Les amandes de graines de courge chinoises progressent légèrement sous l’effet de la tension sur l’ancienne récolte et de la chaleur
Mise à jour concise de juillet 2026 sur les prix chinois des amandes de graines de courge, l’offre, les risques météorologiques et les perspectives de prix FOB à court terme en EUR.
Prices
Les prix FOB Chine des amandes de graines de courge (convertis à partir du dollar US sur la base d’environ 0,92 EUR/USD) indiquent un marché légèrement plus ferme pour la plupart des qualités Shine Skin au départ de Pékin, tandis que certaines qualités GWS s’assouplissent marginalement. Les listes d’offres à l’exportation des fournisseurs chinois sur les plateformes B2B montrent une fourchette de prix similaire, ce qui confirme que les cotations au comptant actuelles se situent près du haut de la fourchette récente.
Les petites hausses hebdomadaires d’environ 0,01–0,02 EUR/kg sur les qualités Shine Skin supérieures, combinées à des niveaux stables à Dalian, suggèrent un marché ferme mais pas encore en phase de rallye. Les offres sur produit biologique conservent une prime notable, en ligne avec le caractère limité des volumes conformes aux exigences de l’UE signalé dans les commentaires des marchés européens des graines.
Supply & Demand
Les données commerciales chinoises et les commentaires de marché indiquent des stocks d’ancienne récolte de graines de courge tendus après une vigoureuse campagne d’exportation au premier semestre 2026, laissant peu de marge de sécurité avant la prochaine récolte. Les marchés domestiques de légumes et de graines entrent dans un schéma estival typique, certains fruits et légumes affichant un regain de fermeté à mesure que l’offre se resserre saisonnièrement.
Du côté de la demande, les demandes de prix en provenance d’Europe et d’Amérique du Nord restent stables, selon les usines tournées vers l’exportation qui affichent des indications de prix stables à fermes pour les amandes Shine Skin comme pour les GWS. Avec des origines alternatives limitées pour des amandes de graines de courge conformes à l’UE et un intérêt toujours soutenu pour les ingrédients de snacks sains, les importateurs hésitent à réduire trop agressivement leur couverture malgré la récente hausse des prix.
Weather & Crop Outlook (China)
Dans la région de Bayannur, en Mongolie intérieure, zone clé de production de graines de courge, les trois prochains jours (10–12 juillet 2026) offriront des conditions le plus souvent chaudes à très chaudes : les maximales passeront d’environ 24°C à plus de 30°C, avec seulement quelques orages isolés. Ce schéma favorise la pollinisation et le remplissage des amandes, mais une chaleur persistante pourrait stresser les parcelles non irriguées plus tard en juillet si les précipitations restent limitées.
Le Xinjiang, autre origine importante pour les amandes destinées à l’exportation, connaît un temps très chaud et sec, avec des maximales diurnes qui montent d’environ 31°C à 36°C sur la même période. Si les courges sont relativement tolérantes à la chaleur, des températures prolongées au milieu de la trentaine augmentent les besoins en irrigation et renforcent les risques sur les rendements en cas de contraintes sur la disponibilité en eau ou la logistique au niveau des exploitations. Pour l’instant, aucune perte de production majeure liée à la météo n’a été signalée au cours des derniers jours.
Fundamentals & Market Drivers
- Stocks d’ancienne récolte limités : Les analyses récentes mettent en évidence un report réduit pour 2026/27 après de fortes exportations, limitant la flexibilité des vendeurs et soutenant les prix FOB actuels.
- Offres à l’exportation stables à fermes : Les usines et négociants chinois proposent les amandes à des niveaux similaires ou légèrement supérieurs à ceux des semaines précédentes, avec peu de remises pour volume.
- Contexte macroéconomique et fret : Les restrictions chinoises sur les exportations de carburants raffinés ont été assouplies pour juillet, signe que la logistique intérieure et la disponibilité en carburant se normalisent après des perturbations antérieures, ce qui soutient indirectement des flux de marchandises plus fluides.
- Environnement général des prix agricoles : Les données officielles de gros indiquent des prix fermes pour plusieurs oléagineux et fruits à coque, ce qui ne laisse pas apparaître de pression déflationniste générale susceptible de contraindre les prix des amandes de graines de courge à la baisse.
Trading Outlook
- Très court terme (1–2 semaines) : Le biais est modérément haussier pour les Shine Skin premium et les amandes biologiques, compte tenu de la très forte tension sur l’ancienne récolte et de la chaleur dans les régions clés. De petites hausses supplémentaires de 0,02–0,05 EUR/kg sont possibles si la demande à l’exportation reste stable.
- Importateurs : Envisager de couvrir les besoins de court terme et une partie des besoins du T4 2026 lors des replis de prix, en particulier pour le biologique et les Shine Skin AA, où le risque de remplacement est le plus élevé. Éviter de suracheter les qualités GWS A, qui affichent actuellement des tendances légèrement plus faibles.
- Transformateurs et négociants chinois : Profiter de la fermeté actuelle pour sécuriser des ventes à terme sur les qualités supérieures, mais rester flexible sur les GWS et les qualités inférieures afin de rester compétitifs face aux autres fruits à coque pour snacks.
Orientation des prix sur 3 jours (FOB Chine, indicatif)
- Pékin – Shine Skin AA (biologique & conventionnel) : Biais légèrement haussier en EUR au cours des trois prochains jours, soutenu par des stocks tendus.
- Pékin – GWS A/AA : Globalement stable à légèrement plus faible, les acheteurs continuant de négocier sur les qualités intermédiaires.
- Dalian – Shine Skin & GWS toutes qualités : Largement stables, avec un léger risque haussier si la chaleur persiste et que les demandes de prix à l’exportation augmentent.