Une percée du droit zéro place les amandes de Californie sur la voie rapide dans l’UE

Les prix des amandes de Californie s’assouplissent légèrement alors même que les exportateurs obtiennent un avantage concurrentiel majeur en Europe grâce à un nouveau contingent tarifaire à droit nul valable jusqu’en 2029. La suppression de l’incertitude tarifaire et la baisse des coûts rendus dans l’UE devraient soutenir une demande régulière d’exportation pour les amandes américaines, en particulier de la part des industriels de l’agroalimentaire et des distributeurs, et favoriser un environnement de prix à moyen terme plus constructif. Le marché aborde le mois de juillet avec des fondamentaux plus fermes que lors des dernières campagnes : les stocks de Californie se sont resserrés, la demande de l’UE reste robuste et les tensions commerciales se sont apaisées. Dans le même temps, les prix du kernel en proximité aux États‑Unis comme en Espagne affichent une légère correction baissière ces dernières semaines, reflétant une disponibilité confortable à court terme et un comportement d’achats prudent. Les risques météorologiques dans les régions de culture de Californie se limitent actuellement à des conditions estivales chaudes et sèches typiques, ce qui maintient l’attention clairement centrée sur les flux commerciaux et les prix à l’entrée de l’UE pour les prochains mois.

Prix

Les offres au comptant indiquent un léger assouplissement des prix du kernel d’amande au début juillet. Les kernels biologiques américains Nonpareil 27/30 (FOB, Washington D.C.) ont fléchi d’environ 9,22 EUR/kg début juin à environ 9,15 EUR/kg au 2 juillet. Les qualités standard américaines Carmel SSR 20/22 et 18/20 (FAS) ont également reculé d’environ 0,05 EUR/kg sur la même période, pour se situer autour de 6,50–6,55 EUR/kg.

En Espagne, les principales variétés Marcona, Valencia et Guara (FOB, Madrid) enregistrent également de petites baisses hebdomadaires d’environ 0,03–0,08 EUR/kg selon les qualités, laissant la plupart des kernels conventionnels dans une large fourchette de 5,40–8,70 EUR/kg, avec la Nonpareil biologique espagnole cotée autour de 11,30 EUR/kg. Les données de référence de gros pour l’Europe confirment que les prix des amandes, bien qu’au‑dessus des plus bas de l’an dernier, restent modérés et globalement stables sur une base mensuelle.

Offre & Demande

Le nouvel accord commercial UE‑États‑Unis introduit un contingent tarifaire spécifique à droit nul pour les importations d’amandes américaines dans l’UE, effectif jusqu’à la fin de 2029. Les expéditions éligibles en provenance de Californie peuvent désormais entrer dans le bloc sans droits à l’importation tant que le contingent n’est pas rempli, améliorant nettement les conditions d’accès par rapport à l’ancien cadre tarifaire standard qui ne proposait que des contingents à droits réduits limités.

Cet accord supprime le risque d’un droit de rétorsion de 25 % précédemment envisagé sur les amandes américaines et d’autres produits, qui avait créé une incertitude notable plus tôt dans l’année. Cette menace étant neutralisée, les acheteurs européens peuvent planifier leurs achats à terme avec davantage de confiance, et les exportateurs californiens peuvent concurrencer plus agressivement les origines alternatives sur l’un des plus grands marchés mondiaux de produits alimentaires haut de gamme.

Du côté de l’offre, les dernières estimations de récolte pointent vers une récolte californienne 2026 globalement en ligne avec, voire légèrement inférieure aux 2,7 milliards de livres de l’an dernier, dans un contexte de stocks d’ouverture plus serrés et de demande mondiale soutenue. L’Espagne, deuxième exportateur, demeure également un fournisseur clé de l’UE, mais son rôle sera de plus en plus mis en balance avec des volumes américains plus compétitifs en coût et exempts de droits.

Fondamentaux & Météo

Les données de position de la filière montrent que les expéditions à l’exportation progressent légèrement devant celles de la saison passée, contribuant à réduire les stocks et à soutenir les prix par rapport aux années de surabondance 2022–2024. Une forte demande des segments confiserie, produits laitiers d’origine végétale et snacking en Europe continue d’absorber les qualités premium, tandis que les consommateurs soucieux de leur budget se concentrent sur les kernels conventionnels aux prix compétitifs.

Les conditions météorologiques dans la ceinture amandière de Californie se caractérisent actuellement par des températures intérieures chaudes typiques et du brouillard marin le long de la côte, sans menace généralisée immédiate signalée pour juillet. Alors que la floraison et la nouaison sont en grande partie derrière le marché, le risque saisonnier restant est davantage centré sur les coûts d’irrigation et les épisodes localisés de stress thermique que sur de forts chocs de rendement.

Perspectives de trading

• Pour les acheteurs de l’UE : Profiter de la fenêtre d’accès à droit nul et de prix encore modérés pour étendre la couverture jusqu’au T4 2026, en particulier pour les qualités Nonpareil et Carmel de haute qualité, tout en surveillant les taux de remplissage du contingent.
• Pour les expéditeurs californiens : Donner la priorité aux contrats UE lorsque le statut d’exonération de droits peut être confirmé, en affinant les offres par rapport au marché domestique et aux destinations hors UE afin de capter une demande supplémentaire.
• Pour les transformateurs espagnols : Envisager une politique de prix défensive sur les qualités premium Marcona et Valencia à mesure que les amandes américaines gagnent un avantage de coût ; se différencier via l’origine et les allégations de qualité.
• Pour les intervenants spéculatifs : Avec des fondamentaux plus fermes mais des prix à court terme légèrement plus faibles, une position prudemment haussière est justifiée, avec une attention particulière à tout pic de demande lié au contingent ou à d’éventuelles surprises météorologiques défavorables en Californie.

Indication régionale de prix sur 3 jours

• Export US (FOB/FAS) : Latéral à légèrement ferme ; la Nonpareil 27/30 devrait se maintenir autour de 9,1–9,3 EUR/kg, la Carmel SSR autour de 6,4–6,6 EUR/kg.
• Espagne (FOB Madrid) : Légère tendance baissière mais globalement stable ; la plupart des kernels conventionnels devraient se négocier dans une fourchette de 5,4–7,3 EUR/kg, avec maintien des primes pour la Marcona et la Nonpareil biologique.
• Pôles de gros de l’UE : Stables à légèrement plus fermes à mesure que les acheteurs s’ajustent à l’offre américaine à droit nul ; tout fort regain de demande se manifestera d’abord dans les principaux hubs comme la France et l’Allemagne.