Les prix des haricots au Brésil et au Royaume-Uni s'assouplissent alors que les risques météorologiques augmentent
Les prix FOB des haricots au Brésil et au Royaume-Uni s'assouplissent légèrement dans un contexte d'offre limitée, de retards dans les semis brésiliens et de risques météorologiques limitant toute nouvelle baisse.
Prix
Les cotations FOB des haricots brésiliens au départ de Brasília ont baissé ou sont restées stables d'une semaine sur l'autre. Les haricots rouges foncés (BR, FOB Brasília) s'établissent à 1.20 EUR (contre 1.23 EUR), tandis que les haricots kidney à œil brun (BR, FOB Brasília) restent stables à 1.20 EUR. Les haricots blancs Alubia (BR, FOB Brasília) restent inchangés à 1.01 EUR.
Au Royaume-Uni, les prix FOB des haricots au départ de Londres se sont également légèrement assouplis. Les fèves entières de 12 mm (GB, FOB London) s'établissent à 1.00 EUR (contre 1.01 EUR). Les haricots secs cassés de 12 mm (GB, FOB London) s'établissent à 1.25 EUR (contre 1.28 EUR). Les haricots cassés allemands (GB, FOB London) s'établissent à 0.75 EUR (contre 0.78 EUR), tandis que les fèves sortex petites (GB, FOB London) s'établissent à 0.97 EUR (contre 0.99 EUR). Les haricots blancs kidney (GB, FOB London) ont légèrement progressé à 1.22 EUR (contre 1.20 EUR).
| Origine | Produit | Type | Condition de livraison | Prix actuel (EUR) | Prix précédent (EUR) | Direction |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BR | Haricots kidney | rouge foncé | FOB Brasília | 1.20 | 1.23 | ▼ en baisse |
| BR | Haricots kidney | œil brun | FOB Brasília | 1.20 | 1.20 | → stable |
| BR | Haricots Alubia | blancs | FOB Brasília | 1.01 | 1.01 | → stable |
| GB | Fèves | entières 12 mm | FOB London | 1.00 | 1.01 | ▼ en baisse |
| GB | Haricots secs | cassés 12 mm | FOB London | 1.25 | 1.28 | ▼ en baisse |
| GB | Haricots allemands | cassés | FOB London | 0.75 | 0.78 | ▼ en baisse |
| GB | Fèves | sortex, petites | FOB London | 0.97 | 0.99 | ▼ en baisse |
| GB | Haricots kidney | blancs | FOB London | 1.22 | 1.20 | ▲ en hausse |
Facteurs de l'offre et de la demande
Au Brésil, le marché des haricots secs en octobre se caractérise par une disponibilité physique limitée pendant la morte-saison et par des acheteurs qui se limitent à des achats au comptant. L'indicateur national fait apparaître une volatilité des prix dans un contexte d'offre rapprochée tendue et de demande prudente, tandis que les données officielles confirment que les semis de la première récolte de haricots 2026/27 n'avaient atteint qu'environ 13 % de la superficie suivie au début du mois d'octobre, en dessous du niveau de l'an dernier et de la moyenne à long terme.
Les flux d'exportation évoluent également : les exportations brésiliennes de haricots en septembre auraient diminué de près de moitié sur un an, tandis que les importations ont augmenté, ce qui indique un bilan intérieur plus tendu et un soutien au marché malgré les récentes petites corrections des prix FOB.
Au Royaume-Uni, les estimations commerciales suggèrent désormais une production de haricots en 2026 inférieure à 380,000 tonnes, ce qui implique un bilan intérieur nettement plus tendu que prévu initialement et limite les incitations à l'exportation. Les haricots britanniques sont considérés comme relativement peu compétitifs face à la demande nord-africaine, les grands fournisseurs européens étant susceptibles de dominer ces flux, ce qui contribue à limiter la baisse des prix à la production et des prix FOB britanniques malgré la lenteur des échanges.
Commodities exclusives sur CMBroker
Conditions météorologiques et état des cultures (BR, GB)
Le centre du Brésil, y compris la région de Brasília, passe d'un hiver sec prolongé à un régime orageux et chaud à la mi-octobre. Les prévisions locales pour les 18–20 octobre annoncent des maximales d'environ 31–32°C, avec des orages épars et des alertes jaunes pour fortes pluies et orages, tandis que les bulletins agrométéorologiques mettent en évidence des poches de précipitations supérieures à la normale et le retour de l'activité convective dans les zones centrales.
