Les amandes de graines de courge chinoises restent fermes à l’approche de la nouvelle récolte

Les prix FOB des amandes de graines de courge chinoises restent globalement stables au début du mois de septembre, avec seulement des mouvements marginaux d’une semaine sur l’autre et une légère fermeté pour les grades supérieurs. Un temps stable dans les principales zones de production et une logistique fluide vers Dalian maintiennent la volatilité à un niveau faible, tandis que l’intérêt à l’export avant la demande automnale empêche toute baisse. Les amandes de graines de courge chinoises évoluent dans une fourchette étroite cette semaine, les qualités shine skin et GWS de Pékin et Dalian ne montrant pratiquement aucun changement par rapport à la semaine dernière. La demande à l’exportation en provenance d’Europe et d’Amérique du Nord reste régulière, mais sans être agressive, et les vendeurs à l’origine sont généralement bien couverts, ce qui limite les offres au comptant. Le temps sur le nord de la Chine et le Xinjiang est de saison, chaud et principalement sec, ce qui favorise les conditions de récolte et de séchage sans accroître les risques sur les rendements. Le fret et les opérations portuaires autour de Dalian sont normales dans un contexte de prévisions de temps stable et sec pour les trois prochains jours ; la direction des prix à court terme devrait donc rester latérale, avec un léger biais haussier.

Prices

En utilisant un taux de change de travail de 1 USD ≈ 0,92 EUR, les prix FOB Chine indicatifs actuels se traduisent comme suit :

Globalement, la structure de marché reste à faible écart : les grades AA n’affichent qu’une prime modeste par rapport aux qualités A et A+. Les commentaires récents sur le négoce évoquent des gains étroits d’environ 1–2 % d’une semaine sur l’autre pour certains grades, reflétant des demandes régulières plutôt qu’un choc d’offre.

Supply & Demand

La demande à l’exportation de l’UE et d’Amérique du Nord est décrite comme stable, avec des enlèvements réguliers plutôt que de grosses couvertures à terme nouvelles. Les données récentes d’expédition confirment également la domination persistante de la Chine dans les exportations d’amandes de graines de courge biologiques, soulignant son rôle central dans l’offre mondiale. Les acheteurs achètent principalement au coup par coup, anticipant une meilleure disponibilité une fois que des volumes supplémentaires de nouvelle récolte arriveront plus tard dans le mois.

Du côté de l’offre, il n’y a aucune preuve de stress météorologique ou cultural majeur dans les principales régions de graines de courge du nord de la Chine et du Xinjiang au début du mois de septembre. Une série de bulletins météorologiques nationaux et régionaux mettent en évidence des températures globalement de saison et l’absence d’épisodes de fortes pluies susceptibles de perturber la récolte ou le séchage. Par conséquent, les détenteurs à l’origine ne se sentent pas contraints de liquider leurs stocks, ce qui soutient le plancher actuel des prix FOB.

Weather & Logistics (China Focus)

Pour Dalian, les prévisions sur 3 jours autour des 12–14 septembre indiquent des conditions sèches à partiellement nuageuses, avec des températures diurnes maximales entre le milieu et le haut de la fourchette des 20 °C et des vents de sud‑ouest faibles à modérés, sans pluies significatives prévues. Ces conditions sont favorables aux opérations portuaires, au chargement des conteneurs et aux flux routiers intérieurs, impliquant un risque logistique lié à la météo minimal pour les exportations à court terme.

Au Xinjiang, région clé pour les courges et oléagineux, les prévisions autour des 12–14 septembre font état d’un temps chaud, ensoleillé et sec, avec des maximales globalement entre le milieu des 20 °C et le début des 30 °C et des précipitations négligeables. Cela est favorable à la maturation et à la qualité des graines, et réduit la probabilité de retards de récolte ou de déclassements de qualité à court terme.

Market Fundamentals

Fondamentalement, le marché est équilibré. Les niveaux de stocks à l’origine sont suffisants pour répondre à la demande contractuelle en cours, mais pas assez lourds pour forcer des décotes. Des analyses publiées plus tôt cette année indiquaient déjà des stocks chinois confortables et la probabilité d’une offre abondante de nouvelle récolte, une vision qui reste en phase avec le comportement actuel des prix, caractérisé par une faible volatilité.

La participation spéculative semble limitée, sans signaux forts d’un mouvement des prix piloté par les fonds. La légère fermeté des grades supérieurs est plutôt liée aux différentiels de qualité et à la volonté des utilisateurs finaux — en particulier dans les segments snacking et boulangerie — de payer un peu plus pour des qualités AA et biologiques régulières. Les amandes de graines de courge shine skin biologiques conservent une prime petite mais nette par rapport aux lots conventionnels, en ligne avec les statistiques d’exportation montrant des flux bio robustes.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• Orientation des prix (3–5 prochains jours) : Latérale à légèrement ferme. Avec une météo clémente et aucune contrainte logistique, les prix FOB Chine devraient rester dans une fourchette étroite, avec un léger biais haussier pour les qualités AA et shine skin biologiques.
• Pour les acheteurs : Envisager de couvrir dès maintenant les besoins de court terme pour le T4 sur les grades AA, car le faible intérêt vendeur à l’origine maintient les offres fermes. Pour les qualités standard A/A+, une approche d’achats échelonnés reste adaptée compte tenu de l’environnement stable.
• Pour les vendeurs : Maintenir les niveaux d’offre actuels sur les grades supérieurs et éviter les remises importantes ; la combinaison d’une demande stable et d’une météo favorable laisse une marge pour tenir sur de petites primes, en particulier sur les lots shine skin biologiques certifiés et bien nettoyés.

Indication régionale de prix à 3 jours (directionnelle, EUR/kg FOB)

• Dalian : GWS AA ≈ 3.20–3.25 ; shine skin AA ≈ 3.30–3.35. Direction : stable à +0,02 EUR/kg sur les trois prochains jours.
• Pékin / Nord de la Chine : Shine skin AA (conv.) ≈ 3.05–3.15 ; bio ≈ 3.15–3.25. Direction : globalement stable, avec une légère fermeté pour les exportations bio.