Ukraiński jęczmień słabnie pod presją żniw i ryzyka na Morzu Czarnym

Ceny ukraińskiego jęczmienia lekko osuwają się pod wpływem świeżej presji żniwnej, podczas gdy wartości FOB w Odessie pozostają zasadniczo stabilne w obliczu odnowionego ryzyka dla eksportu z Morza Czarnego. Niemiecki jęczmień paszowy nieco się skorygował, utrzymując wąską, lecz stabilną premię względem pochodzenia ukraińskiego. Zbiory jęczmienia w Ukrainie są w pełni rozwoju, a obwód odeski zebrał już znaczną część wczesnych zbóż. Obfita podaż z nowej kampanii i dobre raporty plonów ciąża na ofertach FCA i CPT w głębi lądu, mimo że eksporterzy starają się bronić poziomów FOB w warunkach podwyższonego ryzyka geopolitycznego i zakłóceń w żegludze handlowej do głównych portów Morza Czarnego.

Ceny

Ostatnie poziomy transakcyjne, przeliczone na EUR, wskazują na:

Zewnętrzne wskazania z wycen eksportowych potwierdzają, że ukraiński jęczmień FOB pozostaje konkurencyjny w basenie Morza Czarnego, przy stabilnych wartościach USD/t w ciągu ostatnich dwóch dni, mimo zmienności globalnych cen zbóż. 

Podaż i popyt

Kampania zbioru wczesnych zbóż w Ukrainie szybko postępuje. Na 21 lipca 2026 r. Ukraina zebrała około 5,9 mln ton wczesnych upraw, przy czym sam obwód odeski skosił blisko 858 tys. ton jęczmienia, co wskazuje na silną dostępność regionalną.  Plony jęczmienia w kluczowych południowych obwodach są raportowane jako zbliżone do lub nieco powyżej ostatnich średnich, co jest spójne z wcześniejszym monitoringiem upraw, który zakładał zbliżoną do normy produkcję jęczmienia mimo zmniejszonej powierzchni zasiewów. 

Popyt eksportowy pozostaje wspierany przez tradycyjnych nabywców paszowych na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej, a prognozy średnioterminowe wskazują na umiarkowane zwiększenie ukraińskiego eksportu jęczmienia w sezonach 2025/26 i 2026/27, wspomagane konkurencyjnymi cenami i potencjalnym dodatkowym popytem ze strony Chin.  Najnowsza eskalacja rosyjskich ataków na infrastrukturę portową i logistyczną w rejonie Odessy, w tym czasowe wstrzymanie zawinięć statków handlowych, wnosi jednak istotną niepewność do krótkoterminowych programów wysyłkowych. 

Pogoda i warunki żniw (UA)

Pogoda w większości regionów Ukrainy w lipcu była generalnie sprzyjająca dla jęczmienia ozimego i jarego, z odpowiednimi temperaturami i przeważnie terminowymi opadami. Choć niektóre zachodnie regiony wcześniej zmagały się z deficytem wilgoci oraz lokalnymi epizodami upałów i ulew, monitoring upraw nadal opisuje perspektywy plonów jęczmienia jako zbliżone do średniej z ostatnich pięciu lat.  Raporty z poziomu pól od rolników również podkreślają dobrą kampanię żniwną jak dotąd, nie wskazując na szeroko zakrojone problemy jakościowe spowodowane pogodą na tym etapie. 

W nadchodzące trzy dni w kluczowych rejonach jęczmiennych, takich jak obwód odeski i centralna Ukraina, prognozy wskazują na sezonowo ciepłe temperatury, rozproszone przelotne opady i brak poważnych burz, co powinno sprzyjać kontynuacji omłotu i dosuszania ziarna. Ten łagodny krótkoterminowy scenariusz sugeruje, że postęp żniw pozostanie szybki, wzmacniając krótkookresową presję podażową na ceny krajowe.

Fundamenty i czynniki zewnętrzne

• Presja żniwna: Szybki postęp zbioru wczesnych zbóż i wysokie wolumeny jęczmienia z obwodu odeskiego zwiększają zapasy w gospodarstwach i elewatorach śródlądowych, dając kupującym przewagę do obniżania cen FCA i CPT. 
• Ryzyko logistyczne na Morzu Czarnym: Zintensyfikowane rosyjskie ataki rakietowe i dronowe na infrastrukturę portową Odessy zmniejszyły pojemność magazynową i skłoniły część armatorów do wstrzymania zawinięć, czasowo zawieszając niektóre zawinięcia statków handlowych i zagrażając przepływom eksportowym. 
• Pozycja konkurencyjna: Pomimo miękkości cen w głębi lądu, ukraiński jęczmień FOB pozostaje atrakcyjny względem alternatywnych kierunków Morza Czarnego i UE, zwłaszcza że rosyjscy rolnicy borykają się z niedoborami paliwa i opóźnionymi żniwami we własnym pasie zbożowym. 
• Powiązanie z UE: Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego w północnych Niemczech cofnęły się z wczesnolipcowych maksimów, ale pozostają mocne w ujęciu EUR, odzwierciedlając relatywnie napiętą równowagę w części unijnego sektora hodowlanego i utrzymując zauważalną premię wobec ukraińskiego jęczmienia paszowego. 

Perspektywy handlowe

• Producenci (Ukraina): Rozważajcie stopniowe zabezpieczanie cen lub sprzedaż terminową na obecnych poziomach FOB Odessa, jeśli logistyka jest zapewniona, ale unikajcie nadmiernych zobowiązań forward w świetle kruchej sytuacji bezpieczeństwa. W głębi lądu należy liczyć się z dalszym osłabieniem cen FCA/CPT wraz z kulminacją żniw.
• Eksporterzy: Utrzymujcie premie za ryzyko w ofertach bazowych Morza Czarnego, aby uwzględnić potencjalne opóźnienia w wysyłkach oraz wyższe koszty frachtu/ubezpieczenia. Krótkoterminowo priorytetem powinny być elastyczne okna załadunku i alternatywne trasy tam, gdzie to możliwe.
• Importerzy / Nabywcy pasz: Obecny spadek wartości wewnętrznych na Ukrainie i relatywnie stabilne oferty FOB stwarzają okazję do zabezpieczenia pokrycia na najbliższy okres i wczesną jesień, zwłaszcza w porównaniu z droższym pochodzeniem z UE. Należy jednak uwzględnić podwyższone ryzyko logistyczne i siły wyższej w strukturze kontraktów.

3-dniowy kierunek cen (EUR)

• Ukraina – Odessa FOB jęczmień paszowy: Ruch boczny do lekko słabszego w ujęciu EUR, gdy eksporterzy testują, jaką część spadku cen wewnętrznych mogą zatrzymać w marży zamiast przenieść ją na kupujących.
• Ukraina – wewnętrzne FCA (Kijów, Odessa): Łagodna presja spadkowa (presja żniwna, odpowiednia pogoda i dobre plony); kupujący prawdopodobnie będą oferować o kilka EUR/t mniej, jeśli przestrzeń magazynowa się skurczy.
• Niemcy – EXW Drentwede jęczmień paszowy: Zasadniczo stabilny z lekką tendencją spadkową, śledząc regionalny kompleks zbożowy i sezonową presję żniwną, ale amortyzowany przez stabilny popyt ze strony mieszalni pasz.