Nuts Market News & Prices | Global Supply, Demand & Outlook
美国食品出口商利用2025年上海国际食品贸易展(FHC)生成约1000万美元的预计销售额，表明尽管政策前景不确定，中国对高端进口食品产品的持续需求依然强劲。在美国农业部认可的美国展馆，强大的买家参与度，加上现场烹饪演示和大厨培训项目，突显了中国对高价值美国乳制品、肉类、坚果和特种成分的持续需求。对于商品市场而言，这意味着美国农业出口到食品服务和酒店行业的特定品类将继续获得需求支持。 标题 美国食品出口商在2025年上海国际食品展上获得1000万美元的预计销售额，凸显中国的强劲需求 介绍 第28届2025年上海国际食品贸易展将在2025年11月于上海新国际博览中心举行，已成为国际食品供应商瞄准中国食品服务和酒店行业的关键商业平台。2025年将有大约3000家参展商和超过180,000名买家在200,000平方米的展览空间内参展，进一步巩固了其作为中国食品市场主要入口的地位。 【(aap.com.au) 在此背景下，21家在美国农业部认可的美国展馆展出的美国食品出口商报告了来自2025年展会的约1000万美元的预计销售额，得益于强劲的展位流量和中国对高质量美国产品（包括乳制品、肉类、饮料、烘焙食品、干果和其他增值品类）的兴趣增长。结果超越了2024年FHC的表现，当时美国展馆的参展商记录到约195万美元的预计销售额，突显了美国供应商加速的商业吸引力。 【(calwinexport.com) 🌍 直接市场影响 预计的1000万美元销售额在绝对数值上虽然不大，但在产品及公司层面的需求多样化方面具有重要战略意义。与2024年FHC美国展馆的结果相比，2025年的表现表明，面向中国的高利润、品牌和特种成分的订单管道正在增强，而非大宗商品，同时为美国出口商在政策和关税不确定性下提供了增量支持。 【(calwinexport.com) 对于全球市场而言，此次活动强化了中国作为增值食品产品关键买家的角色，补充了其从美国及其他竞争来源大规模采购大宗谷物和油料作物的行为。尽管关税措施和采购多样化使得一些流向转向南美供应商的豆类和其他大宗商品，然而，在FHC等平台上的持续参与表明，美国出口商在品质、品牌和烹饪支持至关重要的高端领域依然具备竞争力。 【(financialcontent.com) 📦 供应链扰动 围绕2025年FHC活动本身并没有报告到急性物流扰动；上海继续作为一个重要的进口枢纽，具备成熟的冷链和分销基础设施。然而，展商指出，预计销售向实际发货的转换将依赖于运费、港口装卸能力以及未来12个月内食品进口的监管程序。 FHC的日益规模——在2024年展会已记录超过2750名展商和171,828名访客——意味着样品发货、后续订单及品类扩展进入中国的数量正在增加。这可能会增加对专用物流（如冷藏仓储和最后一公里配送）在乳制品、肉类和冷冻产品方面的压力，尤其是在快速增长的二线和三线城市市场上，这些市场是大厨培训项目的目标。 【(calwinexport.com) 📊 可能受影响的商品 奶制品 – 在近期的中国食品展以及FHC的奶制品类中对奶酪及其他奶制品成分的强烈兴趣表明，这些产品在西式菜单、烘焙及高端食品服务应用中的使用正在扩大，从而支持美国及其他增值奶制品出口商。 【(calwinexport.com) 牛肉及其他肉类 – 美国肉类出口联合会的参与及在之前的FHC展会中积极推广肉类产品表明，在酒店及休闲餐饮领域的菜单渗透可能进一步增强，尤其是冷冻牛肉、猪肉和家禽的贸易流有增上潜力。 【(calwinexport.com) 坚果（开心果、杏仁、胡桃） – 类似的贸易活动如2025年SIAL中国展为美国坚果出口商创造了显著的预计销售，而FHC的零食、烘焙和糖果重点则支持了进口坚果作为成分和消费品的持续需求增长。 【(imexmanagement.com) 葡萄酒和饮料 – 上海进行的平行活动如ProWine为美国葡萄酒和饮料品牌创造了交叉流量，强化了超高端定位，并可能增加瓶装葡萄酒、果汁和特种饮品的出货量。 【(imexmanagement.com) 烘焙和糖果成分 – […]
