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Les amandes de cajou restent fermes alors que la force des exportations vietnamiennes rencontre une demande indienne soutenue
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Les amandes de cajou restent fermes alors que la force des exportations vietnamiennes rencontre une demande indienne soutenue

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix des amandes de cajou en Inde, au Vietnam et aux Pays-Bas restent stables fin juillet 2026, alors qu’une demande d’exportation soutenue et un fret élevé maintiennent les qualités WW320/WW240 fermes.

Les prix des amandes de cajou indiennes et vietnamiennes sont globalement stables, avec seulement des mouvements marginaux dans les centres de distribution européens, tandis qu’une forte demande pour les qualités premium compense la faiblesse des achats au comptant et les coûts de fret élevés. En Inde, au Vietnam et aux Pays-Bas, les qualités de référence WW320 et WW240 se négocient dans une fourchette étroite et latérale, soutenue par une demande résiliente pour le grignotage en Asie et dans l’UE. Les données récentes des douanes vietnamiennes confirment des flux d’exportation robustes, en particulier vers la Chine et les États‑Unis, tandis que les amandes indiennes sont de plus en plus absorbées par la consommation intérieure plutôt que par les exportations. À court terme, les conditions météorologiques dans les principales zones de transformation sont de saison, humides mais pas encore perturbatrices. La logistique reste le principal risque haussier : le fret maritime en provenance d’Asie reste élevé, ce qui limite les politiques de remise agressive et encourage des achats au coup par coup pour les qualités inférieures.

Prices

En utilisant un taux de change indicatif de 1 EUR = 1,10 USD, les prix actuels des amandes se convertissent comme suit :

BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Ces prix sont cohérents avec les autres références à l’exportation : les données récentes des douanes vietnamiennes situent les valeurs moyennes d’exportation autour de 6,2–6,5 EUR/kg pour les amandes, nettement plus élevées que l’an dernier et tirées par une forte demande de la Chine et des États‑Unis. Les tableaux de bord de référence indiens montrent que les offres d’exportation indiennes W320 au début de 2026 sont globalement stables à légèrement inférieures sur un an, en ligne avec le profil actuellement plat à New Delhi. Les prix de gros européens aux Pays‑Bas restent décotés par rapport aux origines, reflétant la concurrence entre importateurs et des stocks de pipeline confortables.

Supply & Demand

Le Vietnam reste le premier exportateur mondial d’amandes de cajou et a enregistré une forte croissance des exportations en glissement annuel au début de 2026, soutenue par la reprise de la demande en Chine et aux États‑Unis. Les données douanières montrent une hausse notable des expéditions mensuelles et des prix moyens à l’exportation plus élevés, confirmant une tension particulièrement marquée sur les gros calibres entiers tels que les WW240 et WW320.

Parallèlement, le secteur vietnamien de la noix de cajou s’est montré plus prudent sur ses objectifs annuels, les tensions géopolitiques et l’affaiblissement de la demande au Moyen‑Orient ayant réduit les prévisions d’exportation par rapport aux ambitions initiales. En Inde, les informations officielles de marché indiquent une absorption intérieure robuste ; les exportations ne représentent qu’une part relativement faible de la production, et la hausse des coûts des noix brutes et de la transformation a rogné la compétitivité à l’export malgré des prix internationaux fermes. Dans l’UE, et en particulier aux Pays‑Bas en tant que principal hub d’entrée, la demande est stable mais sensible aux prix ; les importateurs surveillent les coûts logistiques et les nouvelles obligations réglementaires sur les importations de produits agro‑alimentaires, même si les fruits à coque comme les cajous sont moins directement touchés que le matériel de plantation.

Fundamentals & Weather

Les commentaires de marché des exportateurs vietnamiens mettent en avant des achats d’amandes lents mais sélectifs, avec peu de nouvelles offres et des taux de fret maritime élevés qui devraient persister jusqu’aux T3–T4 2026. Cela incite les acheteurs à se concentrer sur les qualités de base (WW320/WW240) et à retarder les engagements à terme importants, ce qui maintient l’orientation des prix globalement latérale à très court terme. L’offre de gros calibres entiers reste structurellement plus tendue que celle des calibres plus petits et des brisures, un schéma confirmé par les récentes analyses d’indices de prix.

La météo dans les principaux centres de transformation et de négoce est typique de la saison et ne constitue pas encore une menace directe pour l’offre. New Delhi connaît des conditions de mousson avec des averses éparses et des orages au cours des trois prochains jours, ce qui affecte surtout la logistique plutôt que la production immédiate d’amandes. Hanoï connaîtra des périodes de pluie et des températures très élevées, avec des orages localisés ; cela peut ralentir les opérations portuaires mais reste standard pour un mois de juillet. À Dordrecht, les prévisions annoncent un temps chaud avec quelques averses, compatible avec une activité normale d’entreposage et de distribution. Globalement, la météo reste un point de vigilance plus qu’un facteur moteur des prix pour l’instant.

3-day Outlook & Trading Views

Vue directionnelle à court terme (24–26 juillet 2026) : Avec des prix à l’export fermes, un fret élevé et aucune perturbation météo aiguë, les prix des amandes de cajou dans les trois principales régions devraient évoluer latéralement en EUR au cours des trois prochains jours.

  • Inde (IN, New Delhi) : Les pluies de mousson peuvent provoquer de légers retards logistiques, mais une forte demande intérieure et un intérêt constant à l’export devraient maintenir les prix FOB et FCA des amandes globalement inchangés en EUR. Biais : stable à légèrement ferme pour les gros calibres entiers premium.
  • Vietnam (VN, Hanoï) : Les flux d’exportation restent dynamiques avec une disponibilité limitée de WW240/WW320 et une demande asiatique et américaine toujours solide. En l’absence de signes de rabais agressifs, les prix FOB devraient se maintenir à leurs niveaux actuels, avec un biais haussier en cas de nouvelle tension sur le fret.
  • Pays‑Bas (NL, Dordrecht) : Des stocks confortables et une offre d’importation concurrentielle plaident pour des prix FCA stables. Tout renforcement à court terme de l’EUR face au USD pourrait peser marginalement sur les marges d’importation plutôt que sur les références de prix des amandes elles‑mêmes.

Trading recommendations

  • Torréfacteurs et conditionneurs dans l’UE/en Inde : Profiter de la stabilité actuelle pour sécuriser la couverture à court terme en WW320 et W240 en EUR sans trop s’engager ; envisager d’échelonner les achats sur les 2–4 prochaines semaines pour se couvrir contre d’éventuels pics liés au fret.
  • Exportateurs d’origine (IN, VN) : Maintenir une discipline d’offre sur les gros calibres entiers ; se concentrer sur les lignes à plus forte valeur ajoutée et biologiques, où les acheteurs sont moins sensibles au prix, tout en restant flexibles sur les brisures et petits calibres pour faire tourner les usines.
  • Négociants : Un biais latéral et un fret ferme favorisent les stratégies de trading en range : acheter les creux déclenchés par le FX ou des baisses temporaires de la demande, et sécuriser rapidement les marges lors des hausses alimentées par les nouvelles logistiques.

Dans les marchés IN, VN et NL, le scénario de base reste celui de prix stables des amandes de cajou en EUR au cours des trois prochains jours, le fret et le FX représentant les principaux risques haussiers plutôt que les chocs de récolte ou de météo.

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