Die Preise für Rosinen stabil, während türkische Benchmarks fest bleiben und China wettbewerbsfähig bleibt

Die Preise für Rosinen sind in dieser Woche insgesamt stabil, da die Benchmarks für türkische Sultaninen fest bleiben und die Angebote aus China in Europa weiterhin wettbewerbsfähig in EUR-Preisen sind. Eine leichte Abnahme in einigen EU-Lagerbeständen ist sichtbar, aber kein großer Schock drängt den Markt aus seiner aktuellen Seitwärtsbewegung.

Der allgemeine Marktonus ist neutral bis leicht weich, insbesondere wo indische Qualitäten nachgelassen haben, während die türkische und chinesische Versorgung komfortabel aussieht. In Chinas Xinjiang unterstützt warmes bis heißes Wetter Anfang Mai gute Trocknungs- und Lagerbedingungen ohne akuten Wetterstress für die Reben in den nächsten Tagen. Die Frachtkosten auf den asiatisch-europäischen Routen bleiben aufgrund von Störungen im Roten Meer hoch, was die Abwärtsbewegungen der EUR-Preise abfedert. Käufer in der EU und Asien können weiterhin Schutz zu historisch angemessenen Preisen sichern, sollten jedoch in naher Zukunft keine tiefen Rabatte erwarten.

📈 Preise & Spreads

Die Benchmark-exportpreise für türkische Sultaninen in EUR werden zum 5.–6. Mai 2026 als stabil wöchentlich berichtet, mit Angeboten, die als fest, aber nicht aggressiv steigend beschrieben werden. Die EU-Lagerbestände für türkische Produkte haben im Vergleich zu den Höchstständen im April eine leichte Anpassung nach unten erfahren, wodurch die Ersetzungsangebote näher an die aktuellen Spotpreise rücken.

Die Angebote für chinesische Sultaninen in den EU-Hubs bleiben leicht unter den entsprechenden türkischen Qualitäten, wodurch China als wettbewerbsfähige Preisalternative für die Deckung im Q2–Q3 2026 positioniert wird. Ein repräsentativer Großhandelsreferenzpreis für blonde/Thompson-Rosinen in Frankreich liegt am 5. Mai 2026 bei etwa 5,40 EUR/kg und veranschaulicht die signifikante Spanne zwischen den upstream Export-/FCA-Preisen und den downstream Großhandelspreisen.

Ursprung / Typ	Standort & Termin	Preis (EUR/kg)	Wöchentlicher Trend
Türkei, Sultana-Typ 9–10 (konv.)	Export FOB/CIF	≈ 2,20–2,40	Stabil
China, Sultana-Typ 9	FCA EU-Hubs	≈ 2,10–2,20	Leicht weich / stabil
Indien, Mischqualitäten	FOB Indien	≈ 1,75–2,30	Leichte Erleichterung

(Alle Preisniveaus in EUR umgerechnet basierend auf aktuellen Marktkommentaren und Exportangeboten.)

🌍 Angebot & Nachfrage Treiber

Die Türkei bleibt der wichtigste Benchmark-Ursprung für Sultaninen, mit Exporten im Q1 2026 im Wert von etwa 106,9 Millionen USD, was ihre führende Rolle im globalen Handel bestätigt. Eine aktuelle exportorientierte Analyse unterstreicht die starke Wettbewerbsfähigkeit der Türkei auf dem EU-Rosinenmarkt von 2005 bis 2023, was auf eine keine strukturelle Erosion ihrer Position hindeutet. Sektorberichte in dieser Woche heben hervor, dass die türkischen Rosinenexporte „stark“ und die Preise insgesamt stabil sind, was zu einem festen, aber eingegrenzten globalen Markt beiträgt.

China (getrieben von Xinjiang) wird als zunehmend wichtiger Konkurrent hervorgehoben: Jüngste Marktkommentare vermerken, dass die chinesischen Rosinenangebote in Europa sich erholt haben und aktiv als wettbewerbsfähige Alternativen empfohlen werden, insbesondere da Indien und die Türkei zu Beginn der Saison vorübergehende Engpässe erlebten. Globale Produktionsdaten für 2025/26 zeigen eine robuste Versorgung aus wichtigen Herkunftsländern, einschließlich China, der Türkei und Indien, was hilft, aggressive Preisanstiege trotz lokalisierter Wetterbedenken einzudämmen.

