Les prix des pois chiches indiens progressent alors que la mousson faible maintient une offre limitée

Les prix des pois chiches en Inde à New Delhi progressent à la mi-juillet, soutenus par une offre intérieure de légumineuses limitée et des perspectives de mousson encore fragiles. Les cotations FCA et FOB pour les pois chiches Kabuli se sont raffermies d’environ 1 à 2 % depuis le début juillet, les plus gros calibres enregistrant les hausses les plus marquées. À court terme, le risque sur les prix reste orienté à la hausse si les précipitations demeurent irrégulières et si les semis de kharif continuent d’accuser un retard par rapport à l’an dernier. Le marché indien des pois chiches évolue dans une fourchette globalement ferme, les prix de gros du Kabuli chana dans les principaux mandis s’établissant en moyenne autour de 0,74–0,78 EUR/kg équivalent au début juillet, et les offres à l’exportation au départ de Delhi se négociant avec une décote notable par rapport à l’origine mexicaine. Les fondamentaux domestiques sont soutenus par des pluies de mousson inférieures à la normale jusqu’à présent cette saison, ce qui a freiné l’ensemencement global de kharif et renforcé les inquiétudes concernant la disponibilité des légumineuses plus tard dans l’année. Au cours des prochains jours, les prévisions de précipitations modestes pour Delhi-NCR et certaines parties du nord de l’Inde ne laissent entrevoir aucun soulagement immédiat du côté de l’offre, ce qui maintient la prudence des acheteurs et un certain degré de confiance chez les vendeurs quant à la tenue des prix.

Prices

Les prix FCA des pois chiches Kabuli à New Delhi au 12 juillet 2026 s’établissaient autour de 0,93 EUR/kg pour le calibre 42–44, 0,99 EUR/kg pour le 44–46 et 0,88 EUR/kg pour le 46–48, soit environ 0,01 EUR/kg de plus que les niveaux de début juillet. Les plus petits calibres (58–60 et 60–62) se négocient autour de 0,80 EUR/kg et 0,72 EUR/kg FCA, également en hausse d’environ 2 à 3 % par rapport au 3 juillet.

Les offres FOB New Delhi pour l’origine indienne Kabuli se situent autour de 0,95 EUR/kg pour le calibre 42–44 et 0,92–0,89 EUR/kg pour le 44–48, ce qui implique une marge à l’exportation étroite mais stable par rapport aux valeurs FCA. L’origine mexicaine Kabuli reste nettement plus chère, proche de 1,22 EUR/kg FOB pour le calibre 42–44, ce qui maintient la compétitivité de l’Inde sur les marchés d’exportation malgré la fermeté locale. Les données de détail et de mandis indiquent un prix moyen pan-indien du Kabuli chana équivalent à environ 0,75–0,80 EUR/kg, globalement en ligne avec les indications de gros à Delhi.

Supply & Demand

L’Inde reste le principal fournisseur mondial de pois chiches et un exportateur net, représentant environ les trois quarts de la production mondiale. Les données récentes des mandis montrent des prix du Kabuli chana qui demeurent fermes dans les États du nord, reflétant des ventes limitées de la part des agriculteurs aux niveaux actuels et une constitution de stocks prudente par le commerce après la volatilité de la saison passée.

Du côté de l’offre, l’ensemble de la saison de kharif est sous pression : les indicateurs officiels montrent que les semis totaux de kharif début juillet sont inférieurs d’environ 6 % à la moyenne de longue période et environ 21 % en dessous du niveau de l’an dernier, car un démarrage poussif de la mousson du sud-ouest a freiné la plantation de plusieurs cultures, y compris les légumineuses. Bien que le pois chiche soit principalement une culture de rabi, les tensions sur les autres légumineuses favorisent la substitution entre produits, ce qui apporte un soutien supplémentaire aux prix du Kabuli.

