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Les prix du millet restent fermes en Ukraine et en Chine malgré un temps stable et des flux d'exportation

Les prix du millet restent fermes en Ukraine et en Chine malgré un temps stable et des flux d'exportation

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Mise à jour concise des prix du millet pour mai 2026 : niveaux stables en UA et CN, météo favorable, exportations stables et signaux de trading clés à court terme.

Les prix du millet en Ukraine et en Chine sont globalement stables, avec seulement un léger renforcement des grains décortiqués chinois, alors qu'un temps normal au printemps et des routes d'exportation de la mer Noire intactes maintiennent l'offre à proximité confortable. Les marchés du millet en Ukraine et en Chine entrent à la mi-mai avec une volatilité des prix limitée et une perspective générale d'équilibre à court terme. En Ukraine, les semis de printemps avancent bien, la logistique via Odesa reste fonctionnelle, et la superficie dédiée au millet devrait augmenter au sein d'un équilibre céréales globalement ample. En Chine, le millet décortiqué orienté vers l'exportation autour de Pékin se négocie légèrement plus ferme mais ne montre aucun signe d'une forte montée, car la disponibilité de céréales domestiques et la demande stable de fourrage limitent la hausse. La météo dans les principales régions de culture est normalement saisonnière sans stress aigu, donc l'attention pour les jours à venir reste sur les flux d'exportation, la monnaie et le fret plutôt que sur les risques liés aux cultures.

Prix & mouvements récents

Toutes les indications de prix ci-dessous sont approximatives et converties en EUR/tonne.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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  • Les valeurs du millet ukrainien à Odesa sont stables par rapport au début mai, reflétant un schéma plus large de stabilité des prix des céréales alors que la campagne de semis de printemps progresse et que la logistique d'exportation reste disponible via les ports de la mer Noire.
  • Le millet décortiqué FOB Pékin a légèrement augmenté ces dernières semaines, mais le rythme est lent ; les mouvements sont principalement liés à la monnaie, au fret et à une demande d'exportation modeste plutôt qu'à une offre physique serrée.

Offre, demande & flux de commerce

Ukraine (UA)

  • La production céréalière globale de l'Ukraine pour 2026 est projetée autour de 60,4 millions de tonnes, avec des semis de printemps de céréales et de légumineuses déjà 63% complétés au 12 mai, indiquant des plantations globalement à temps malgré quelques retards antérieurs.
  • Dans ce cadre, la superficie consacrée au millet devrait augmenter par rapport à l'année dernière, avec des données officielles de semis indiquant environ 11,1 mille hectares déjà semés et des estimations antérieures de consultants indiquant une superficie en hausse d'environ +20% en glissement annuel.
  • Le corridor d'exportation de la mer Noire et les ports de la région d'Odesa continuent de gérer l'essentiel des expéditions de céréales, soutenant la disponibilité d'exportation même pour des cultures de niche comme le millet, bien que la logistique reste exposée à des risques géopolitiques.
  • Les projections récentes du USDA montrent un potentiel d'exportation de grains ukrainiens (dirigé par le blé et le maïs) restant fort jusqu'en 2026/27, renforçant un ton de « marché acheteur » dans les céréales de la mer Noire qui limite l'augmentation pour les cultures secondaires.

Chine (CN)

  • La Chine est structurellement un producteur et un consommateur majeur de millet pour l'alimentation et l'alimentation animale, avec des surplus exportables concentrés dans des provinces septentrionales comme la Mongolie Intérieure, le Hebei et le Shanxi ; les récents données publiques du marché ne montrent aucun choc d'offre dans ces régions.
  • Avec des équilibres céréaliers mondiaux relativement confortables et aucune pression d'importation aiguë de grands acheteurs, la demande d'exportation de millet chinois semble stable plutôt que florissante, ce qui est cohérent avec une appréciation marginale des prix FOB.