📊 Grundlagen & Logistik

Ein aktueller globaler Ausblick für April–anfangs Mai 2026 beschreibt die Rosinenpreise als „insgesamt stabil bis leicht weicher“, wobei die Türkei fest bleibt, während indische Qualitäten marginal nachlassen. Die Nachfrage aus der EU bleibt stabil, aber die Käufer sind selektiver geworden, was eine weitere Preissteigerung verlangsamt. Komfortable Lagerbestände in der Türkei und gute Verfügbarkeit aus China stützen ein ausgewogenes Fundament.

Auf der Logistikseite halten Störungen im Roten Meer die Frachtpreise zwischen Asien und Europa hoch, wobei einige Berichte auf über 20 % höhere Versandkosten und längere Transitzeiten bis Mai 2026 hinweisen. Dies fügt eine Kostenuntergrenze für die Ankunftspreise von Rosinen in Europa hinzu und moderiert die Weitergabe von kleinen Rückgängen am Ursprung. Für chinesische und indische Exporteure bleibt die Fracht ein wichtiger Faktor für die Berechnungen der Nettoverkäufe und die Wettbewerbsfähigkeit im Vergleich zu näheren Herkunftsländern wie der Türkei.

🌦 Wetterfokus: Xinjiang & Türkische Weinberge

In Turpan und im weiteren Xinjiang profitieren die Wein- und Rosinenherzregionen von typischen trockenen und sonnigen Frühlingsbedingungen. Eine aktuelle Sektoranalyse berichtete über keine störenden Ereignisse im April und deutete darauf hin, dass mildes, saisonal normales Wetter gute Trocknungs- und Lagerbedingungen für bestehende Bestände unterstützt.

Die kurzfristige Wetterprognose für Xinjiang vom 7. bis 9. Mai 2026 weist auf warmes bis heißes Wetter hin, mit Höchstwerten, die allgemein im niedrigen bis mittleren 30°C-Bereich liegen, sowie einigen lokalen Wolken oder Schauern. Dies ist positiv für die aktuellen Lagerbedingungen und die Rebenentwicklung, ohne unmittelbare Anzeichen von Frost oder schweren Stürmen. In der Türkei wird das Wetter Anfang Mai in den wichtigsten Obstregionen als saisonal kühl, aber stabil beschrieben, was das akute Frostrisiko verringert und die Erwartungen an eine stabile Versorgung für die bevorstehende Ernte stützt.

📆 Kurzfristige Aussichten & Handelsideen

Marktkommentare in dieser Woche charakterisieren die türkischen Rosinenpreise wahrscheinlich als fest, aber eingegrenzt, während chinesische Angebote in Europa eine leichte Abwärtsneigung aufweisen, da der Wettbewerb um Spotgeschäfte intensiver wird. Es hat in den letzten Tagen keinen neuen makroökonomischen oder frachtbezogenen Schock gegeben, der diesen Korridor stören könnte.

• Für EU-Käufer: Nutzen Sie die aktuelle Stabilität, um den Schutz moderat bis ins Q3 auf türkischen Benchmarks auszuweiten, während Sie chinesische Ursprünge für die Preisoptimierung einbeziehen, insbesondere bei Standard-Sultana-Spezifikationen.
• Für chinesische Exporteure: Halten Sie wettbewerbsfähige EUR-Preise in den EU-Hubs, aber schützen Sie die Margen vor erhöhten Frachten; konzentrieren Sie sich auf Zuverlässigkeit und Dokumentation, um Marktanteile von indischen Qualitäten zu gewinnen.
• Für Händler in CN: Ziehen Sie kleine Long-Positionen in wettbewerbsfähigen chinesischen Beständen in Betracht, während Sie das Wetter und die Währung in der Türkei beobachten; jede negative Überraschung im türkischen Wetter könnte schnell die globalen Benchmarks neu einstellen.

📍 3-Tage EUR-Preisindikationen (Richtung)

Richtungsansicht für den 7.–9. Mai 2026, basierend auf aktuellen Angeboten und Fundamentaldaten:

• Europa (FCA, chinesische & türkische Sultaninen): Seitwärts; Spotgeschäfte werden innerhalb der aktuellen EUR-Bereiche erwartet, da in den nächsten 72 Stunden keine neuen Treiber auftauchen.
• Türkei (FOB Sultaninen): Fest/flach; Exporteure werden voraussichtlich die aktuellen Angebotsniveaus bei stabiler Nachfrage und beherrschbaren Beständen verteidigen.
• Indien (FOB verschiedene Qualitäten): Leicht weich; eine moderate Abwärtsbewegung ist möglich aufgrund schwächerer lokaler Nachfrage und Konkurrenz aus China.