Os preços da uva-passa em origens-chave estão amplamente estáveis a ligeiramente firmes, com a Índia apresentando uma leve tendência de alta em grades premium em meio ao clima quente e seco, enquanto a sultana turca continua sendo a referência para o comércio global, com apenas uma reação limitada até agora a preocupações anteriores sobre inundações.
O mercado global de uva-passa entra na segunda metade de abril de 2026 com fluxos de comércio equilibrados e sem uma clara ruptura direcional. As ofertas FOB e FCA da Índia estão mantendo-se em níveis recentes, à medida que a forte produção de 2025/26 encontra uma compra cautelosa para exportação e uma onda de calor se desenvolve em Maharashtra e nas regiões vizinhas de uvas. A Turquia continua a ancorar os preços da sultana, com os exportadores acompanhando de perto as condições das vinhas após chuvas intensas no início da temporada, mas mantendo ofertas estáveis para embarques próximos. A China e o Chile oferecem alternativas competitivas, com o suprimento chinês notavelmente mais confortável após a recuperação do ano passado, enquanto o papel do Afeganistão na ração e nas uvas-passas de menor qualidade adiciona um suporte ao fundo do mercado. [cmb_offer ids=313,312,311]
📈 Preços & Movimentos Recentes
Todos os preços abaixo são níveis indicativos de atacado/exportação convertidos para EUR (aprox. 1 EUR ≈ 1,07 USD) e arredondados.
| Origem (Região) | Tipo / Grau | Localização / Termos | Preço Atual (EUR/kg) | Tendência de 1 semana |
|---|---|---|---|---|
| Índia (IN) | Dourada, AA | Nova Délhi, FOB | ≈ €2,12 | Estável em relação à semana passada |
| Índia (IN) | Marrom, AA | Nova Délhi, FOB | ≈ €1,69 | Estável |
| Índia (IN) | Preto, AA | Nova Délhi, FOB | ≈ €1,64 | Estável |
| Turquia (TR) | Sultanas, tipo 9–10 | Malatya, FOB/CIF | ≈ €2,33–2,60 | Firme em relação a março |
| China (CN) | Sultanas, nº 9 AA | NL hub, FCA | ≈ €1,96 | Levemente mais fraco m/m |
| Chile (CL) | Flame jumbo | NL hub, FCA | ≈ €2,24 | Estável |
| Afeganistão (AF) | Ração, marrom | NL hub, FCA | ≈ €1,73 | Levemente mais fraco m/m |
Comentários independentes recentes no mercado confirmam que as ofertas FOB da uva-passa indiana pararam de subir e agora estão sendo negociadas dentro de uma faixa lateral, enquanto as sultanas turcas são descritas como “estáveis a firmes” em meados de abril, com pouco desconto apesar do ruído climático anterior. As ofertas de exportação da China são reportadas como um pouco mais competitivas após uma forte recuperação na produção, ajudando a limitar a alta nos preços globais.
🌍 Fornecimento & Fatores de Demanda
Índia (IN)
A Índia entrou na temporada 2025/26 com forte produção de uva-passa, mas também com uma correção acentuada em relação ao mercado muito apertado do ano passado. Análises recentes apontam para tendências de superávit nos níveis atuais de demanda, com exportadores notando um interesse de compra mais fraco de alguns mercados tradicionais no Sul da Ásia e no Golfo. Isso sustenta a atual estabilidade de preços e limita a alta no curto prazo, mesmo com os riscos climáticos permanecendo.
Ao mesmo tempo, a cesta mais ampla de exportação agrícola da Índia está crescendo modestamente – cerca de 2% ano a ano em valor – indicando que os exportadores são seletivos e as margens estão mais apertadas. Para as uvas-passas, esse ambiente incentiva preços competitivos para culturas em massa, enquanto preserva prêmios para lotes dourados e de especificações superiores.
Turquia (TR)
A Turquia continua sendo o principal formador de preços para sultanas. Relatórios do setor de março e início de abril enfatizam que inundações anteriores e vinhedos saturados em Manisa criaram preocupações sobre a saúde das videiras e potenciais perdas na produção de 2026, mas os preços de exportação e ofertas próximas permanecem amplamente estáveis até agora. Isso sugere que qualquer rebaixamento significativo na produção ainda não foi totalmente precificado no mercado.
Com a Turquia ainda projetada como o maior produtor de sultanas em 2025/26, embora com produção menor do que no ano anterior, os traders estão monitorando os dados climáticos de perto, mas relutam em aumentar os preços agressivamente até que evidências mais claras de perda de colheita apareçam.
China (CN) & Chile (CL)
O setor de uva-passa da China, centrado em Xinjiang, está em uma posição de fornecimento mais confortável nesta temporada, com estatísticas da indústria indicando uma forte recuperação ano a ano na produção para 2025/26. Relatórios de mercado destacam que essa recuperação ajudou a compensar a exatidão na Índia e na Turquia, e as ofertas chinesas são ativamente recomendadas aos compradores da UE como uma alternativa competitiva em termos de preço para a cobertura do Q2–Q3 de 2026.
O segmento de uvas secas do Chile se beneficia de condições de crescimento geralmente boas, embora o suprimento de frutas da metade sul do hemisfério seja descrito como um pouco menor nesta temporada, com uvas atingindo a maturidade mais cedo devido ao clima favorável. Exportadores chilenos estão relatando um foco maior no mercado de uvas de mesa dos EUA, limitando descontos agressivos em canais de uva-passa, mas mantendo os preços amplamente alinhados com as semanas recentes.
