂： 利用当前大颗60–70和Java 70–80的轻微软化，来为5–6月拓展覆盖，优先考虑一致的质量和水分，因高温增加了后期处理的风险。
• 出口商（FOB印度）： 在全球需求稳定但不繁荣的情况下，重点报价高利润的Java及加工等级，利用竞争性的EUR计价锁定远期合同，同时海运和物流相对稳定。

3天区域价格指示（仅方向，EUR/kg）

• 古吉拉特邦 – Gondal，大颗 40–50（FCA）： ≈1.00–1.02，偏向：横盘至略微坚挺，因高温削减到货。
• 新德里，大颗 50–60（FCA）： ≈0.99–1.01，偏向：横盘；需求保持谨慎但不弱。
• 新德里，Java 50–60（FCA）： ≈1.16–1.19，偏向：基本稳定，出口兴趣限制下行。