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南非的坚果部门正处于扩张阶段，澳洲坚果领先，年对年出口值增长13.3%，受益于欧洲和亚洲对健康、富含蛋白质的零食的强劲需求。稳定到坚挺的价格以及持续的果园扩张表明将继续增长，尽管物流、货币波动和局部天气风险需密切监控。 全球对坚果作为健康零食和加工食品成分的需求依然强劲，欧盟巩固了其作为南非主要市场的地位，同时亚洲，尤其是中国，在澳洲坚果市场上增加了份额。产量扩张、质量标准提高和国际市场准入改善，使南非出口商能够捕捉到这种需求，在优质坚果细分领域中增强其角色。南非北部最近由于天气引发的干扰突显了供应链的脆弱性，但当前条件在很大程度上有利于2026年的收获和出口活动。 📈 价格与贸易流动 贸易数据显示，南非的水果和坚果总出口在2025年上半年达到27亿美元，比一年前的23亿美元增长了13.3%，凸显了国际销售的坚实上行趋势。欧盟吸纳了38%的这些出口（10.3亿美元），其次是亚洲（26%）、英国（14%）、美洲（9%）和非洲（6%），德国和荷兰则作为进入欧洲的主要再分配中心。(freshplaza.com) 按产品层面来看，澳洲坚果主导了出口价值，支持性坚果和花生则在其后。中国是内壳澳洲坚果的主要买家，而美国则专注于用于加工和增值应用的仁进口。(freshplaza.com) 最近几周，其他坚果来源如巴西坚果FCA多德雷赫特的现货价格在EUR 6.5/kg左右基本保持稳定，显示出相对稳定的更广泛坚果价格环境，有助于南非出口商保持竞争力。 产品 位置 / 条款 最近价格 (EUR/kg) 趋势 (Mar 2026) 中等巴西坚果 多德雷赫特, 荷兰, FCA 6.5 过去4周稳定 🌍 供应与需求驱动因素 全球坚果需求受到强劲健康和蛋白质趋势的支撑，坚果在零食、烘焙、糖果和植物基产品中的使用越来越普遍。最近的行业分析指出，未来几年全球坚果市场将持续扩张，因为消费者寻求营养密集、便捷的食物和植物基蛋白。(mediaindustryobserver.com) 在欧盟，食用坚果需求进入一个稳定的结构性增长阶段，得益于高端零食、植物基创新和富含蛋白质的饮食。(foodindustryreview.com) 在供应方面，南非正在扩大多个种植区的果园面积和产量，同时投资于加工能力、分级和包装，以提高产品一致性和质量。尽管相对高的价格和脂肪含量，澳洲坚果依然是主要出口商品，越来越被定位为健康导向的优质坚果。胡桃在高端渠道中的存在不断增强，而花生在日本和非洲区域市场的需求稳定。 📊 基本面与区域动态 […]
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四月初，西班牙和美国的杏仁仁价格普遍稳定，周环比变化仅为微小，天气和成本风险正在逐步积累。当前尚未显现紧张局势，但由于投入和授粉成本上升以及对加州水资源的持续担忧，种植者的利润空间受到压力。 2025/26年全球杏仁供应预计将接近上个季节水平，保持市场平衡，限制了当前强烈的价格变动。西班牙仍然是重要的仁类出口国，而加州在全球贸易中继续占据主导地位。最近的报告强调了加州授粉成本上升和水资源的结构性压力，而四月的低雪量增加了中期灌溉风险。然而，在非常短期内，四月初加州的天气稳定，以及西班牙的季节性正常情况，预计未来几天价格将保持横盘走势。 📈 价格与差价 以下所有价格仅供参考，按照最近的EUR/USD汇率大致换算为EUR/kg，并为了清晰进行了四舍五入。 来源 类型 交货 最新价格 (EUR/kg) 1周变化 美国 Carmel SSR 18/20 FAS 华盛顿D.C. ≈ €6.15 与3月26日持平 美国 Carmel SSR 20/22 FAS 华盛顿D.C. ≈ €6.10 与3月26日持平 美国（有机） […]
