أسعار المشمش المجفف التركي ثابتة مع مراقبة السوق لطقس أواخر أبريل

تظل أسعار المشمش المجفف التركي مستقرة إلى مرتفعة قليلاً في أواخر أبريل، مع معاملات FOB مالطيا وعروض مخازن الاتحاد الأوروبي تتداول في نطاق ضيق دون كسر جديد في الاتجاه الصعودي. الدعم للعملة من ليرة ضعيفة وتغطية مريحة للمشترين الأوروبيين تحافظ على قيم مقومة باليورو ثابتة خلال الأيام المقبلة.

تظل النشاطات في السوق هادئة، حيث أن معظم المستوردين يتمتعون بتغطية جيدة ومترددون في توسيع المراكز الطويلة قبل أن تصبح توقعات المحصول الجديد أوضح. ويبلغ processors في مالطيا عن اهتمام مستدام بالتصدير ولكن لا توجد زيادة في الشراء الفوري، بينما يتمثل عامل الخطر الرئيسي في الأمد القصير في طقس أواخر أبريل خلال فترة ما بعد الإزهار الحساسة. مع عدم الإبلاغ عن أي حدث صقيع رئيسي حتى الآن، فإن السيناريو الأساسي هو تسعير جانبي حتى أوائل مايو ما لم يتسارع الطلب بشكل غير متوقع.

📈 الأسعار والفروق

أسعار المشمش المجفف من تركيا تظل بشكل عام دون تغيير مقارنة بمنتصف أبريل. تؤكد التعليقات الأخيرة حول السوق أن عروض FOB مالطيا وأنقرة للدرجات القياسية الكبريتية No.4-5 تظل حول 8.0-8.2 يورو/كجم، مما يجمع المكاسب التي تم رؤيتها في وقت سابق من الموسم وتتداول في نطاق ضيق.

تُدرج مكعبات التركية المخزنة في الاتحاد الأوروبي في هولندا أيضاً في نطاق ضيق، حيث تصل المستويات النموذجية حول 5.6-6.5 يورو/كجم حسب حجم القطع، بما يتماشى مع أحدث مؤشرات FCA دوردريخت. يتم تفسير الفرق بين FOB تركيا ومخزونات الاتحاد الأوروبي إلى حد كبير من خلال تكاليف اللوجستيات والتخزين، دون أي علامة حتى الآن على خصومات قوية من التجار.

المنتج	الموقع والمدة	الدرجة / الشكل	السعر الإرشادي (يورو/كجم)	الاتجاه القصير الأمد
مشمش مجفف	FOB مالطيا (TR)	No.4-5 كبريتي	8.0-8.2	مستقر
مشمش مجفف	FOB مالطيا (TR)	No.3-4 غير كبريتي	≈8.0-8.5	مستقر/قوي
مكعبات مشمش مجفف	FCA دوردريخت (NL)	مكعبات No.4-6	≈6.0-6.2	مستقر
مكعبات مشمش مجفف	FCA دوردريخت (NL)	مكعبات No.8	≈5.5-5.6	مستقر

🌍 العرض والطلب والطقس

تظل تركيا المصدر العالمي المهيمن للمشمش المجفف، حيث تزود الجزء الأكبر من الطلب العالمي للتصدير، خاصة إلى أوروبا وأمريكا الشمالية وأجزاء من آسيا. يُبلغ المصدرون في مالطيا أن معظم المشترين الأوروبيين الرئيسيين قد غطوا بالفعل الشحنات القريبة، مما يؤدي إلى استفسارات خفيفة فقط وحالة “قفز مؤقت” في الأعمال الجديدة.

من جانب العرض، اجتازت بساتين مالطيا مرحلة الإزهار الكاملة، وتظهر الصور من أوائل أبريل تطور الإزهار الطبيعي عبر المنطقة. بخلاف الصقيع الشديد الذي أثر على أشجار المشمش التركية في أبريل 2025، لم يُبلغ عن أي أضرار صقيع كبيرة في الأيام الأخيرة، على الرغم من أن المزارعين لا يزالون حذرين نظراً للضعف المعروف لزهور المشمش تجاه الصقيعات الباردة المتأخرة.

الإشارات الخارجية من مناطق الإنتاج والاستهلاك الأخرى داعمة بشكل طفيف. تواجه أوكرانيا، وهي مصدر أصغر ولكن مهم إقليمياً للمشمش الطازج، خسائر كبيرة مرتبطة بالصقيع في محصول 2026، مع توقع فقد بعض المناطق لأكثر من نصف البراعم الزهرية؛ وهذا بالفعل يؤدي إلى الحديث عن ارتفاع الأسعار المحلية للمشمش بشكل حاد وقد يعزز الطلب على الصادرات التركية في وقت لاحق من الموسم.

