Les prix des graines de tournesol augmentent en raison des stocks anciens serrés en UA et CN

Les prix des graines de tournesol en Ukraine et en Chine commencent à se raffermir légèrement alors que les stocks anciens se réduisent et que les acteurs de la transformation s'affrontent avec les exporters de graines et d'huile pour des quantités limitées de graines. La tendance à la hausse des prix est graduelle plutôt qu'explosive, mais la disponibilité immédiate se réduit, en particulier en Europe de l'Est, tandis que l'Ukraine reste le principal fournisseur mondial d'huile de tournesol. Les approvisionnements en graines de tournesol anciennes en Europe de l'Est sont en diminution régulière avant la nouvelle récolte, les acteurs du marché signalant une réduction des stocks et une vente sélective de la part des agriculteurs. En Ukraine, les transformateurs signalent une pénurie de graines, obligeant certaines usines à ralentir leur activité ou à passer au colza et aux soja. En même temps, l'Ukraine devrait renforcer son rôle en tant que premier exportateur mondial d'huile de tournesol en 2026/27, soulignant la demande structurelle forte pour les graines. Les conditions météorologiques dans les principales régions ukrainiennes sont généralement favorables, avec des conditions chaudes et des averses éparses, tandis que la plaine du Nord de la Chine devient plus chaude et plus humide—globalement neutre à favorable pour la récolte 2026 en développement.

Prix & Différentiels

Tous les prix ci-dessous sont indicatifs, convertis en EUR en utilisant ~1 EUR = 1.10 USD si nécessaire et arrondis.

La base interne FCA de l'Ukraine reste sensiblement au-dessus des niveaux FOB, reflétant la logistique locale, des marges de transformation plus élevées et une forte demande d'exportation d'huile. Les prix des graines entières et des noix en Chine se négocient avec une prime claire par rapport aux graines ukrainiennes, soutenue par des coûts de transformation plus élevés et une demande robuste pour les en-cas à l'export et sur le marché domestique.

Offre & Demande

En Ukraine, les acteurs du marché rapportent que de nombreuses usines de graines oléagineuses font face à des pénuries de graines et certaines ont réduit leurs lignes ou transféré leur capacité vers le colza et les soja, mettant en évidence la tension sur les anciennes graines de tournesol. Les graines restantes seraient concentrées chez des agriculteurs de taille intermédiaire, qui pourraient accélérer la vente à mesure qu'ils libèrent de l'espace de stockage et des liquidités avant la nouvelle récolte. Cela soutient la fermeté actuelle des prix pour les graines et les noix.

Malgré la tension actuelle, les perspectives à moyen terme indiquent une forte reprise de la production de graines et d'huile de tournesol en 2026/27, avec des analystes du USDA et de l'industrie s'attendant à ce que l'Ukraine dépasse légèrement la Russie en exportations d'huile de tournesol (environ 5,1 millions de tonnes contre 4,85 millions de tonnes). En même temps, les acheteurs de l'UE restent fortement dépendants des importations d'huile de tournesol ukrainienne, maintenant un solide niveau de demande pour les graines ukrainiennes.

Au niveau mondial, les données commerciales montrent que l'Ukraine, la Russie et la Turquie comptent à elles seules pour près des trois quarts des exportations mondiales d'huile de tournesol, confirmant que les prix de la mer Noire continuent de fixer le ton pour les graines de tournesol et dérivés. Des rapports de services de marché européens soulignent que les stocks de graines de tournesol à travers l'Europe de l'Est se rétrécissent à mesure que la saison avance, avec des offres spot limitées et un accent sur la couverture des engagements voisins en matière de noix et d'huile.

Prévisions Météo (UA & CN)

La météo à Odesa au cours des trois prochains jours est prévue principalement chaude avec des températures maximales autour de 24–25°C, des averses éparses et des orages, et des vents occasionnels forts sous un avertissement jaune—des conditions qui peuvent ralentir brièvement les travaux sur le terrain et la logistique mais sont généralement bénéfiques pour l'humidité du sol. Kyiv connaît une météo similaire, chaude et partiellement ensoleillée avec de possibles averses dans l'après-midi aujourd'hui, avant de se stabiliser dans des conditions confortables et sèches au cours du week-end.

Dans le principal centre de la plaine du Nord de la Chine autour de Pékin, la météo actuelle présente des pluies légères se transformant en des conditions brumeuses, très chaudes et humides avec des températures maximales passant d'environ 20°C à plus de 30°C au cours des trois prochains jours. Ce schéma est saisonnièrement normal et devrait soutenir la croissance végétative pour la nouvelle récolte de tournesol, tout en augmentant potentiellement la pression des maladies si l'humidité persiste. Dans l'ensemble, la météo à court terme est neutre à légèrement favorable pour les perspectives de rendement en Ukraine et en Chine.

Fondamentaux & Facteurs de Risque

• Tension sur les anciennes récoltes : La réduction des stocks en Europe de l'Est et les pénuries de graines signalées chez certains transformateurs ukrainiens maintiennent la base à proximité ferme et limitent les baisses pour les graines et les noix.
• Pull à l'export : Des revenus d'exportation forts et croissants provenant de produits transformés de plus grande valeur, en particulier l'huile de tournesol, incitent à maintenir la concurrence pour les graines parmi les transformeuses et les exportateurs en Ukraine.
• Logistique & sécurité : Le corridor maritime de l'Ukraine via Odesa reste opérationnel mais exposé à des attaques périodiques sur les infrastructures portuaires, maintenant une prime de risque sur les valeurs FOB et le fret.
• Substitution avec d'autres graines oléagineuses : Certaines usines ukrainiennes passant au colza et aux soja peuvent atténuer la demande immédiate en graines mais signalent aussi une concurrence structurellement élevée parmi les graines oléagineuses, en particulier avec des repères de prix de colza fermes en Europe.

Prévisions de Prix sur 3 Jours (EUR, Directionnel)

• Ukraine (FOB/FCA, graines & noix) : Avec la tension continue sur les graines et la météo favorable, les prix devraient se maintenir fermes ou légèrement plus élevés au cours des trois prochains jours (≈+0.5–1% potentiel), en supposant qu'il n'y ait pas d'escalade majeure des perturbations portuaires.
• Chine (FOB, graines en coque & noix) : Un ton stable à légèrement plus ferme est attendu, soutenu par une demande robuste d'exportation et pour les en-cas domestiques et des conditions météorologiques saisonnièrement normales (+0–0.5% de variation).

Perspectives de Trading

• Acheteurs (UE & Asie) : Envisagez de couvrir rapidement vos besoins à court terme en graines de tournesol et en noix, surtout d'origines ukrainiennes, pour vous protéger contre un renforcement supplémentaire de la base tant que les stocks restent serrés.
• Agriculteurs et vendeurs ukrainiens : Les détenteurs de vieux stocks peuvent continuer à vendre progressivement sur un marché ferme mais peuvent conserver une portion mineure pour des pics potentiels dus aux conditions météorologiques ou à la logistique avant que la nouvelle récolte ne soit pleinement en vue.
• Transformateurs & processeurs : Gérez le risque en verrouillant une partie de l'approvisionnement en graines et des ventes d'huile où les marges sont positives; surveillez de près la logistique et la sécurité autour d'Odesa pour toute interruption qui pourrait rapidement élever les indications FOB.