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西非2026年原料腰果产量短缺，正值越南加大采购力度，而印度的加工行业面临货币和需求的双重压力。这种组合预示着未来几周原料腰果价格将上升，而核仁利润前景较为脆弱。 全球腰果流动正在受到三种力量的重塑：西非作物表现欠佳、越南积极进口原料腰果，以及印度卢比贬值对加工行业的压力。在科特迪瓦、尼日利亚和贝宁，农民迅速销售，限制了库存增长，保持了临近供应的紧张，而几内亚比绍和几内亚科纳克里的2026年产量刚刚开始上升。与此同时，2026年1月的美国进口数据显示核仁需求疲软，印度的HORECA行业正在减少采购。欧洲和亚洲的核仁价格在欧元计价下总体保持稳定，但未来1至3个月的风险平衡对于RCN偏向上行，对高等级的价格选择性坚挺。 📈 价格与差价 西非的基准农门价格从已有的高位进一步上升。在科特迪瓦，政府基准为400 CFA/kg，按照最近的外汇大约为EUR 0.60/kg，而贝宁的交易价格为350–420 CFA/kg。尼日利亚的西部产区价格更高，高水分含量的腰果价格在1,900–2,000 NGN/kg（大约EUR 1.26–1.32/kg）之间，受到出口需求和燃料成本急剧上涨的支持。 在核仁方面，3月的报价保持稳定。越南福布汉诺伊的WW240报价约为EUR 7.75/kg，WW320报价为EUR 6.85/kg，而印度新德里的FOB报价在EUR 7.46–7.90/kg之间，非有机的W320约为EUR 6.95/kg。在欧洲，德尔特价格的传统WW320约为EUR 5.00/kg，破碎等级（FS，SWP）介于EUR 3.05至3.75/kg之间，反映出加工利润受到挤压且下游需求仍然谨慎。 产品 来源 / 条件 最新价格 (EUR/kg) 腰果核仁 WW240 越南 FOB 汉诺伊 7.75 腰果核仁 […]
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越南的腰果出口正面临需求疲软与供应紧张的罕见组合：与战争相关的中东干扰正在抑制购买量，并使物流变得复杂；而更高的货运费和西非生腰果产量下降则支撑了越南的核仁价格。 霍尔木兹海峡的实际关闭及更广泛的地区安全风险迫使腰果流向海湾市场迅速调整路线，通过阿曼、红海和地中海港口，延长了运输时间并增加了成本。与此同时，越南加工商为非洲生腰果支付了更高的价格，并且在加纳和科特迪瓦的早期收成低于预期，导致整颗等级的供应紧张。对买家而言，这意味着一个需求信号（尤其是在中东）呈下降趋势的市场，但原材料价格和替代成本仍然顽固地坚挺。 📈 价格与差异 越南仍然是关键的价格参考：2026年3月26日的河内离岸价格约为每公斤EUR 7.15–7.35的WW240和EUR 6.30–6.50的WW320（从当前美金计价报价转换），而破碎品和小块的交易价格明显更低，LWP约为EUR 4.80–5.00/kg，SP约为EUR 3.95–4.10/kg。 印度的离岸新德里报价普遍与关键批发价持平或略高，反映了国内需求和高昂的货运费用，传统的W320约为EUR 6.45–6.65/kg，W240约为EUR 6.90–7.15/kg。在欧洲，福尔克斯·多德雷赫特的WW320报价显示为EUR 5.40–5.60/kg的传统品和EUR 6.60–6.85/kg的有机品，与目前原材料替代成本相比，进口利润被压缩。 值得注意的是，3月份的价格网格显示出在原产地名义美金水平上的稳定，但一旦加上更高的货运和中东航线的风险附加费，进入海湾目的地的到岸成本已上升，即使当地买家因情绪疲软而抵制价格上涨。 🌍 供需平衡 越南在2025年出口了稍低于80万吨的腰果仁，突显了其在全球贸易中的中心角色。中国是最大的买家，达156,000吨，其次是美国111,000吨，而中东市场则吸收了约89,000吨（占越南出口的11%），其中阿联酋（47,000吨）和沙特阿拉伯（12,000吨）为主。 伊朗战争及随之而来的霍尔木兹海峡的实际关闭严重干扰了中东的这一环节。