Afeganistão (AF)
A produção de uva-passa do Afeganistão está estimada para ter aumentado em 2025/26 em comparação com a temporada anterior, dando-lhe um papel ligeiramente maior em segmentos de menor qualidade e ração. Traders orientados para exportação na Europa estão observando as ofertas afegãs para ração e uso industrial, que atualmente ajudam a limitar a baixa para o material de baixa qualidade, mas não impulsionam materialmente os preços da classe alimentar premium.
🌦 Resumo do Clima (Próximos 3–5 Dias)
Índia (IN)
Relatórios climáticos para meados de abril de 2026 indicam uma onda de calor persistente em Maharashtra e regiões adjacentes de cultivo de uvas, com temperaturas máximas acima de 38°C e pouca ou nenhuma chuva esperada pelo menos até 20 de abril. Para as uvas-passas, isso apoia boas condições de secagem e armazenamento no curto prazo, mas levanta preocupações sobre estresse das videiras e qualidade das uvas tardias se o calor persistir até maio.
Turquia (TR)
No cinturão de uvas do oeste da Turquia (por exemplo, Manisa), as inundações de março e chuvas excessivas no início da temporada transitaram para condições primaveris mais normais, com monitoramento contínuo para pressão de doenças e riscos de floração até o final de abril. Nos próximos dias, nenhuma ameaça aguda de geada é destacada, mas qualquer nova chuva intensa poderia rapidamente ressurgir preocupações sobre o potencial da colheita de sultanas de 2026.
China (CN)
Na região de Turpan, em Xinjiang, o coração da produção de uvas e uvas-passas, o clima é sazonalmente ameno em abril, sem relatos recentes de eventos disruptivos afetando a nova safra. Embora previsões diárias detalhadas não sejam amplamente reportadas, os comentários da indústria não sinalizam quaisquer riscos climáticos agudos neste momento, em contraste com a volatilidade do ano passado em outras origens.
Chile (CL) & Afeganistão (AF)
O vale central do Chile experimentou condições geralmente favoráveis, contribuindo para uma colheita antecipada de uvas, mas nenhum novo choque climático significativo afetando o suprimento de uvas secas foi relatado nos últimos dias. As principais áreas de uva-passa do Afeganistão não estiveram em foco nos relatos recentes de riscos climáticos internacionais, sugerindo condições sazonais normais até o final de abril.
📊 Fundamentos & Fluxos Comerciais
As últimas estimativas do equilíbrio global de uvas secas mostram que a produção mundial de 2025/26 é menor que a da temporada anterior, mas amortecida por estoques iniciais mais altos, deixando o suprimento total apenas moderadamente reduzido. Tanto a Índia quanto a Turquia apresentam quedas notáveis na produção ano a ano, enquanto China, Chile e Afeganistão apresentam aumentos, prevenindo coletivamente uma grave escassez global.
Comentários da indústria européia observam que mercados dependentes de importação no Sul da Ásia, Golfo e algumas partes da África estão vendo ofertas indianas um pouco mais atraentes à medida que a fase anteriormente otimista se desenrola. Os compradores da UE e da China são aconselhados a misturar a cobertura de origens, confiando em suprimentos competitivos da China e estáveis da Turquia, enquanto tratam a Índia como uma origem com preços seletivos devido ao seu clima mais volátil e ao contexto da política de exportação.
📆 Perspectiva de Curto Prazo & Ideias de Comércio
- Tendência: Lateral a ligeiramente firme. Com a Índia estável, a Turquia firme, mas não em alta, e a China confortável, a tendência de curto prazo é de preços laterais com uma leve inclinação para cima em grades turcas e indianas premium se surgirem novas preocupações climáticas.
- Para compradores (indústria de alimentos, embaladores): Utilize a estabilidade atual para garantir 1–2 trimestres de cobertura, dividindo os volumes entre TR/CN/IN para se proteger do risco climático específico da origem. Priorize o suprimento chinês onde a competitividade de preços é fundamental e assegure volumes limitados de turcas tipo 9–10 para aplicações sensíveis à qualidade.
- Para vendedores (produtores, exportadores): Na Índia e na Turquia, evitem descontos agressivos em grades premium; em vez disso, visem vendas futuras para o Q3 de 2026 em quaisquer modestas altas de preços desencadeadas por manchetes climáticas. Fornecedores afegãos e outros de menor qualidade devem se concentrar em canais de ração e industrial onde a sensibilidade de preços é mais alta.
- Monitoramento de riscos: Monitorem a região de Manisa na Turquia para quaisquer inundações renovadas ou pressão de doenças e a evolução da onda de calor e expectativas de monções na Índia, que poderia apertar rapidamente o equilíbrio de 2026/27 se adversas.
📉 Indicação de Preços Regionais de 3 Dias (Direção em EUR)
- Índia (IN, FOB/FCA Nova Délhi): Uvas-passas douradas, marrons e pretas AA devem negociar amplamente estáveis em termos de EUR nos próximos 3 dias, com apenas movimentos intra-dia menores impulsionados por FX e frete, ao invés de fundamentos.
- Turquia (TR, FOB/CIF Malatya): Sultanas tipo 8–10 provavelmente permanecerão estáveis ou levemente mais firmes em EUR, enquanto os exportadores mantêm ofertas em meio a preocupações de risco de colheita em andamento, mas não confirmadas.
- China (CN, FCA centros da UE): Ofertas de sultanas vistas como estáveis, com um leve viés de baixa se a concorrência se intensificar para negócios à vista; qualquer movimento deve ser marginal, dada a competitividade já existente.
- Chile (CL, FCA centros da UE): Uvas-passas Flame jumbo devem permanecer estáveis no curto prazo, refletindo demanda equilibrada e sem novos choques de suprimento.
- Afeganistão (AF, FCA centros da UE): Uvas-passas de ração/marrons devem ficar em torno dos níveis atuais de EUR, acompanhando o complexo mais amplo de frutas secas de baixa qualidade com interesse especulativo limitado.
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