Weather & Crop Conditions (India)

Au niveau national, la mousson du sud-ouest 2026 a débuté avec un déficit de précipitations important (environ 38 % en dessous de la moyenne entre le 1er juin et le 1er juillet), mais des pluies supérieures à la normale début juillet ont depuis réduit le déficit vers un niveau de l’ordre de 20 % en termes relatifs. Toutefois, la répartition spatiale reste inégale, certaines régions du nord et du centre de l’Inde connaissant encore des averses irrégulières et un stress hydrique des sols dans les zones pluviales.

Pour Delhi et la zone métropolitaine voisine (NCR), les prévisions de l’IMD et les observations locales indiquent une pause dans les fortes pluies après le déluge récent, avec des conditions globalement sèches, chaudes et humides attendues pour les 3 à 4 prochains jours et seulement quelques averses légères isolées par la suite. Cette accalmie temporaire de l’activité de mousson ne devrait pas affecter directement la culture de pois chiches de rabi en place (déjà récoltée), mais elle limite le rétablissement logistique à court terme après les inondations et maintient une disponibilité globale limitée des légumineuses dans les principaux centres de consommation du nord.

Fundamentals & Market Drivers

• Prime de risque liée à la mousson : Avec des semis de kharif en retard par rapport à l’an dernier et des précipitations toujours inférieures à la normale sur une base cumulée, les marchés intègrent une prime de risque météorologique sur l’ensemble des légumineuses. Cela soutient les valeurs des pois chiches Kabuli malgré une disponibilité post-récolte normale de la culture de rabi.
• Compétitivité à l’export : Les offres FOB de l’Inde pour le Kabuli restent nettement inférieures à celles de l’origine mexicaine, ce qui maintient la compétitivité des exportateurs indiens vers l’Asie de l’Ouest et l’Asie du Sud, même si les prix domestiques se raffermissent.
• Résilience de la demande de détail : Les jeux de données de détail montrent des prix du Kabuli chana qui demeurent fermes à travers l’Inde, ce qui suggère que la demande absorbe jusqu’ici des niveaux de gros plus élevés sans résistance majeure.
• Comportement spéculatif et de stockage : Les commentaires anecdotiques du commerce indiquent que les opérateurs hésitent à écouler de gros volumes avant d’obtenir des signaux de mousson plus clairs, préférant des ventes échelonnées, ce qui réduit la disponibilité au comptant dans des pôles clés comme Delhi.

3–7 Day Outlook & Trading View

Les modèles météorologiques et les rapports régionaux indiquent des précipitations inférieures à la normale et des conditions chaudes et humides sur Delhi-NCR jusqu’environ le 16 juillet, avec de meilleures chances de pluie seulement après le 17 juillet. Cela implique qu’aucun assouplissement immédiat de la logistique ou des arrivages n’est attendu pour exercer une pression baissière sur les prix des pois chiches à très court terme.

Trading recommendations (short term)

• Acheteurs (meuniers, conditionneurs) : Envisager de couvrir les besoins à court terme en pois chiches Kabuli lors des replis de prix, en particulier pour les plus gros calibres (42–46), car l’incertitude liée à la mousson et au kharif maintient un plancher élevé.
• Exportateurs : L’origine indienne reste compétitive face au Mexique ; la fixation de ventes FOB aux niveaux actuels en EUR semble attractive, surtout si le fret reste stable.
• Producteurs et stockistes : Adopter un biais modérément haussier mais éviter des positions de stockage excessives ; une amélioration durable des pluies de mousson fin juillet pourrait plafonner le potentiel de hausse.

3-day indicative price direction (EUR)

• New Delhi FCA Kabuli, calibres 42–44 & 44–46 : Biais : légèrement haussier à stable sur les 3 prochains jours, avec des mouvements d’environ +1 à 2 % possibles sous l’effet d’une demande qui reste ferme.
• New Delhi FCA Kabuli, plus petits calibres (46–48, 58–62) : Biais : globalement stable, avec un potentiel de hausse limité alors que les acheteurs privilégient les plus grosses tailles.
• Offres à l’exportation FOB New Delhi (toutes tailles) : Biais : stable à légèrement haussier, suivant la fermeté du FCA et soutenu par l’écart de compétitivité avec l’origine mexicaine.