主要的集装箱航运公司暂停了通过霍尔木兹的运输，据行业更新，自2月底以来，通过该海峡的交通下降了约90%，到2026年3月，仅记录到正常船只一小部分的数量。(blackwire.world) 为了保持货物运输，贸易商正在通过阿曼的港口（如萨拉拉）、包括吉达的红海港口和梅尔辛的地中海中心转移出货，但由于陆路运输复杂，某些中东需求通过这些替代走廊逐渐恢复，但贸易仍受到限制，操作复杂性增加，限制了小型区域贸易商的参与。 📊 物流、货运与基本面 霍尔木兹危机引发了货运和风险成本的急剧上涨。航运分析强调了紧急附加费和更广泛的中东地区创纪录的油轮和集装箱费率，因为保险公司和承运方已将增强的安全风险和航线改变计入费用。(assafinaonline.com) 对于腰果而言，这转化为海湾买方更高的到岸价和由于替代港口拥堵与陆路瓶颈导致的延迟到达。 在供应方面，尽管中东的需求减弱，越南的整颗等级腰果价格依然上涨。支持来自于非洲生腰果（RCN）运输的更高货运费用以及来自加纳和科特迪瓦等西非地区早期收成低于预期。据悉，尽管详细的丰收报告仍在发布，但早季评论指出该作物丰收不如预期紧缩了优质整颗核仁的平衡。 与此同时，减少的中东购买正在对本应更强的核仁价格施加下行压力。贸易商还报告操作摩擦：在转运中心的货物延误、暂停航行至迪拜，以及在某些情况下，收到被滞留在运输中的货物付款的困难。与冲突相关的能源价格上涨及更广泛的通货膨胀担忧为坚果和干果的终端用户需求增添了另一层不确定性。 🌦️ 天气与作物展望 在关键的西非腰果产区（科特迪瓦、加纳及邻近生产国）的天气到目前为止尚未对2026年的作物展望造成严重冲击，但早期收成失望与季节中典型降雨变异的结合使得生腰果平衡风险倾向于紧张。在某些地区，早季的干旱间歇与不规则降雨可能会影响坚果的形成和质量，进一步强化了对优质RCN供应的当前溢价。 在越南和印度，最近几周没有报告出任何突发天气异常会实质性妨碍加工作业，但高企的能源和物流成本仍然是一个关键的成本推动因素。买方应假设，任何进一步与天气相关的对西非作物的下调将迅速转化为对整颗核仁的更高报价，鉴于原材料覆盖已经有限。 📆 市场情绪与短期展望 市场情绪复杂。一方面，中东的进口减少、支付风险和消费者需求受高通胀影响的担忧正在抑制前向采购的欲望；另一方面，稳固的原产地价格、充满风险的物流和西非作物表现不确定限制了下行空间，使卖方不愿大幅折扣，尤其是在优质整颗等级上。 只要霍尔木兹海峡仍然有效关闭，主要承运商避免进入海湾港口，那么中东腰果需求的任何复苏都将是部分的，并通过成本更高且更慢的路线传输。因此，与伊朗战争有关的宏观层面的能源和货运发展是关键的外部驱动因素：持久的紧张局势缓解将是必要的，才能使货运、保险最终以及核仁价格恢复正常。 🧭 交易指导 欧洲和北美的进口商： 考虑在当前平价水平上覆盖部分Q2–Q3的WW320/WW240需求，优先考虑越南的可靠发货商，因为来自西非的RCN和货运上涨风险仍然显著，而优质品的近距离供应趋紧。 […]
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尽管由于收获问题和物流成本的通货膨胀，荷兰和比利时对高质量烘焙产品的坚果需求依然强劲。高端新鲜烘焙混合坚果在专业和独立零售中持续获得市场份额，而供应商则专注于质量、品牌和包装效率以捍卫利润率。 当前市场的特点是成本利润的紧张和选择性增长。一方面，与土耳其等地的糟糕收成相关的原料坚果价格波动、较高的集装箱运费和运输成本给卖方带来了压力。另一方面，消费者在此类别中进行升级，奖励工艺、鲜度和销售点的可见质量，既包括专业渠道也包括超市。 📈 价格与市场心态 总体坚果价格由于反复发生的收获问题和高昂的物流费用而保持波动。然而，在荷兰批发市场，某些品类如中等巴西坚果的FCA多德雷赫特在2026年3月左右显示出短期稳定，价格约为6.50欧元/千克，表明在成本保持高位的情况下，价格上涨势头暂时放缓。 供应商报告称，当价格上涨明显与质量和成本变化有关时，这种上涨正在被接受，尤其是在轻型增值混合坚果（适合沙拉和零食）中。