Les avoines fourragères allemandes se maintiennent autour de 0,20 €/kg dans un contexte de références européennes fermes

Les prix de l’avoine fourragère allemande se maintiennent légèrement au‑dessus de 0,20 EUR/kg départ (EXW), avec un potentiel de hausse limité malgré des références européennes plus fermes et des risques persistants en mer Noire. Les contrats rapprochés sur l’avoine au CBOT sont légèrement plus élevés, mais la faible liquidité et une offre locale confortable maintiennent le marché physique allemand dans une fourchette étroite. Dans le nord de l’Allemagne, l’avoine fourragère physique continue de se négocier proche de ses fourchettes de long terme, avec des transactions récentes autour de 0,205 EUR/kg EXW Drentwede, ce qui suggère un marché légèrement plus ferme mais toujours enfermé dans son intervalle. Les prix de référence de l’UE indiquent l’avoine fourragère pour septembre 2026 à près de 173 EUR/t à Munich (environ 0,17 EUR/kg), tandis que les moyennes nationales allemandes progressent de quelques pourcents sur un mois, confirmant un biais haussier modéré sans signaler de rupture à la hausse. Le temps en Basse‑Saxe est de saison, doux avec quelques averses, ce qui soutient une bonne qualité des grains après récolte et limite, à très court terme, la volatilité liée à la météo.

Prices

Les avoines fourragères allemandes EXW Drentwede se négocient actuellement autour de 0,205 EUR/kg, inchangées sur les dernières séances et légèrement au‑dessus des niveaux observés jusqu’à la mi‑août. Les récents commentaires sur le marché physique européen confirment ces indications, décrivant les prix de l’avoine fourragère allemande et ukrainienne comme fermes mais toujours dans les fourchettes récentes autour de 0,20 EUR/kg.

Les données de prix des céréales dans l’UE‑27 placent l’avoine fourragère allemande de septembre 2026 à environ 130–135 EUR/t en moyenne nationale, ce qui implique des valeurs au comptant régionales autour de 0,13–0,14 EUR/kg et souligne que les offres physiques du nord de l’Allemagne proches de 0,20 EUR/kg intègrent des primes de qualité et de logistique.

Supply & Demand

Les données de l’UE montrent que l’avoine reste relativement rentable par rapport aux autres céréales de printemps, ce qui soutient une surface semée encore solide en 2026/27, même si elle est légèrement inférieure à celle de la campagne précédente. Cela sous‑tend une offre européenne confortable à moyen terme et contribue à limiter tout pic brutal des prix en Allemagne.

Les perturbations en mer Noire continuent de peser sur les perspectives globales des céréales, l’Ukraine ayant perdu, selon les informations, environ un tiers de sa capacité d’exportation de céréales par voie maritime en raison d’attaques répétées contre les infrastructures portuaires. Même si l’avoine ne représente qu’une faible part de ces flux, ces contraintes logistiques soutiennent un plancher plus ferme pour les céréales fourragères de l’UE en général, ce qui apporte un soutien indirect aux valeurs de l’avoine allemande.

Fundamentals & Weather

À l’échelle européenne, la demande d’avoine fourragère est décrite comme modeste mais en amélioration, suivant le redressement progressif des marges de l’élevage et un certain remplacement d’ingrédients plus coûteux dans les rations. Les contrats à terme sur l’avoine au CBOT ont légèrement progressé ces dernières séances, les échéances rapprochées gagnant environ 1 % dans des volumes très faibles, ce qui ajoute une tonalité légèrement haussière sans encore déclencher d’achats agressifs en Allemagne.

Pour la Basse‑Saxe, y compris la région de Drentwede, les prévisions météorologiques à court terme indiquent des températures maximales diurnes autour de 16–18 °C jusqu’au 19 septembre, avec des pluies faibles et intermittentes après un bref épisode plus chaud en début de semaine. Ces conditions sont neutres à légèrement favorables pour le stockage et la logistique des céréales, sans risque majeur attendu pour la récolte ou la qualité, susceptible de resserrer brutalement la disponibilité locale en avoine fourragère.

3–7 Day Market & Trading Outlook

• Orientation des prix (Allemagne, avoine fourragère EXW) : Latérale à légèrement ferme ; la récente fermeté des références européennes et l’incertitude persistante en mer Noire plaident pour un biais haussier modéré, mais l’abondance des disponibilités européennes limite le potentiel de hausse.
• Support clé : Autour de 0,195–0,200 EUR/kg, zone où les acheteurs interviennent régulièrement depuis fin août.
• Résistance de court terme : 0,210–0,215 EUR/kg ; une rupture durable nécessiterait probablement un nouveau choc externe (par exemple nouvelles perturbations du corridor céréalier ou forte hausse des céréales fourragères).

Trading Recommendations

• Acheteurs d’aliments (Allemagne) : Envisager de prolonger modestement la couverture sur le T4 2026 tant que les valeurs EXW oscillent autour de 0,20 EUR/kg ; entrer progressivement sur repli vers la zone de 0,195 EUR/kg plutôt que de poursuivre les mouvements de hausse.
• Producteurs : Mettre à profit la fermeté actuelle au‑dessus de 0,20 EUR/kg pour réaliser des ventes incrémentales, tout en gardant une part non couverte au cas où la vigueur plus large des céréales fourragères ou de nouvelles perturbations en mer Noire soutiendraient davantage les prix plus tard dans la campagne.
• Négociants : Surveiller les écarts entre les prix physiques allemands et les références européennes ; les primes actuelles paraissent historiquement élevées et peuvent offrir des opportunités d’arbitrage d’origine si la logistique et la qualité le permettent.

Indication régionale de prix sur 3 jours (Allemagne, DE)

• Jour 1 (16 septembre 2026) : 0,203–0,207 EUR/kg EXW nord de l’Allemagne, stable.
• Jour 2 (17 septembre 2026) : 0,203–0,208 EUR/kg, biais légèrement haussier si le complexe des céréales fourragères reste ferme.
• Jour 3 (18 septembre 2026) : 0,203–0,209 EUR/kg, globalement latéral dans une fourchette étroite ; météo et logistique neutres.