Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego lekko spadają wraz z postępem żniw pod presją upałów

Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego lekko się osuwają, ponieważ wczesne żniwa w północnych Niemczech przyspieszają w warunkach silnych upałów, podczas gdy ukraińskie oferty pozostają konkurencyjne, ale obarczone ograniczeniami logistycznymi. Krótkoterminowe nastawienie jest umiarkowanie spadkowe dla cen w głębi lądu w Niemczech, ograniczane przez łagodniejsze unijne benchmarki dla jęczmienia paszowego, jednak czynniki pogodowe i ryzyka w regionie Morza Czarnego ograniczają potencjał dalszych spadków. Rynek jęczmienia paszowego w Niemczech jest obecnie kształtowany przez oddziaływanie żniw postępujących mimo stresu pogodowego, łagodniejszych unijnych punktów odniesienia cenowych oraz utrzymującej się niepewności wokół szlaków eksportowych z Ukrainy. W Dolnej Saksonii i innych północnych krajach związkowych kombajny pracują przy zbiorze jęczmienia ozimego w wysokich temperaturach, co budzi obawy o grubość ziarna i gęstość właściwą, ale jednocześnie przyspiesza sprzedaż ze strony rolników. Jednocześnie ceny jęczmienia paszowego w UE spadły w ujęciu m/m, a pochodzenie ukraińskie nadal oferuje dyskonto wobec poziomów niemieckich, choć kwestie bezpieczeństwa na Morzu Czarnym oraz rosnące przekierowanie wolumenów na unijne szlaki lądowe łagodzą presję. Ogólnie rzecz biorąc, kupujący widzą lepsze możliwości zabezpieczenia dostaw, podczas gdy producenci stają w obliczu bardziej defensywnego otoczenia cenowego.

Prices

W Drentwede (EXW, jęczmień paszowy, konwencjonalny) najnowsze wskazania z okolic 28 lipca 2026 wynoszą około 202 EUR/t, co oznacza spadek o około 1% z poziomu 204 EUR/t 27 lipca oraz o około 2% poniżej lokalnego szczytu z połowy lipca w okolicach 207 EUR/t. Wartości niemieckie plasują się zatem nieco poniżej lipcowej średniej dla jęczmienia paszowego w UE‑27 na poziomie około 166–171 EUR/t EXW/ekwiwalent Würzburga, po uwzględnieniu regionalnej bazy i premii jakościowych.

Oferty ukraińskiego jęczmienia paszowego w rejonie Odessy pozostają wyraźnie tańsze, przy poziomach FCA/CPT około 160–170 EUR/t, co odzwierciedla zarówno agresywną sprzedaż, jak i utrzymujące się dyskonto za ryzyko wojenne wobec pochodzenia z UE. Oferty FOB na głębokowodne wysyłki z rejonu Odessy kształtują się blisko górnego przedziału tego zakresu, ale ich poziom ograniczają ograniczenia w żegludze i ubezpieczeniach w korytarzu Morza Czarnego.

Supply & Demand

W Dolnej Saksonii i innych częściach północnych Niemiec żniwa zbóż rozpoczęły się od jęczmienia ozimego pod koniec czerwca, a relacje z regionu opisują zróżnicowane wyniki – od dobrych łanów po pomarszczone "Kümmerkorn", gdzie uprawy ucierpiały z powodu wcześniejszej suszy. Obecna fala upałów nad północno‑zachodnimi Niemcami, z temperaturami sięgającymi 36°C i oficjalnymi ostrzeżeniami przed upałem, przyspiesza dojrzewanie i skraca okno żniwne, co prawdopodobnie zwiększy wolumen jęczmienia trafiającego na rynek w bardzo krótkiej perspektywie.

Na poziomie UE najnowsze monitorowanie wskazuje na stres cieplny w kilku regionach, z przedwczesnym dojrzewaniem upraw ozimych i jarych oraz obawami o grubość ziarna i plony w Europie południowo‑zachodniej i środkowej. Niemniej jednak skumulowana dostępność jęczmienia w UE w sezonie 2025/26 pozostaje wyższa niż w poprzednim sezonie według najnowszych aktualizacji bilansów Komisji, co wspiera ogólnie komfortowy obraz podaży w regionie.