Ce changement contribue à reconstituer l'humidité des sols pour les haricots récemment semés, mais il accroît également les risques à court terme d'inondations localisées, de grêle et d'interruptions des travaux agricoles, ce qui pourrait ralentir l'achèvement de semis déjà retardés et ajouter de l'incertitude au potentiel de rendement de la première récolte 2026/27.
Au Royaume-Uni, après un été 2026 marqué par une chaleur record et une sécheresse éclair, les conditions à Londres et dans le sud de l'Angleterre sont devenues plus fraîches et plus typiques de la mi-octobre. Les prévisions pour les 18–20 octobre annoncent un temps partiellement ensoleillé à largement nuageux, avec des maximales d'environ 14–15°C et de faibles averses, tandis que les rapports hydrologiques nationaux classent toujours les derniers mois comme extrêmement secs dans de nombreuses zones, malgré des niveaux élevés des nappes phréatiques hérités d'un hiver auparavant humide.
Pour les dernières opérations aux champs et le stockage des fèves et autres haricots, cette configuration est globalement neutre à légèrement favorable, sans choc météorologique majeur immédiat, mais la combinaison du stress thermique antérieur et de la volatilité climatique structurelle maintient les risques à moyen terme sur les rendements et la qualité à un niveau élevé.
Fondamentaux du marché et perspectives commerciales
- Brésil (FOB Brasília) : La disponibilité physique limitée et les retards dans les semis sous-tendent un contexte fondamental globalement ferme pour les haricots rouges foncés et les haricots kidney à œil brun, même si les cotations actuelles se sont légèrement repliées. Toute nouvelle perturbation météorologique des semis pourrait rapidement resserrer l'offre rapprochée et provoquer un rebond à partir des niveaux actuels.
- Royaume-Uni (FOB London) : Une récolte de haricots 2026 plus faible et une compétitivité limitée à l'exportation suggèrent que la légère faiblesse actuelle des prix reflète principalement l'inertie de la demande à court terme plutôt qu'une suroffre structurelle. Les estimations de production ayant déjà été revues à la baisse, le potentiel de baisse semble limité à partir de maintenant, sauf nouvelle faiblesse de la demande.
- Contexte mondial : Des conditions El Niño fortes et des phénomènes météorologiques extrêmes récurrents accroissent l'incertitude concernant les rendements des légumineuses dans plusieurs régions, ce qui soutient généralement une prime de risque sur les marchés des légumineuses et favorise le maintien d'une certaine couverture jusqu'en 2027.
Recommandations pratiques
- Vendeurs brésiliens : Envisager uniquement des ventes à terme limitées aux niveaux FOB Brasília actuels pour les haricots rouges foncés et les haricots kidney à œil brun, en conservant une partie des volumes non valorisés compte tenu des retards dans les semis et des risques liés aux orages, qui pourraient soutenir les prix jusqu'en novembre.
- Acheteurs brésiliens : Profiter de l'assouplissement récent de quelques centimes d'euro sur les haricots rouges foncés pour assurer au moins une couverture à court terme, mais éviter de trop étendre la couverture jusqu'en 2027 tant que le développement de la récolte précoce ne sera pas plus clair.
- Vendeurs britanniques : Les estimations de production britannique de haricots ayant été réduites et la compétitivité à l'exportation étant faible, éviter les rabais agressifs. Une vente progressive et échelonnée lors de tout rebond lié aux conditions météorologiques en Europe continentale ou en Afrique du Nord semble prudente.
- Acheteurs / importateurs britanniques : Le repli actuel des prix FOB London des fèves et des haricots cassés offre une occasion de compléter les besoins du quatrième trimestre et du premier trimestre, tout en surveillant étroitement l'offre continentale et celle de la mer Noire en cas de resserrement potentiel lié aux informations sur les phénomènes météorologiques extrêmes.
Perspectives régionales des prix à 3 jours (direction uniquement)
- Brésil (FOB Brasília – haricots kidney rouges foncés et à œil brun, haricots blancs Alubia) : Stables à légèrement plus fermes au cours des trois prochains jours, les conditions orageuses durant les semis et les stocks physiques limités compensant la demande actuellement prudente.
- Royaume-Uni (FOB London – fèves, haricots secs cassés, fèves, haricots blancs kidney, haricots cassés allemands) : Globalement stables, avec un léger biais baissier uniquement pour les haricots de qualité inférieure et les haricots cassés ; l'offre limitée en 2026 devrait empêcher toute baisse brutale à court terme.