主要挑战在于将较高的投入和运输成本转化为可销售的货架价格，同时不影响价格敏感细分市场的销量。 🌍 供需与渠道动态 供应受限更多地是由于成本和来源风险，而不是急性物理短缺。土耳其等主要生产国的糟糕收成，加上地缘政治不确定性和更高的集装箱及燃料成本，继续推动波动的进口价格和买家的更长规划周期。 在需求方面，新鲜烘焙坚果的结构性增长尤为显著。荷兰消费者越来越欣赏手工烘焙和小批量的新鲜度，支持农场商店、蔬菜商店、奶酪店和小型超市中的高端产品。这一趋势在疫情期间餐饮业关闭时首次加速，现已固化为稳定的专业店和独立零售业务基础。 在主流零售中，荷兰的独立超市扩大了其高品质坚果的产品线，特别是在饮品和零食 сегменте。在比利时，该类别发展相对滞后，坚果仍主要处于混合饮料货架而非专门墙面。尽管如此，比利时超市和专业格式的首次上架显示，随着消费者发现新鲜烘焙和油烘焙的人群，仍有提升高端化的空间。 📊 质量、品牌与烘焙方法 当前市场中的竞争差异化越来越多地由烘焙方法、工艺和品牌驱动，而不仅仅是价格。每次约三公斤的小批量油烘焙提供比大规模机器烘焙更均匀的烘焙和更清洁的风味，降低了被烤焦或未烤熟的产品的风险，这种风险可能会迅速削弱感知质量。 那些能够清晰传达手工加工、来源和新鲜度的品牌正在占据专业和零售渠道的货架空间。为专业商店和超市设计的不同概念——结合量身定制的产品组合和包装格式——允许供应商避免直接渠道冲突，同时保持一致的质量标准。向更丰富、现代化的设计进行重新品牌化并尝试更具运输效率的方形包装格式也有助于支持货架影响力和物流效率。 🌦 天气与短期前景（荷兰重点） 未来三天，乌特勒支地区的天气预计将保持凉爽和多云，最高气温在11–12°C左右，最低气温在2–5°C之间，仅有少量小雨预报。这种相对稳定、温和的早春天气模式不应实质性影响短期坚果需求，后者受推动的影响更大于室内零食和零售促销，而非天气相关消费。 从物流的角度来看，荷兰配送网络预计不会有立即的天气相关干扰。主要的短期风险仍然是外部因素：集装箱运费可能的进一步波动、影响进口平价的货币变动，以及重要来源地区的任何新地缘政治冲击。 📆 交易与采购展望 价格风险：上游波动仍然较高，但荷兰的特定品类如巴西坚果目前在6.50欧元/千克左右震荡交易。如果来源或运费市场再度收紧，买家不应认为这种稳定会持续。 质量定位：新鲜烘焙的工艺品类需求增长最为强劲。保持严格的烘焙控制、一致的风味和可见的鲜度对于证明高端货架价格和维持利润率至关重要。 渠道战略：在荷兰，继续投资于专业商店和独立超市，这些超市已被证明具有韧性，并乐于接受高端创新。在比利时，教育营销和品尝活动对于提高对油烘焙坚果的认知是至关重要的。 包装与品牌：重新品牌化和更实用的、潜在的方形包装可以减少每单位的运输成本，支持货架效率并强化高质量、现代形象——在一个成本压力较大的环境中，这些都是重要的杠杆。 📉 3天方向性价格指示（荷兰） 产品 地点 […]
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越南的腰果市场在脆弱的平衡中交易：通往中东的物流受到严重干扰，需求较弱，但紧张的原料坚果供应以及更高的运输和能源成本正在阻止价格的重大修正。 通往海湾地区的出口正在通过红海和地中海通道重新转运，给越南的2025-26年出口活动增加了时间、成本和风险。大型买家依然通过强有力的物流运输数量，而许多较小的中东贸易商则几乎缺席。与此同时，来自非洲的原料腰果和加纳、象牙海岸低于趋势的作物正在收紧原材料的可用性。目前越南的FOB坚果价格总体保持稳定，表明市场谨慎但未出现自由落体式下跌。 📈 价格与价差 主要产地的腰果坚果价格周环比稳定，反映出区域需求疲软与原材料供应受限之间的拉锯战。在越南（FOB河内），WW240等级的报价约为每公斤7.75欧元，WW320约为每公斤6.85欧元，次级等级WS和LWP分别接近每公斤5.75欧元和5.25欧元。