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扁豆的价值目前受到紧缩脉冲复合市场的支撑，黑小豆（urad）的基础信号出示了扁豆供应商更强的定价能力，而现货扁豆报价则仅略显疲软。随着磨坊库存减少、进口商卖出谨慎，以及南亚主要市场政府储备减少，扁豆的短期倾向保持稳定至谨慎看涨。 脉冲市场的条件正在收紧，印度黑小豆供应减少，进口商的卖出压力减轻，来自南印度的季节性需求增强。这一背景降低了国际扁豆价格出现大幅下行的可能性，即便某些等级每周仍见小幅修正。北美的加拿大FOB扁豆报价和亚洲的中国小绿扁豆报价依然受到良好需求，而加拿大草原的天气依然呈现晚冬模式，延迟了对2026/27年生产风险的明确评估，但并未缓解潜在的供应担忧。 📈 价格与近期变动 印度黑小豆市场的主流脉冲价格保持坚挺，掩盖了与更广的扁豆复合市场相关的逐渐紧缩的基本面。主要印度集散地如钦奈、孟买、德里、加尔各答、印多尔和斋浦尔的国内黑小豆报价大致保持平稳或略微上涨，而来自缅甸的FAQ和SQ货物在4月至5月的报价基本未变。 在扁豆方面，目前的出口报价（FOB，大致转换为EUR）显示每周仅有轻微放松，符合市场暂停而非回撤的状态： 产品 来源 地点 交货 最新价格 (EUR/kg) 之前价格 (EUR/kg) 更新日期 干扁豆，红色足球 加拿大 渥太华 FOB ≈2.38 ≈2.40 2026-03-28 干扁豆，Laird绿色 加拿大 渥太华 FOB ≈1.61 ≈1.63 2026-03-28 干扁豆，Eston绿色 […]

印度红小扁豆价格在主要市场上上涨，因卢比大幅贬值和到货速度低于预期，让有效供给变得紧张。随着货币承受巨大压力，关键州的国内产量低于早先预测，进口平价上升，磨坊利润空间被挤压，表明新季价格将持续坚挺。 德里的红小扁豆和主要港口在最近几次交易中价格上涨，与此同时，来自加拿大和澳大利亚的进口豆在当地货币计价上显著变得更贵。虽然政府的储备库存提供了政策支持，但磨坊正在限制库存并采取随购随用的策略，希望在季节后期能缓解大批到货。然而，目前，结构性依赖进口、东部州的强劲消费以及创纪录的弱卢比都表明价格将持续坚挺，而不是迅速修正。 📈 价格与货币影响 德里本地红小扁豆的价格已上涨至大约67.50-67.80欧元/公担（从美元换算），而Katni报价在65.10-65.60欧元/公担附近。进口的加拿大小扁豆在Mundra港的交易价格接近58.30-58.60欧元/公担，澳大利亚来源的豆子在59.80-60.30欧元/公担之间，Hazira港的加拿大报价接近59.30-59.60欧元/公担。最近的变化约为每公担0.50-0.80欧元，反映了货币与当地市场紧张状况。 印度卢比在3月份从约91贬值至94以上，现已首次突破95每美元，成为今年到目前为止亚洲表现最差的货币。 (moneycontrol.com) 这种贬值显著推高了加拿大和澳大利亚小扁豆的到岸成本，即使以美元计价的出口报价相对稳定，这也支撑了印度港口及内部市场的卢比和欧元等价价格。 市场 / 产品 最新价格（欧元/公担） 方向（与近期相比） 德里本地红小扁豆 ≈ 67.5–67.8 坚挺，+~0.70欧元 Mundra港，加拿大小扁豆 ≈ 58.3–58.6 坚挺，+~0.50欧元 Mundra港，澳大利亚小扁豆 ≈ 59.8–60.3 坚挺 Hazira港，加拿大小扁豆 ≈ 59.3–59.6 坚挺，+~0.70欧元 Katni本地小扁豆 […]