Perspectives météorologiques (focus CN & UA)

Ukraine – Odesa & principales zones de millet

  • Les mises à jour climatiques régionales récentes pour la région plus large de la mer Noire indiquent une humidité généralement adéquate pour les cultures de printemps en mai, après quelques conditions fraîches et retardées plus tôt ; aucun événement majeur de chaleur ou de sécheresse n'est signalé pour le sud de l'Ukraine à court terme.
  • Pour les prochains jours, la météo dans le sud et le centre de l'Ukraine devrait être saisonnièrement douce avec quelques averses localisées, soutenant l'émergence et la croissance végétative précoce du millet semé au printemps sans stress significatif.

Chine – Ceinture de millet nord (Mongolie Intérieure, Shanxi, Hebei)

  • Les prévisions à court terme disponibles pour le nord de la Chine montrent des conditions principalement sèches à partiellement nuageuses avec des températures normales de fin de printemps ; les données de station au Shanxi, par exemple, rapportent un temps clair et doux autour de la mi-mai.
  • Ces conditions sont globalement favorables à la préparation des terres et aux premiers semis de millet, sans signe de pluie excessive ou de froid dommageable dans les jours à venir.

Fondamentaux & moteurs du marché

  • Équilibre céréales ample en Ukraine : La prévision de production céréalière de 60 millions de tonnes, combinée à de solides projections d'exportation, maintient l'équilibre global entre fourrage et céréales alimentaires confortable, limitant la possibilité pour le millet de se déconnecter fortement à la hausse.
  • Augmentation de la superficie de millet en UA : Les données de consultants et officielles indiquent une augmentation de la superficie de millet en Ukraine par rapport à 2025, ce qui devrait augmenter la disponibilité à moyen terme si la météo reste clémente.
  • Logistique toujours un risque clé : Bien que les exportations de la mer Noire restent actives, la logistique céréalière ukrainienne est structurellement vulnérable aux perturbations des ports, des infrastructures intérieures et de l'énergie, ce qui pourrait rapidement resserrer les fournitures exportables et soutenir les prix.
  • Ton d'oversupply céréales mondial : Les analystes décrivent un marché céréales dirigé par les acheteurs pour 2026/27, avec des exportations compétitives de la mer Noire et d'autres origines ; cela maintient les acheteurs internationaux sensibles aux prix sur des céréales de niche comme le millet.

Perspectives de trading à court terme

  • Vendeurs UA : Avec un prix du millet basé à Odesa stable et des conditions de semis favorables, envisagez de vendre à terme une partie de la récolte prévue pour 2026 sur d'éventuels rallyes libellés en EUR alimentés par le fret ou des titres géopolitiques, tout en gardant un volume ouvert au cas où une force liée à la météo se manifesterait plus tard.
  • Exportateurs CN : Le millet décortiqué FOB Pékin s'est légèrement raffermi ; utilisez les niveaux actuels pour verrouiller des marges sur des demandes d'exportation à court terme, mais évitez des hausses de prix agressives qui pourraient pousser les acheteurs vers des origines alternatives de la mer Noire.
  • Importateurs (MENA/EU/Asie) : L'équilibre des risques à court terme reste modestement baissier à stable ; étalez les achats au cours des 2 à 4 prochaines semaines plutôt que de poursuivre les cargaisons à proximité, tout en surveillant toute perturbation des ports ukrainiens ou une soudaine alerte météorologique dans le nord de la Chine.

Indication de prix régional sur 3 jours (Direction)

  • UA – Odesa (FCA/FOB) : Biais latéral en termes d'EUR au cours des trois prochains jours ; aucun fort catalyseur pour pousser le millet en coque ou décortiqué en dehors de la plage actuelle, à moins de nouvelles inattendues concernant la logistique de la mer Noire.
  • CN – Pékin (FOB) : Légèrement plus ferme à plat ; soutien incrémental provenant d'un intérêt d'exportation stable et de la monnaie/fret, mais peu de place pour un mouvement brusque dans une si courte fenêtre.
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