在印度（FOB新德里），传统W320的报价接近每公斤6.95欧元，W240约为每公斤7.46欧元，而像LWP和SWP这样的破碎等级价格在每公斤5.75欧元和5.20欧元附近交易。 欧洲包装坚果（FCA荷兰）的绝对价格较低，WW320约为每公斤5.00欧元，LWP接近每公斤3.55欧元，表明下游利润持续压缩，但对于能够从本地库存提货的买家来说，仍有一些缓冲。在所有主要等级中，自三月初以来的平价模式表明，市场正在吸收物流冲击，但尚未出现积极的重新定价。 产地/位置 等级 条款 最新价格（欧元/公斤） 与三月中旬相比的方向 越南 – 河内 WW240 FOB 7.75 稳定 越南 – 河内 WW320 FOB 6.85 稳定 印度 – 新德里 W320 FOB […]
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摩尔多瓦的胡桃产业正从以批量、数量驱动的出口转向以优质、质量为导向的模式，正值全球坚果价格显现轻微回升趋势。与欧盟标准的紧密对接、果园现代化的迅速推进和对后收获技术的投资，使摩尔多瓦的产品在胡桃价值链的高端得到了良好的定位。 在欧洲强劲需求和改善的物流竞争力的支持下，摩尔多瓦巩固了其作为高质量坚果和日益增多的鲜胡桃可靠供应商的角色。在这种结构性背景下，主要供应商的现货坚果报价显示出略显坚挺的态势，而优质有机产品则保持明显的价格差异。对于买家来说，结构性质量升级与适度的价格强劲趋势结合，意味着需要建立更具战略性、长期性的供应关系。 📈 价格与市场走向 近期报价显示胡桃坚果市场略显坚挺。中国大连港的胡桃坚果目前价格在每公斤2.30–3.35欧元之间，具体取决于等级，与3月中旬相比上涨约0.05欧元，而来自美国和印度的有机轻半果交易价格显著更高，接近每公斤4.55–5.35欧元。此情况确认了市场的稳定至坚挺的倾向，并对认证有机和高规格产品给予了明显的溢价。 自3月中旬以来的适度上涨反映了欧洲和亚洲稳定的需求，同时物流和能源成本依然高企。对于摩尔多瓦而言，其出口主要瞄准欧洲目的地，这种环境更有利于优质坚果而非低利润的批量货物。 来源 / 类型 地点 / 条件 最新价格 (欧元/公斤) 1周变化 (欧元/公斤) 中国胡桃坚果，轻半果 大连，FOB 3.35 +0.05 中国胡桃坚果，轻核8–12毫米 大连，FOB 2.85 +0.05 中国胡桃坚果，淡琥珀色8–12毫米 大连，FOB 2.30 +0.05 中国胡桃坚果，轻破碎4–8毫米 大连，FOB […]
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格鲁吉亚来源的榛子内核价格在3月底在欧洲缓慢下滑，反映出市场软弱但有序，而土耳其的离岸价格在之前的上涨后保持总体稳定。格鲁吉亚主要榛子产区的天气在本周对早期生长看起来良好，从而限制了立即的天气风险。 欧洲买家发现高加索榛子的走势稍显宽松，因为格鲁吉亚在波兰的坚果报价在过去两周大约下滑了EUR 0.15-0.20/kg，缩小了与土耳其产品之间的差距，但仍未完全关闭。更广泛的农业市场在粮食和油籽的天气风险上保持坚挺，但这尚未转化为强劲的榛子上涨。随着花期已经过去，西格鲁吉亚目前没有霜冻事件的预警，短期供应风险似乎有限，糖果和烘焙用户的现货需求仍然温和，而不是咄咄逼人。 📈 价格与差异 所有价格均已转换为EUR/kg以便比较；土耳其离岸伊斯坦布尔的价格由美元转为欧元，使用的指示汇率为1 EUR = 1.08 USD。 来源 产品 地点/期限 最新价格 (EUR/kg) 一周变化 (EUR/kg) 格鲁吉亚 天然坚果 11–13 mm 华沙，FCA 11.25 -0.15 格鲁吉亚 天然坚果 13–15 mm 华沙，FCA 11.60 […]
