土耳其干杏坚挺，市场关注四月底天气

土耳其干杏价格在四月底保持平稳，马拉蒂亚的FOB报价和欧盟仓库的报价交易在一个狭窄的范围内，没有新的上涨突破。由于里拉贬值带来的货币支持，以及欧洲买家的舒适现货覆盖，未来几天以欧元计价的价值保持稳定。

市场活动保持平静，大多数进口商已得到充分覆盖，并在新季作物前景更加明朗之前不愿意扩大多头头寸。马拉蒂亚的加工商报告称出口兴趣稳定，但现货购买没有激增，短期内的主要风险因素是四月底在敏感的开花后期的天气。目前没有报告重大的霜冻事件，基本情况下预计四月初的价格将在五月初保持横盘，除非需求意外加速。

📈 价格与价差

与四月中旬相比，土耳其干杏价格大体保持不变。最近的市场评论确认，标准硫处理的No.4–5等级的马拉蒂亚和安卡拉FOB报价在每公斤8.0–8.2欧元左右，巩固了本赛季早期的涨幅，并在一个紧凑的区间内交易。

荷兰的欧盟仓库土耳其干杏立方体也在狭窄范围内报价，典型水平大约在每公斤5.6–6.5欧元，具体取决于切割尺寸，符合最新的FCA多德雷赫特的指示。马拉蒂亚与欧盟库存之间的价差主要受物流和仓储成本的影响，目前还没有交易商大幅折扣的迹象。

产品	地点和条款	等级/形式	指标价格 (EUR/kg)	短期趋势
干杏	FOB 马拉蒂亚 (TR)	No.4–5 硫处理	8.0–8.2	稳定
干杏	FOB 马拉蒂亚 (TR)	No.3–4 无硫	≈8.0–8.5	稳定/坚挺
干杏立方体	FCA 多德雷赫特 (NL)	立方体 No.4–6	≈6.0–6.2	稳定
干杏立方体	FCA 多德雷赫特 (NL)	立方体 No.8	≈5.5–5.6	稳定

🌍 供应、需求与天气

土耳其仍然是全球干杏的主要产地，提供世界出口需求的大部分，特别是欧洲、北美和部分亚洲。 马拉蒂亚的出口商报告称，大多数主要的欧洲买家已经得到了近距离的运输覆盖，仅有轻微的现货询价，导致新业务处于“暂停阶段”。

在供应方面，马拉蒂亚的果园已经度过了盛花期，四月初的影像显示该地区的花朵发育正常。 与2025年四月对土耳其杏树的严重霜冻不同，最近几天没有报告重大霜冻损害，尽管种植者仍然谨慎，因为已知杏花对迟冷气候的脆弱性。

来自其他生产和消费地区的外部信号略有支持。乌克兰，一个较小但在区域内重要的新鲜杏子来源，面临2026年作物的重大霜冻相关损失，某些地区预计将失去超过一半的花蕾；这已经引发了当地杏子价格将大幅上涨的讨论，并可能间接提升土耳其的出口需求。

📊 基本面与货币背景

目前的基本面表明全球干杏市场保持平衡或略紧。2025年的早期霜冻损害减少了库存，帮助保持2026年第一季度的价格，持续的健康驱动需求增长支持基线消费，尤其是在欧洲的零食和成分细分市场。

货币环境仍然是一个决定性因素。土耳其里拉对欧元继续保持弱势，四月底每欧元约为52–53土耳其里拉，减轻了以欧元计价的买家全面受到土耳其国内通货膨胀的影响，并支持了土耳其的FOB报价竞争力。 因此，土耳其出口商能够保持坚挺的本币收益，同时几乎不改变以欧元计价的价格清单，增强了当前的横盘模式。

🌦 天气展望（地区：TR / 马拉蒂亚）

针对东土耳其的短期天气模型显示，未来三天马拉蒂亚的天气相对温和，季节正常，预报周期内没有严重的霜冻事件。白天气温预计会稳定在冰点以上，大大降低已经开花的杏园在晚冷天气中受损的概率。

鉴于杏树在开花期间及开花后不久对零下温度的敏感性，种植者将继续监测夜间低温。然而，如果当前预测得以验证，天气应该对供应预期保持中性或略有支持的因素，帮助限制任何因天气驱动的即时价格飙升。

📆 短期价格展望（3天）

随着实体贸易安静，头寸得到充分覆盖且没有新的天气冲击可见，未来三天最可能的情况是在以欧元计价的横盘市场。任何变化预计都会保持在现有马拉蒂亚FOB和FCA欧盟水平附近的狭窄走廊内。

• FOB 马拉蒂亚 (TR) – 标准硫处理 No.4–5: 横盘；价格预计将保持在每公斤8.0–8.2欧元附近。
• FOB 马拉蒂亚 (TR) – 无硫中等级: 维持横盘至略坚挺，有限报价；范围在每公斤8.0–8.5欧元左右。
• FCA 多德雷赫特 (NL) – 土耳其立方体: 稳定；指标区间每公斤5.5–6.5欧元，具体取决于切割尺寸。

💡 交易展望与建议

• 进口商（欧盟）: 鉴于价格持平且天气风险减小，考虑在当前价差狭窄时覆盖短期的第二季度需求，但在2026年作物规模和需求复苏的信号更加明确之前，避免过度延伸到第四季度。
• 土耳其出口商: 维持当前的欧元报价并瞄准选择性远期销售；疲软的里拉和有限的竞争支持保持价格纪律，而不是折扣。
• 工业用户/包装商: 在配方允许硫处理和无硫等级之间灵活调整的情况下，监测任何新兴的溢价变化；目前的指示显示只有温和的价差，有助于平衡质量与成本。