Los precios de guisantes en el Reino Unido se mantienen estables mientras el exceso de oferta ucraniano mantiene baja la paridad de importación

Los precios de guisantes en el Reino Unido se mantienen planos de una semana a otra, con niveles FOB en Londres para guisantes verdes y de tipo marrowfat sin cambios, mientras que los precios de exportación de Ucrania siguen profundamente descontados y estables. El clima moderado y lluvioso en el sur del Reino Unido apoya el desarrollo de cultivos de invierno/primavera, pero no ofrece ningún detonante alcista inmediato para los valores cercanos.

Los guisantes en el Reino Unido se comercian en un rango estrecho ya que la demanda interna es constante y no hay un nuevo choque de suministro. Los recientes comentarios internacionales sobre guisantes confirman una disponibilidad global abundante, con Rusia y Canadá bien abastecidos, y Ucrania enfrentando una producción récord y exportaciones lentas que presionan los valores del Mar Negro. En este entorno, la competencia de importación limita el aumento de precios en el Reino Unido, incluso cuando los cultivadores evalúan la siembra de nuevos cultivos y las ventas a plazo.

📈 Precios

Las indicaciones de exportación del Reino Unido para guisantes secos (FOB GB, Londres) no han cambiado en comparación con la semana anterior, reflejando un balance interno estable y la falta de nuevos impulsos de demanda. Los guisantes verdes en el mercado spot se evalúan en alrededor de EUR 1.02/kg, mientras que los guisantes de tipo marrowfat se mantienen cerca de EUR 1.33/kg en base FOB (convertido de cotizaciones locales). Los guisantes verdes y amarillos ucranianos ex-Odesa continúan cotizando a precios significativamente más bajos, aproximadamente un tercio de los valores del Reino Unido, subrayando una fuerte competencia en destinos sensibles al precio.

Origen	Tipo	Ubicación / Término	Precio actual (EUR/kg)	Cambio WoW (EUR/kg)
Reino Unido	Secos verdes	Londres, FOB	1.02	0.00
Reino Unido	Secos marrowfat	Londres, FOB	1.33	0.00
Ucrania	Secos verdes (98%)	Odesa, FCA	0.34	0.00
Ucrania	Secos amarillos (98%)	Odesa, FCA	0.26	0.00

Los referentes externos muestran un tono igualmente calmado: las evaluaciones recientes de precios de pulso a nivel global destacan un movimiento limitado de una semana a otra en las cotizaciones de guisantes de alimentación, con solo un leve fortalecimiento junto a los granos más amplios. Esto se alinea con las indicaciones planas del Reino Unido y sugiere que, por ahora, la fijación local de precios está siguiendo de cerca el complejo de pulso más amplio en lugar de cualquier choque específico de la región.

🌍 Oferta y Demanda

Los comentarios del mercado internacional de guisantes esta semana subrayan un balance global abundante. Rusia sigue siendo el mayor productor, Canadá se ha recuperado de las deficiencias anteriores, y Ucrania ha ampliado su producción de guisantes en 2025/26, contribuyendo a un excedente considerable. Sin embargo, las exportaciones ucranianas se han rezagado, dejando los stocks internos elevados y forzando a las ofertas de exportación de Odesa a permanecer agresivamente bajas para atraer compradores.

Los datos aduaneros e industriales de Ucrania confirman que las exportaciones totales de granos y legumbres han aumentado en los últimos meses, pero los pulsos todavía enfrentan restricciones logísticas y de demanda, especialmente en medio del conflicto en curso y las interrupciones periódicas de la infraestructura del Mar Negro. Esta combinación de oferta récord y logística irregular se traduce en una presión de precios persistente sobre los guisantes ucranianos, manteniendo un amplio descuento respecto al origen del Reino Unido y limitando cuánto pueden aumentar sus ofertas los exportadores del Reino Unido en mercados competitivos.

📊 Fundamentos y Clima (Enfoque GB)

El clima a corto plazo en el sur del Reino Unido es moderadamente favorable para los cultivos de guisantes pero no extremo. Los pronósticos para Londres y las regiones agrícolas circundantes del 3 al 5 de mayo indican condiciones mayormente nubladas con chubascos dispersos, máximas durante el día alrededor de 18–19°C y mínimas cerca de 8–11°C. Estas condiciones mantienen una humedad del suelo adecuada sin estrés por calor, favoreciendo el establecimiento y el crecimiento vegetativo de los guisantes sembrados en primavera.

Desde una perspectiva fundamental, este clima benigno elimina una prima de riesgo climático inmediata de los precios de guisantes del Reino Unido. Al mismo tiempo, el conflicto en Ucrania sigue moldeando los flujos comerciales del Mar Negro, con informes recientes destacando un aumento en las exportaciones agrícolas ucranianas en general, pero también una incertidumbre continua en torno a la seguridad portuaria y los costos de envío. Por ahora, esos riesgos son insuficientes para contrarrestar el peso bajista de los abundantes suministros regionales de guisantes.

📆 Perspectivas a Corto Plazo e Ideas de Negociación

Dada la combinación de precios locales estables, referentes globales estables y un suministro cómodo, el riesgo direccional a corto plazo para los precios de guisantes en el Reino Unido parece neutral a ligeramente débil. El aumento está limitado por el origen barato del Mar Negro y la disponibilidad global estable, mientras que la disminución está amortiguada por la actual demanda en el Reino Unido y la falta de presión inmediata de cosecha.

• Cultivadores del Reino Unido: Considerar ventas a plazo incrementales en cualquier leve repunte, especialmente para guisantes marrowfat donde las primas a los guisantes de alimentación a granel son atractivas en comparación con alternativas globales.
• Compradores (uso de alimentación y alimentos): Mantener una estrategia de boca a boca para la cobertura cercana; usar cualquier caída provocada por movimientos de divisas o fletes para extender moderadamente la cobertura a principios del nuevo cultivo.
• Comerciantes: Monitorear la logística de exportación ucraniana y las primas de riesgo del Mar Negro; cualquier interrupción renovada podría estrechar el diferencial de precios entre el Reino Unido y Ucrania, apoyando brevemente los valores FOB del Reino Unido.

📉 Indicación de Precio Regional a 3 Días (GB)

• Guisantes verdes, FOB Londres: Estables en el corto plazo alrededor de EUR 1.00–1.05/kg durante los próximos tres días de negociación, con muy poca volatilidad esperada.
• Guisantes marrowfat, FOB Londres: Estables o ligeramente más firmes, indicados alrededor de EUR 1.30–1.35/kg ya que la demanda para aperitivos y conservas se mantiene consistente.