📊 الأساسيات وسياق العملة

تشير الأساسيات حالياً إلى سوق مشمش مجفف عالمي متوازن إلى ضيق قليلاً. أدى ضرر الصقيع السابق في 2025 إلى تقليل المخزونات وساهم في الحفاظ على أسعار الربع الأول من 2026 مرتفعة، بينما يدعم النمو المستمر في الطلب الموجه للصحة للاستهلاك الأساسي، خاصة في قطاعات الوجبات الخفيفة والمكونات في أوروبا.

تظل بيئة العملة عاملاً حاسماً. تستمر الليرة التركية في التداول بضعف مقابل اليورو، حول 52-53 ليرة تركية لكل يورو في أواخر أبريل 2026، مما يخفف من تأثير التضخم المحلي الكامل على المشترين المقومين باليورو ويدعم تنافسية العروض FOB التركية. نتيجة لذلك، يمكن للمصدرين الأتراك الحفاظ على عوائد قوية بالعملة المحلية مع ترك قوائم الأسعار المقومة باليورو دون تغيير إلى حد كبير، مما يعزز نمط الاستقرار الحالي.

🌦 توقعات الطقس (المنطقة: TR / مالطيا)

تشير نماذج الطقس القصير الأمد لشرق تركيا إلى ظروف معتدلة نسبياً وعادية موسمياً لمالطيا على مدى الأيام الثلاثة المقبلة، مع عدم تسجيل أحداث صقيع شديدة في نافذة التوقع. من المتوقع أن تبقى درجات الحرارة أثناء النهار فوق الصفر بشكل مريح، مما يقلل بشكل كبير من احتمال تلف البرد المتأخر لأشجار المشمش التي أزهرت بالفعل.

نظراً لحساسية أشجار المشمش لدرجات الحرارة تحت الصفر أثناء وبعد الإزهار مباشرة، سيستمر المزارعون في مراقبة أدنى درجات حرارة الليل. ومع ذلك، إذا صدقت التوقعات الحالية، يجب أن يظل الطقس عاملاً محايداً إلى داعم قليلاً لتوقعات العرض، مما يساعد على الحد من أي زيادة سعرية مدفوعة بالطقس الفوري.

📆 توقعات الأسعار القصيرة الأمد (3 أيام)

مع هدوء التجارة الفعلية، وتغطية المراكز بشكل جيد وعدم ظهور صدمة طقس جديدة، فإن السيناريو الأكثر احتمالاً للأيام الثلاثة التجارية القادمة هو سوق جانبي من حيث اليورو. من المتوقع أن تبقى أي تحركات ضمن الممر الضيق الحالي حول مستويات FOB مالطيا الحالية وFCA الاتحاد الأوروبي.

• FOB مالطيا (TR) – الكبريت القياسي No.4-5: جانبي؛ من المتوقع أن تبقى الأسعار قريبة من 8.0-8.2 يورو/كجم.
• FOB مالطيا (TR) – درجات متوسطة غير كبريتية: جانبي إلى قوي قليلاً على عروض محدودة؛ النطاق حول 8.0-8.5 يورو/كجم.
• FCA دوردريخت (NL) – مكعبات تركية: مستقر؛ النطاق الإرشادي 5.5-6.5 يورو/كجم حسب حجم القطع.

💡 توقعات التجارة والتوصيات

• المستوردون (الاتحاد الأوروبي): مع ثبات الأسعار والحد من مخاطر الطقس، يُنصح بإجراء التغطية لاحتياجات الربع الثاني القريبة الآن بينما الفروق ضيقة، ولكن تجنب التوسع المفرط في الربع الرابع حتى تظهر إشارات أوضح حول حجم محصول 2026 واستعادة الطلب.
• المصدرون الأتراك: حافظ على العروض الحالية المقيمة باليورو وركز على المبيعات المستقبلية الانتقائية؛ تدعم الليرة الضعيفة والمنافسة المحدودة الحفاظ على انضباط الأسعار بدلًا من الخصومات.
• المستخدمون الصناعيون / المعبئون: حيثما تسمح الوصفات بالمرونة بين الدرجات الكبريتية وغير الكبريتية، راقب أي تحولات ناشئة في الأسعار؛ تشير المؤشرات الحالية إلى وجود تفاوتات متواضعة فقط، مما يوفر مجالًا للتوازن بين الجودة والتكلفة.