Les prix des pois au Royaume-Uni s'assouplissent, les offres de la mer Noire plafonnant la hausse
Mise à jour concise sur les prix des pois secs au Royaume-Uni et en mer Noire, les principaux facteurs d'offre et de demande, le contexte météorologique britannique et les perspectives commerciales à court terme pour les pois verts, marrowfat et jaunes.
Prix
Les prix des pois au Royaume-Uni et en mer Noire affichent une tendance faible à stable. Les cotations FOB Londres des pois secs d'origine britannique ont reculé par rapport au début du mois d'octobre, tandis que les niveaux FCA Odessa restent inchangés, à des niveaux déjà bas, renforçant un biais baissier sur la parité d'importation européenne. Les récents commentaires du marché agricole britannique indiquent également une progression seulement modeste des prix départ ferme des pois fourragers fin septembre, ce qui suggère un potentiel de hausse limité jusqu'à la mi-octobre.
| Produit | Origine | Lieu / Terme | Dernier prix (EUR/kg) | Variation sur 1 semaine (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| Pois secs, verts | GB | Londres, FOB | 0.92 | -0.02 |
| Pois secs, marrowfat | GB | Londres, FOB | 1.18 | -0.02 |
| Pois secs, jaunes (pureté de 98 %) | UA | Odessa, FCA | 0.16 | 0.00 |
| Pois secs, verts (pureté de 98 %) | UA | Odessa, FCA | 0.18 | 0.00 |
La faiblesse observée à Londres reflète à la fois l'urgence limitée des consommateurs à court terme et le poids des offres agressives de la mer Noire, les pois FCA Odessa se négociant avec une forte décote par rapport aux produits d'origine britannique. Les récents commentaires sur les prix départ ferme au Royaume-Uni confirment que les pois fourragers n'ont progressé que légèrement depuis fin septembre, tandis que les autres ingrédients destinés à l'alimentation animale sont restés relativement modérés, limitant toute tentative de forte décorrélation haussière des pois.
Offre et demande
Du côté de l'offre, la récolte britannique de pois pour 2026 serait nettement inférieure à l'objectif, les volumes récoltés étant estimés à environ deux tiers de la surface prévue en raison de difficultés météorologiques et agronomiques. Néanmoins, la disponibilité actuelle sur le marché spot est suffisante, de nombreux producteurs ayant vendu à terme dans le cadre de contrats et les utilisateurs finaux conservant une certaine couverture. L'attention du marché reste concentrée sur l'exécution et la sélection qualitative plutôt que sur une pénurie.
À l'échelle mondiale, l'Ukraine continue d'être un exportateur majeur de pois secs, figurant parmi les principaux expéditeurs mondiaux et maintenant des programmes d'exportation actifs malgré les risques régionaux persistants. La vigueur des exportations canadiennes de pois en début de campagne et les prix intérieurs compétitifs alimentent davantage le bassin d'approvisionnement exportable, notamment vers la Chine et l'Asie du Sud. Dans le complexe de l'alimentation animale au Royaume-Uni, les légumineuses sont en concurrence avec le blé et l'orge ; les données récentes montrent que les pois fourragers conservent une prime modeste, mais sans dynamique forte, ce qui limite l'urgence des acheteurs à prolonger leur couverture.
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Météo et conditions des cultures (GB)
La météo dans les principales régions britanniques productrices de pois, notamment l'est de l'Angleterre et le Norfolk, est actuellement fraîche et pluvieuse, avec des averses éparses aujourd'hui et des pluies et du vent plus généralisés attendus jusqu'au milieu de la semaine. Les prévisions localisées autour des zones de grandes cultures intensives du Norfolk indiquent des pluies irrégulières et des conditions venteuses, avec des températures comprises entre le bas et le milieu de la dizaine de degrés Celsius au cours des prochains jours.
La récolte de pois 2026 étant pratiquement terminée, cette situation instable a peu d'impact direct sur la récolte actuelle. Elle concerne principalement les travaux des champs et les décisions de semis d'hiver, certains producteurs pouvant privilégier les féveroles aux pois pour 2027 en raison de la disponibilité des contrats et de la demande perçue, ce qui pourrait réduire les superficies consacrées aux pois à moyen terme si cette tendance se poursuit.
Fondamentaux et facteurs de marché
Structurellement, les pois bénéficient de l'attention portée par les politiques publiques et le marché aux sources nationales de protéines et à la réduction de la dépendance au soja importé, ce qui soutient la demande à long terme dans les secteurs de l'alimentation animale et humaine. Cependant, les fondamentaux à court terme sont plus équilibrés. Les droits antidumping de l'UE sur les protéines de pois chinoises ont attiré davantage l'attention vers les pois entiers et fractionnés, mais cela ne s'est pas encore traduit par une forte hausse des prix spot des pois bruts.
Le principal facteur baissier reste l'offre compétitive de la mer Noire, avec des pois jaunes et verts ukrainiens proposés à de faibles niveaux FCA et une capacité logistique abondante via Odessa et les corridors alternatifs. Dans le même temps, les acheteurs britanniques de produits destinés à l'alimentation animale et à la micronisation sont sensibles au coût global des rations et peuvent arbitrer entre pois, féveroles et céréales, notamment alors que les marchés des céréales biologiques et conventionnelles restent globalement stables. Les prix des pois évoluent donc davantage comme un suiveur du complexe plus large de l'alimentation animale que comme une histoire haussière autonome.
Perspectives commerciales (1 à 2 prochaines semaines)
- Pour les producteurs britanniques : Les niveaux FOB Londres actuels des pois verts et marrowfat sont légèrement inférieurs à ceux d'il y a une semaine, et une nouvelle baisse ne peut être exclue si les offres de la mer Noire restent agressives. Envisagez de vendre les lots restants de la récolte 2026 non valorisés lors de petites reprises, en particulier pour les lots hors spécifications, tout en conservant une certaine flexibilité sur les produits de première qualité.
- Pour les acheteurs britanniques : Les pois FCA Odessa restant stables à de faibles niveaux et aucun choc d'approvisionnement immédiat n'étant visible, une stratégie d'achat au coup par coup pour les besoins proches semble toujours raisonnable. Profitez d'éventuelles perturbations temporaires du fret ou de la logistique en mer Noire pour sécuriser une couverture à terme avant un resserrement des offres.
- Pour les importateurs en Europe : La forte décote des pois ukrainiens par rapport aux produits d'origine britannique continue de favoriser l'approvisionnement en mer Noire pour les utilisations fourragères en vrac. Il est toutefois conseillé de maintenir une certaine diversification vers les origines britanniques et autres origines européennes en cas de regain des risques géopolitiques ou maritimes.
Perspective directionnelle à 3 jours (GB et mer Noire)
- Londres (FOB, pois secs britanniques) : Stable à légèrement plus faible. La résistance des acheteurs face à des offres plus élevées et l'abondance des alternatives pour l'alimentation animale suggèrent un potentiel de hausse limité au cours des trois prochaines séances.
- Odessa (FCA, pois secs ukrainiens) : Globalement stable. Des prix à l'exportation compétitifs et la poursuite des programmes d'expédition indiquent un ton stable, sauf perturbation soudaine de la logistique.
- Écart Royaume-Uni par rapport à la mer Noire : Les primes britanniques par rapport à l'origine ukrainienne devraient persister, mais avec un léger risque de resserrement si les valeurs FOB Londres continuent de baisser tandis que le FCA Odessa reste stable.