Les grains de courge chinois sont en légère baisse alors que la demande reste prudente

Les prix des grains de courge chinois sont légèrement en baisse cette semaine, avec de petites baisses des niveaux FOB de Dalian et des cotations largement stables à légèrement fermes à Pékin ; le commerce reste lent et les acheteurs continuent de résister aux offres plus élevées.

Dans l’ensemble, le marché est toujours dans un schéma latéral à souple : la demande d’exportation d’Europe et d’Amérique du Nord est décrite comme faible, les stocks de report restent confortables et la différenciation de la qualité est le principal moteur des écarts de prix plutôt qu’une pénurie totale. En même temps, la baisse des tarifs de fret conteneurisé entre l’Asie et l’Europe compense en partie l’inflation des coûts logistiques, limitant le potentiel à la hausse des cotations FOB. La météo dans les principales zones de production chinoises est actuellement clémente et n’est pas encore un facteur de prix. À court terme, le marché semble équilibré mais fragile, avec un léger biais à la baisse à moins qu’un programme d’exportation plus fort n’émerge au deuxième trimestre.

📈 Prix

Niveaux FOB Chine indicatifs les plus récents, convertis en EUR (≈1 USD = 0,92 EUR) :

Produit	Emplacement	Qualité	Prix FOB (EUR/kg)	Changement WoW (EUR/kg)
Grains de courge GWS	Dalian	AA, 99,95%	≈3,10	Souple, −1%
Grains de courge GWS	Dalian	A, 99,95%	≈2,92	Souple, −1%
Grains de courge peau brillante	Dalian	AA, 99,95%	≈3,19	Souple, −1%
Grains de courge peau brillante	Dalian	A, 99,95%	≈2,55	Souple, −1%
Grains de courge peau brillante	Pékin	AA, biologique	≈3,11	Fermes, +1%
Grains de courge peau brillante	Pékin	AA, conventionnel	≈2,96	Fermes, +1%
Grains de courge peau brillante	Pékin	A+, conventionnel	≈2,09	Fermes, +1%
Grains de courge GWS	Pékin	AA, conventionnel	≈2,53	Fermes, +1%
Grains de courge GWS	Pékin	A, conventionnel	≈2,05	Fermes, +1%

Comparé aux niveaux de référence de mi-2025, les valeurs FOB actuelles de Dalian pour les deux grades AA de GWS et peau brillante sont largement conformes à légèrement inférieures, reflétant la faiblesse persistante de la demande et les stocks amples mis en avant par les rapports de marché.

🌍 Offre & Demande

Les commentaires du marché continuent d’indiquer une demande d’exportation faible d’Europe et d’Amérique du Nord, les acheteurs passant de plus petites commandes sporadiques plutôt que de grands contrats à terme. Les exportateurs chinois rapportent une disponibilité suffisante dans les principaux origines (Mongolie intérieure, Xinjiang, Gansu et Hebei), et aucune perte majeure de production n’a été signalée pour le cycle de stocks actuel.

La divergence de la demande par qualité persiste : les primes pour les lots haut de gamme de peau brillante AA et biologique de l’UE restent intactes, mais les GWS et les grades A traditionnels font face à une plus forte résistance des acheteurs. Les utilisateurs européens de collations et de boulangerie travaillent encore avec des pipelines confortables après une couverture antérieure et n’interviennent qu’opportunément lors de baisses de prix, ce qui limite toute hausse potentielle des offres FOB chinoises.

📊 Fondamentaux & Logistique

Des analyses antérieures avaient déjà décrit la pression sur les prix due aux stocks élevés et aux programmes d’exportation faibles jusqu’en 2025 ; ce schéma se prolonge jusqu’au début de 2026 avec seulement une amélioration modeste. Les tarifs de fret conteneurisé sur les lignes Asie-Europe, bien que volatils, sont bien en dessous des niveaux d’il y a un an, les évaluations récentes indiquant des tarifs au comptant proches de 2 600 USD/FEU et une tendance générale à la baisse depuis février. Cette baisse des coûts de fret réduit les prix en Europe et offre un certain coussin pour les cotations FOB chinoises.

En même temps, les transporteurs gèrent activement la capacité via des navigations annulées pour ralentir la baisse des tarifs, ce qui suggère que le fret est peu susceptible de devenir dramatiquement moins cher à très court terme. Les tensions géopolitiques et les perturbations au Moyen-Orient continuent d’affecter certaines routes maritimes, mais les flux de conteneurs de la Chine du Nord vers l’Europe se sont jusqu’à présent ajustés sans pics de coûts supplémentaires majeurs au-delà des surcharges standard.

🌦 Météo (régions clés de Chine)

Pour les trois prochains jours (20-22 mars 2026), Dalian devrait connaître un temps frais, principalement sec avec un soleil voilé et seulement une chance de légères averses, ce qui maintient les opérations logistiques et portuaires largement intactes. Pékin est prévu principalement ensoleillé à partiellement nuageux avec des températures diurnes progressivement plus chaudes et un peu de vent ; aucune précipitation significative ou choc de froid n’est anticipé.

Ces conditions sont typiques de fin d’hiver / début de printemps et ne sont pas critiques pour les cultures de courge en place, car la récolte principale est déjà terminée et le produit est en stockage. La météo reste donc un facteur neutre pour la tarification à court terme.

📆 Prévisions de prix à court terme (3 jours, EUR)

• Dalian FOB GWS AA & A : Latéral à légèrement plus souple (−0,5 % à −1 %), alors que les vendeurs restent flexibles pour stimuler l’intérêt au milieu d’une demande au comptant lente.
• Dalian FOB Peau brillante AA & A : Principalement stable avec une légère tendance à la baisse (0 % à −1 %) alors que les exportateurs défendent les primes sur les grades supérieurs mais cèdent sur les volumes.
• Pékin FOB Peau brillante & GWS : Largement stable (−0,5 % à +0,5 %) avec un certain soutien pour les grains biologiques et haut de gamme de l’UE où l’offre est plus étroite.

💡 Perspectives de négociation

• Importateurs (UE/États-Unis) : Utilisez les tarifs de fret actuellement faibles et les niveaux FOB de Dalian légèrement plus faibles pour s’approvisionner en petits à moyens volumes, en privilégiant les lignes de peau brillante AA et biologique où les primes sont stables mais ne s’élargissent pas.
• Exportateurs chinois : Maintenez des offres compétitives sur les matériaux GWS et de grade A pour débloquer une demande hésitante, tout en maintenant la ligne sur les grades supérieurs ; envisagez des fenêtres d’expédition flexibles pour bénéficier des baisses des tarifs de fret au comptant.
• Utilisateurs de l’industrie : Avec des fondamentaux encore confortables, évitez de poursuivre le marché à la hausse ; concentrez-vous sur la qualité et la fiabilité des fournisseurs plutôt que sur un timing agressif, car les mouvements de prix à court terme devraient rester dans une fourchette étroite.

Biais directionnel sur 3 jours : Les prix FOB des grains de courge chinois devraient se négocier dans une fourchette étroite avec une légère tendance à la baisse, sauf en cas d’amélioration soudaine des demandes d’exportation ou de perturbations logistiques inattendues.