乌克兰豌豆：创纪录的收成遇到创纪录的销售困难

2025/26年乌克兰的豌豆产量创造了纪录，但异常疲软的出口需求导致国内过剩，给农场门口价格施加了持续的压力。尽管四月底的报价水平保持稳定，出口的缓慢速度表明，近期价格的回升仍将有限。

2025/26年的乌克兰豌豆市场特征是生产与销售机会之间的严重不匹配。产量达到七年来的最高，每年的出口量却远远落后于上一季，库存正在国内积累，物流亦成为瓶颈。西欧的国际价格基准显著高于乌克兰的水平，但这一差距尚未转化为更强劲的出口流动。未来几天，敖德萨及周边地区出现的凉爽和局部霜冻风险天气主要影响新季作物的前景，而当前价格的主要驱动因素仍然是需求和物流，而非天气。

📈 价格与差异

乌克兰的国内豌豆价格持平在多周低位，反映出供应过剩和出口缓慢。截至2026年4月30日，敖德萨的FCA报价大约为：

• 黄豌豆（98%纯度，非有机，UA，FCA敖德萨）：0.26 EUR/kg
• 绿豌豆（98%纯度，非有机，UA，FCA敖德萨）：0.34 EUR/kg

相比之下，伦敦的FOB基准仍然高得多：

• 绿豌豆（GB，FOB伦敦）：1.02 EUR/kg
• 肪豌豆（GB，FOB伦敦）：1.33 EUR/kg

近期报价的稳定表明，国内市场已经将过剩价格纳入考虑，而与英国价值的宽大折扣突显了乌克兰尚未完全实现的竞争性出口潜力。

产品	来源	地点 / 条件	最新价格（EUR/kg）
豌豆，黄，干，98%	乌克兰	敖德萨，FCA	0.26
豌豆，绿，干，98%	乌克兰	敖德萨，FCA	0.34
豌豆，绿，干	英国	伦敦，FOB	1.02
豌豆，肪，干	英国	伦敦，FOB	1.33

🌍 供需平衡

2025/26年乌克兰的豌豆生产达到了大约653千吨，比去年增加了40%，是七年来的最高水平。这一强劲的增长大大提高了出口潜力，但在营销年度的上半年并未能与海外销售相对应。

从2025年7月至12月，出口总量仅为160千吨，比去年同期减少了34%，约占本季出口能力的三分之一。创纪录的产量与低迷的外部需求的结合导致国内市场出现过剩库存，加剧了卖家之间的竞争，并加大了价格下行的压力。

📊 基本面与市场驱动因素

本季的关键基本特征是丰富的供应与疲弱的实现需求之间的悖论。生产者面临着放置产品的困难，因为出口渠道吸收产品的速度比预期慢，且当地消费无法完全弥补。

这种不平衡迫使许多农民和交易商携带更大的库存，增加了存储和融资成本。由于外部基准仍远高于乌克兰的FCA水平，问题主要出在物流、买家的风险偏好和合同签署的速度上，而不是单纯的价格竞争。

🌦 天气前景（敖德萨及关键种植区）

在2026年4月30日至5月2日，敖德萨及周边州面临凉爽的天气，高温在12–13°C之间，低温在4–7°C之间，天空以多云为主到部分晴朗。气象服务还对地面霜冻发布了黄色警报，预计夜间表面温度可能降至0至–3°C。

这些条件可能对早期植被构成局部风险，但对已经收获的2025/26年豌豆作物的直接影响有限，这仍是当前市场动态的主要驱动因素。然而，如果霜冻现象持续到5月，它们可能会影响播种进展和下一轮豌豆周期的早期发育，间接影响中期的供应预期。

📆 交易前景与建议

• 生产者（UA）： 由于出口迄今只吸收了潜在的一小部分，短期内进一步显著的价格上涨似乎不太可能。考虑分批销售以管理存储风险，但如出口活动未加速，请准备应对持续的低价行情。
• 出口商和交易商： 与西欧基准之间的宽大折扣为建立竞争性出口方案提供了空间。专注于多样化目的地和优化从敖德萨及其他黑海港口的物流，将乌克兰的价格优势转化为有力的需求。
• 工业买家和进口商： 当前的乌克兰FCA水平提供了相对于英国及其他欧盟来源的吸引人采购机会。现在获得的未来订单可能锁定有利的利润率，尤其是如果未来天气问题或物流改善在2026年晚些时候收紧平衡。

📉 短期价格方向（未来3天）

• 乌克兰，敖德萨（FCA，黄豌豆和绿豌豆）： 由于国内过剩持续且未见加强出口需求的即时催化剂，价格预计将保持稳定或稍微疲软。
• 西欧，伦敦（FOB，GB豌豆）： 基准可能在接下来的几天保持稳定，在乌克兰价值上保持宽大溢价，保留乌克兰的理论出口优势。