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肯尼亚的坚果市场陷入了低价环境，过剩的库存和出口限制压缩了农民的利润。2026年5月1日即将到来的中国免税窗口提供了一个关键的出口渠道，如果政策调整以允许一些生坚果的出口，可能会提升价格并缓解库存压力。 当前的政策组合——根据2013年《作物法》限制生坚果的出口，西方需求疲软——使加工商无法清理日益增长的库存。农门价格从2023年的约1.35美元/公斤（在临时出口窗口期间）下滑至大约0.38–0.62美元/公斤，削弱了多达五十万小农的收入。肯尼亚约占全球坚果供应的五分之一，2024年的产量为51,200吨，任何政策变化或中国需求的响应都将对全球供应和价格形成产生明显影响。 📈 价格与市场情绪 肯尼亚坚果的农门价格已经从2023年接近1.35美元/公斤的高点急剧下跌至约0.38–0.62美元/公斤，反映出过剩供应、有限的出口渠道和来自传统西方市场的购买兴趣疲软。考虑到该行业对位于肯尼亚山、东部和裂谷地区的小农的重要性，这一价格下调尤为痛苦。 由于加工商无法吸收全部量，多个贸易公司退出市场，价格发现目前是受到需求限制而非成本驱动的。从欧元的角度来看，指示性的农门价格大约为EUR 0.35–0.57/公斤（基于近似的EUR/USD平价），这一水平被广泛视为不利于投资于长期果园的农民。 🌍 供应、需求与政策摩擦 肯尼亚是全球第三大坚果生产国，约占全球供应的20%。2024年的产量达到约51,200吨，价值近3820万美元，突显了这一农作物的宏观相关性及其对农村生计的作用。然而，出口政策已成为主要瓶颈，而非农业潜力。 根据2013年《作物法》，只有加工的坚果仁可以出口，生坚果出口长期受到禁令。2023-24年临时解除禁令支持了更高的价格，但随后的再次收紧限制了对喜欢生壳产品的关键亚洲买家的访问。同时，西方坚果仁的需求疲软，使加工商库存过剩，销售短缺。 库存过剩在农业和集合层面上积累，一些交易商已经停止运营，标志着价值链上的压力。利益相关者认为，最初的目标——最大限度地增加本地价值——已被市场现实超越：没有足够的原坚果和坚果仁的外部需求，系统无法以合理的价格清理作物。 📊 结构基础与中国机会 肯尼亚的坚果行业支持着估计20万至50万的小农，使价格波动成为一个社会经济以及商业问题。结转面积的增加和果园的成熟意味着在中期内供应基础结构性增长，无论短期市场疲软。 一项新的贸易协议将允许肯尼亚的农业出口，包括坚果，自2026年5月1日起免税进入中国。之前，坚果面临10-15%的关税，限制了竞争力。在一个对生坚果需求强劲的市场中，消除这一成本劣势可能会在出口商获得允许以至少部分量生壳运输的情况下，实质性改变贸易流。 因此，利益相关者主张部分自由化：保持本地加工的激励，同时重新开放基于配额或时间限制的生坚果出口窗口，特别是面向亚洲市场。这种混合模式可以缓解库存压力，恢复农民的一些议价权，避免出现最近几个季节所见的极端价格崩溃。 🌦 天气与生产展望（东非） 当前东非地区的评论指出降雨模式变化，但没有针对坚果种植带的急性、广泛的天气冲击。位于肯尼亚山、东部和裂谷地区的果园继续受益于一般有利的海拔和温和气候，尽管局部的过量降雨或干旱可能会影响开花和坚果设定。 在短期内，天气不是市场情绪的主要驱动因素；政策和需求方面的因素主导着价格形成。然而，如果再有一个好收成而没有相应的出口增长，会加深过剩并使农门价格承压。 📆 市场展望与价格趋势 在接下来的几周，肯尼亚坚果市场可能将保持供过于求，农门价格在缺乏新的出口渠道的情况下会停留在目前低迷的水平。加工商有限的库存吸收能力，加上西方需求疲软，将限制坚果价格的上升。 从2026年5月1日起，免税进入中国将引入一个有意义的上行风险场景。如果政府放宽生坚果出口规则，交易商与中国买家重新接触，预计农门价格的逐步稳固将在欧元方面出现，随着库存被消耗而形成。如果没有这样的政策变化，低于中国关税的好处将仅能通过加工坚果出口部分实现。 💡 交易与采购建议 肯尼亚农民与合作社： 优先考虑质量和适当的后期处理，以准备可能重新开放的生坚果出口；在可能的情况下，谈判长期的购销合同以锁定最低价格水平。 出口商和交易商： […]
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