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Les amandes de graines de courge chinoises s’assouplissent légèrement à l’approche de la nouvelle récolte

Les amandes de graines de courge chinoises s’assouplissent légèrement à l’approche de la nouvelle récolte

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix des amandes de graines de courge chinoises s’assouplissent légèrement tandis que la météo reste de saison et que l’offre s’améliore. Perspectives à court terme légèrement baissières à stables.

Les prix des amandes de graines de courge chinoises évoluent légèrement à la baisse fin août, la plupart des qualités reculant d’environ 0,01–0,03 EUR/kg par rapport à la semaine dernière. Le temps dans les principales zones septentrionales de production et d’exportation reste de saison, chaud avec des averses éparses mais sans stress aigu, ce qui maintient un ton légèrement baissier à court terme alors que les acheteurs attendent des indications plus claires sur la nouvelle récolte. Après plusieurs mois de niveaux relativement fermes, soutenus par des ventes limitées des agriculteurs et la prudence des exportateurs, le marché chinois des graines de courge montre maintenant les premiers signes d’assouplissement. Les offres FOB Pékin pour les amandes « shine skin » et GWS ont reculé d’une semaine sur l’autre, et la base par rapport à Dalian s’est globalement stabilisée. Le temps est chaud dans le Nord de la Chine mais sans excès, et il n’y a actuellement pas de nouveaux rapports faisant état de dégâts majeurs en Mongolie intérieure ou au Xinjiang. Avec des céréales domestiques globalement en bon état et un fret/logistique fonctionnant normalement, le sentiment à court terme s’oriente vers un environnement de prix modérément plus facile plutôt que vers un nouveau rallye.

Prix

Tous les prix ont été convertis approximativement de l’USD vers l’EUR au taux de 1 EUR = 1,10 USD.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les prix FOB à Pékin se sont assouplis lors des cinq dernières dates de publication depuis la fin juillet, tandis que les niveaux à Dalian sont restés stables depuis la mi-août, ce qui suggère que les acheteurs régionaux sont déjà bien couverts et que les exportateurs se livrent à une concurrence plus agressive au départ du Nord de la Chine.

Facteurs d’offre et de demande (focus Chine)

Des commentaires officiels récents confirment que la récolte de céréales d’été 2026 de la Chine est globalement bonne et que la production totale de cultures ainsi que la demande en aliments pour le bétail sont stables, ce qui implique l’absence de pression immédiate inter‑produits pour faire monter les prix des oléagineux de niche tels que la graine de courge. Parallèlement, il n’y a pas de nouveaux changements de politique gouvernementale ni de restrictions à l’exportation visant spécifiquement les graines de courge.

Plus tôt dans la saison, certaines zones du Xinjiang et de la Mongolie intérieure ont connu des épisodes de grêle, de tempêtes de sable et de pluies plus abondantes, suscitant des inquiétudes concernant certaines cultures spécialisées. Cependant, ces derniers jours, il n’y a pas eu de nouveaux rapports faisant état de dégâts étendus ou de pertes de qualité dans les zones de production de graines de courge, et la logistique depuis les ports du Nord tels que Dalian serait normale.

Aperçu météo – principaux pôles chinois de production/exportation

Pour Pékin et les zones environnantes de la plaine de Chine du Nord, les prévisions à court terme pour la période du 21 au 24 août annoncent des conditions chaudes à très chaudes (environ 30–35 °C en journée, avec des minimales autour de 20 et quelques degrés) avec un mélange de soleil, de nuages et d’averses ou d’orages épars. Ces conditions sont globalement de saison et ne représentent actuellement pas une menace aiguë pour les cultures de courge sur pied ni pour les activités de séchage.

Plus au nord‑est, le long de la mer de Bohai et de la mer Jaune, y compris Dalian et les zones côtières voisines, les températures de fin août devraient se situer au milieu de la vingtaine jusqu’à environ 28 °C, avec des périodes de pluies faibles. De tels régimes peuvent ralentir brièvement le séchage à la ferme et le transport les jours humides, mais ils ne sont pas encore suffisamment sévères pour justifier une prime de risque météorologique dans les prix à l’exportation.

Fondamentaux et sentiment de marché

  • Stocks et rythme des ventes : L’assouplissement doux mais persistant à Pékin suggère une hausse modérée de la disponibilité au comptant et une vente un peu plus active de la part des transformateurs et négociants.
  • Écarts régionaux : Les cotations stables et légèrement plus élevées à Dalian par rapport à Pékin reflètent son rôle de principal hub d’exportation, mais la tendance plate depuis le 14 août signale des stocks portuaires équilibrés et une pression limitée de la demande à court terme.
  • Demande : Il n’y a aucun signe, ces derniers jours, d’une accélération soudaine des achats à l’importation en Europe ou en Amérique du Nord, et la demande liée aux périodes de fêtes sur les marchés occidentaux reste à plusieurs semaines, ce qui incite les acheteurs à rester patients pour leurs couvertures proches.
  • Équilibre des risques : Avec des perspectives de récolte domestique correctes, une logistique normale et seulement des inquiétudes de fond concernant les épisodes météorologiques de début de saison en Mongolie intérieure/Xinjiang, le biais de risque à court terme pour les prix penche légèrement à la baisse ou à la stabilité, plutôt que vers une forte hausse.

Perspectives de trading et vue à 3 jours

Suggestions de trading (court terme, axé prix)

  • Importateurs / torréfacteurs : Envisager d’ajouter une couverture incrémentale en shine skin et GWS AA pour les besoins du T4 sur les petits replis actuels, mais éviter les achats excessifs avant d’avoir des données plus claires sur la nouvelle récolte.
  • Transformateurs/exportateurs chinois : Face à une légère dynamique baissière à Pékin, éviter des rabais plus profonds sauf en cas de stocks importants à court terme ; privilégier la différenciation par la qualité (AA vs A, biologique vs conventionnel) pour défendre les primes.
  • Traders spéculatifs : Préférer vendre les rebonds plutôt que de poursuivre la hausse dans les prochains jours, tout en surveillant tout bouleversement météorologique soudain en Mongolie intérieure et au Xinjiang susceptible de renverser le sentiment.

Indication directionnelle des prix à 3 jours (EUR, FOB Chine)

  • Pékin – shine skin AA (bio & conventionnel) : Légèrement plus souple à stable au cours des trois prochains jours, avec des mouvements probablement limités à ±0,02 EUR/kg, compte tenu d’une météo stable et d’une offre adéquate.
  • Pékin – GWS (A/A+) : Léger biais baissier, les acheteurs montrant peu d’urgence ; des concessions supplémentaires limitées sont possibles si les demandes d’exportation restent calmes.
  • Dalian – shine skin & GWS (orientation export) : Biais latéral ; les prix portuaires devraient suivre Pékin mais pourraient accuser un certain retard sur de nouvelles baisses en raison des coûts de fret et de manutention.
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