Ukraina wciąż pozostaje kluczowym punktem odniesienia dla cen: choć całkowite moce eksportowe zbóż są ograniczane przez ataki na porty Morza Czarnego i podwyższone ryzyko w rejonie Odessy, handlowcy w coraz większym stopniu wykorzystują porty naddunajskie oraz unijne "korytarze solidarności" przez zachodnią granicę. Utrzymuje to napływ ukraińskiego jęczmienia do unijnych łańcuchów paszowych, szczególnie w Europie Wschodniej i Środkowej, i ogranicza potencjał wzrostu cen niemieckiego jęczmienia paszowego mimo regionalnych obaw o jakość.

Fundamentals & Weather

Najnowsze dane cenowe z UE pokazują słabsze zachowanie jęczmienia paszowego w porównaniu ze zbożami o wyższej zawartości białka, co odzwierciedla relatywnie lepszą podaż i jedynie umiarkowany popyt ze strony sektora mieszanek paszowych. Niemieccy producenci żywca są ostrożnymi nabywcami, ale wykorzystują presję żniwną do wydłużenia zabezpieczenia dostaw na późne lato. Słodownie pozostają selektywne, a premie jakościowe się rozszerzają w obliczu obaw o niską gęstość właściwą partii dotkniętych stresem cieplnym.

Pogoda w Drentwede w ciągu najbliższych trzech dni pozostaje ogólnie sprzyjająca żniwom: po dzisiejszym ekstremalnym upale piątek i sobota przyniosą ochłodzenie (środkowe 20‑parę °C) jedynie z przelotnymi opadami, co umożliwi dobry postęp prac kombajnów i wesprze utrzymującą się presję żniwną na ceny. Dla kontrastu, region Odessy na Ukrainie stoi w obliczu ciepłych, w większości suchych warunków z maksymalnymi temperaturami około 27–28°C, co pozwala na stabilne załadunki i przemieszczanie jęczmienia przez porty i szlaki lądowe, podtrzymując dostępność ukraińskiego eksportu.

3‑Day Outlook & Trading Recommendations

• Dla niemieckich rolników: Przy wartościach EXW w okolicach 200 EUR/t i utrzymującej się presji ze strony żniw krótkoterminowe ryzyko cenowe jest lekko skierowane w dół. Rozważ sprzedaż części wolumenów w obecnym suchym oknie pogodowym, zwłaszcza jeśli grubość ziarna lub masa próbna są na granicy wymogów, pozostawiając jednocześnie część zapasów niecenyfikowanych na wypadek nasilenia zakłóceń w regionie Morza Czarnego.
• Dla nabywców pasz: Wykorzystaj obecną żniwną słabość cen w Niemczech oraz przecenione oferty ukraińskie do zabezpieczenia pokrycia na III kwartał. Rozłóż zakupy na nadchodzące tygodnie, aby zabezpieczyć się przed potencjalnymi wstrząsami logistycznymi na Morzu Czarnym.
• Dla handlowców: Monitoruj spready między cenami w głębi lądu w Niemczech a wartościami FOB/Dunaj z Ukrainy; obecne różnice nadal uzasadniają import do regionów deficytowych, ale dalsza eskalacja ryzyk morskich lub wąskie gardła transportowe mogą szybko odwrócić tę arbitrażową przewagę.

3‑Day Price Direction (Region: DE)

• Niemcy, jęczmień paszowy w głębi lądu (EXW północ): Lekko słabiej do bocznie w perspektywie najbliższych trzech dni, ponieważ sprzyjająca pogoda żniwna i silna krótkoterminowa sprzedaż ze strony rolników przeważają nad obawami o jakość.
• Niemcy, jęczmień zorientowany na eksport (porty): W dużej mierze stabilny, wspierany przez konkurencyjne, ale dyskontowane ryzykiem dostawy z Morza Czarnego oraz stabilny popyt w UE.