वियतनाम मिर्च बाजार कमजोर चीनी मांग और लॉजिस्टिक्स दबाव के कारण ढहता है

वियतनाम का मिर्च बाजार गंभीर दबाव में है, प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में फार्म-गेट कीमतें पिछले वर्ष की तुलना में 70–80% से अधिक गिर गई हैं क्योंकि मजबूत उत्पादन कमजोर चीनी […]

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سوق الفلفل الحار في فيتنام ينهار بسبب ضعف الطلب الصيني وضغوط اللوجستيات

يواجه سوق الفلفل الحار في فيتنام ضغوطًا شديدة، حيث انخفضت أسعار المزارع في المناطق الرئيسية المنتجة بأكثر من 70-80٪ مقارنة بالعام الماضي فيما يتقابل الإنتاج القوي مع طلب صيني أضعف […]

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印度红辣椒供给紧缩:供应冲击保持价格火热

印度的红辣椒市场在经历了生产急剧下降后,处于结构性紧张的环境中,农民和库存商几乎没有卖压。古恩图尔和斋浦尔等主要枢纽的价格保持坚挺,如果出口需求保持强劲,对优质等级的未来预期则指向进一步上涨。 印度2025/26红辣椒季受天气影响,作物损失、到货量减少和来自亚洲的稳定出口需求定义了这一季节,形成经典的供给侧牛市。来自婚庆和夏季需求的国内消费在新作物开始进入市场仅两个月时,进一步加剧供应紧张。在这种情况下,买家在短期内面临的下行空间有限,而生产者和优质库存持有者则保持明显的定价权。 📈 价格与市场水平 全国红辣椒产量估计约为210万吨,比上季约300万吨下降28%至30%左右,基本上紧缩了供需平衡。在古恩图尔批发市场,泰贾丹迪达尔(优质干辣椒)价格报导在₹230至₹265/千克,约合EUR 2.29至2.64/千克,而全切等级的交易价格大多在₹260至₹265/千克(约EUR 2.58至2.64/千克),优质品种的价格最高达到₹295/千克(约EUR 2.99/千克)。在过去两周中,所有品质等级的价格据报道上涨约₹28至₹30/千克,突显出此次涨势的强劲。 在斋浦尔的批发香料市场,红辣椒的报价在₹14,000至₹25,000每百公斤(100千克)之间,即约EUR 1.30至2.32/千克,反映出质量和来源的差异。尽管斋浦尔日常价格稍微下调约₹500/百公斤,但生产中心的整体价格趋势仍保持上行。4月初印度干辣椒产品的FOB报价也与坚挺的国内市场一致,有机鸟眼椒全椒约为EUR 4.63/千克,优质有机粉和片分别约为EUR 4.38/千克和EUR 4.33/千克,而传统的去梗和带梗全椒报价在EUR 2.13至2.14/千克附近。 市场 / 产品 规格 价格 (EUR/千克) 备注 古恩图尔(国内) 泰贾丹迪达尔,优质干辣椒 2.29–2.64 强劲的出口需求,到货低于正常水平 古恩图尔(国内) 全切,散装等级 2.58–2.64(最高可达到约2.99) 最佳品种明显溢价 斋浦尔(国内) […]

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Сжатие цен на красный перец чили в Индии: шок с поставками сохраняет высокие цены

Рынок красного перца чили в Индии торгуется в структурно напряженной среде после резкого падения производства, при этом владельцы фермерских хозяйств и складов проявляют небольшое давление по продаже. Цены в ключевых […]

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