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杏仁价格保持在较高水平，受全球供应紧张、高进口和运输成本以及物流中断的支持，而需求——尤其是来自批发买家的需求——已变得更加选择性和价格敏感。 目前市场处于平衡但脆弱的状态：强劲的外部成本和供应驱动因素使国内杏仁价格保持高位，即使在德里Khari Baoli和孟买Vashi等关键中心，批发买家正在减少交易量，关注基于需求的采购。零售需求稳定，伊朗Mamra等优质细分市场由于其质量和稀缺性持续表现良好。随着库存商在即将到来的婚礼和节庆季节前进行布局，交易商预见到近期趋势坚挺，如果当前进口限制和高昂的运输费用持续，可以有2–3%的潜在上涨，尽管波动性加大。 [cmb_offer ids=639,636,83] 📈 价格与价差 国内杏仁价格在各个细分市场中清晰地维持在较高水平。标准杏仁仁的价格评估在每公斤约11.8–13.2美元，相当于每公斤约11.0–12.3欧元，按照工作汇率1美元 ≈ 0.93欧元计算。优质伊朗Mamra杏仁保持在明显的价格区间，价格在每公斤约38.5–41美元，或者约每公斤35.8–38.1欧元，反映出其优越的质量和极为紧张的供应情况。 近期出口报价的国际价格指示与这种坚挺态势基本一致。针对华盛顿D.C.发货的基准美国杏仁仁（Carmel SSR）报价在每公斤约6.65–6.70欧元，而有机Nonpareil等级接近每公斤9.30欧元。西班牙Marcona和Valencia仁的报价在每公斤约5.55到8.85欧元之间，其中优质Marcona S/16的价格在该产地中创下最高水平。整体而言，现货报价显示出坚挺但并非激进上涨的结构，仅有微弱的周环比变化。 来源 / 类型 规格 最新价格 (EUR/kg) 与3月底趋势 美国 Carmel, SSR 18/20 ≈ 6.70 稳定 美国 Carmel, SSR […]