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Les prix du millet en Chine progressent légèrement alors que la météo reste favorable et la demande stable

Les prix du millet en Chine progressent légèrement alors que la météo reste favorable et la demande stable

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Mise à jour concise fin juin 2026 sur les prix du millet en Chine, les moteurs offre-demande, la météo, les flux commerciaux et une prévision de prix FOB Pékin à 3 jours en EUR.

Les prix du millet en Chine se raffermissent légèrement, soutenus par une demande régulière pour l’alimentation humaine et certains usages de niche dans l’alimentation animale, tandis que la météo dans les principales régions de production reste globalement favorable et que l’intérêt à l’export demeure modéré. Les mouvements de prix sont limités, mais le ton est clairement stable à ferme pour les grains décortiqués de haute qualité. L’équilibre céréalier intérieur de la Chine reste confortable, avec un soutien politique concentré sur le maïs et le blé, tandis que le millet bénéficie indirectement d’une demande robuste pour les céréales santé et d’une certaine substitution dans les rations animales. Les données commerciales récentes confirment un niveau élevé des importations et exportations chinoises au global, sans signal perturbateur spécifique au millet ou aux autres céréales mineures, ce qui laisse un marché principalement guidé par les fondamentaux domestiques. La météo dans le Nord et le Nord‑Est de la Chine est de saison, chaude avec des averses éparses plutôt que des conditions de stress, ce qui contribue à limiter toute forte hausse des prix dans les prochains jours.

Prices

Les offres FOB Pékin pour le millet jaune décortiqué au 25 juin 2026 affichent une légère hausse par rapport à la mi‑juin, indiquant un marché stable mais légèrement plus ferme pour l’origine chinoise. Des données de référence plus larges situent le prix moyen à l’export du millet chinois autour de 0,80 USD/kg en juin 2026, globalement en ligne avec ces indications et soulignant que les niveaux actuels ne sont pas extrêmes au regard des standards récents.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les indications de prix pour le millet ukrainien (FCA/FOB Odessa) restent nettement en dessous des niveaux chinois en EUR/kg, reflétant le fret, le profil qualitatif et les primes de risque, mais ces écarts se sont légèrement détendus à la mi‑juin et n’exercent pas encore de forte pression sur les prix FOB chinois. Les perspectives mondiales pour les céréales secondaires publiées par les grands organismes tablent sur une légère hausse de la production mondiale de millet en 2025/26, ce qui limite le potentiel de hausse à long terme, même si cet effet reste progressif et peu visible pour l’instant sur les prix au comptant en Chine.

Supply & Demand

L’offre céréalière globale de la Chine demeure abondante, les évaluations officielles de juin décrivant une situation globalement équilibrée pour les principales cultures ; cela réduit le risque de phénomènes de panique et d’achats de report sur les céréales mineures comme le millet. La demande intérieure est soutenue par une consommation stable de céréales secondaires traditionnelles et de produits santé, tandis que les fabricants d’aliments composés s’appuient principalement sur le maïs et l’orge, n’utilisant le millet que dans des applications de niche, ce qui limite la volatilité.

À l’international, les dernières perspectives sur les céréales secondaires publiées par l’USDA font apparaître une hausse de la production mondiale de millet pour 2025/26, parallèlement à une offre abondante d’orge et adéquate de maïs, ce qui maintient les acheteurs mondiaux relativement sereins. La forte croissance du commerce extérieur chinois au cours des cinq premiers mois de 2026 confirme une demande macroéconomique robuste, mais ne signale pas encore de changement marqué dans les politiques d’importation ou d’exportation de céréales mineures ; les flux commerciaux de millet devraient donc rester stables à court terme.

Weather & Crop Conditions (Region: China)

La météo dans les principales zones de culture du millet du Nord et du Nord‑Est de la Chine fin juin est de saison, chaude avec des averses intermittentes, sans signes évidents de sécheresse sévère ni de stress lié aux inondations. Les commentaires de marché accessibles au public sur les céréales secondaires chinoises ont récemment davantage porté sur les impacts passés de la météo sur le maïs que sur des stress actuels pesant sur les céréales mineures, ce qui suggère que le millet se trouve dans une situation comparativement favorable.

Avec une humidité des sols globalement adéquate et aucune menace immédiate de vague de chaleur signalée dans les récents bulletins agricoles, le risque de production à court terme pour la nouvelle récolte de millet semble limité. Ce contexte météorologique contribue à expliquer pourquoi les prix sont fermes plutôt que fortement haussiers : les acheteurs acceptent de payer un peu plus pour couvrir leurs besoins à court terme, mais ne voient pas de raison de paniquer avant la récolte.

Fundamentals & Drivers

  • Contexte macro de commerce extérieur : La valeur des échanges de biens de la Chine en mai 2026 a augmenté de près de 17 % sur un an, signalant une demande externe solide et une logistique portuaire fluide, ce qui renforce la confiance dans les exportations agricoles, y compris les céréales de spécialité comme le millet.
  • Concurrence des céréales fourragères : Les projections internationales montrent une hausse des disponibilités mondiales des autres céréales fourragères (maïs, orge, avoine), maintenant les options de substitution ouvertes pour les importateurs et limitant tout pic brutal de la demande de millet via le canal de l’alimentation animale.
  • Politique et réglementation : Les mesures chinoises récentes en matière de commerce et de licences se sont concentrées sur les produits industriels et stratégiques, sans nouvelles restrictions signalées sur les céréales mineures ces derniers jours, laissant le commerce du millet régi par les logiques commerciales habituelles.

Trading Outlook (Next 3–7 Days)

  • Acheteurs (alimentation humaine & niches alimentation animale) : Envisager de couvrir les besoins à court terme aux niveaux actuels FOB Pékin ; le ton du marché est légèrement haussier, mais la météo et l’offre mondiale de céréales ne plaident pas pour un rallye marqué à très court terme.
  • Vendeurs (exportateurs chinois) : Maintenir une discipline sur les offres, légèrement au‑dessus des récents plus bas ; avec une offre mondiale de céréales secondaires confortable, des rabais agressifs ont peu de chances de générer des volumes proportionnellement plus élevés.
  • Importateurs comparant les origines : Surveiller les offres ukrainiennes et plus largement mer Noire comme alternative moins chère rendu destination, mais en tenant compte des différences de fret, de qualité et de risque ; aucun facteur immédiat ne se dessine pour forcer une baisse des prix chinois.

3‑Day Directional Price Indication (Region: CN)

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Compte tenu des prévisions météorologiques stables et de l’abondance générale des disponibilités céréalières, le scénario le plus probable pour les trois prochains jours est une fourchette de négociation étroite avec un léger biais haussier, tiré par la demande de proximité habituelle plutôt que par un choc nouveau.

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