تخفيف أسعار نواة اللوز مع تزايد مخاطر الطقس في الولايات المتحدة وإسبانيا

تتراجع أسعار نواة اللوز في إسبانيا والولايات المتحدة قليلاً في أواخر أبريل، رغم ارتفاع مخاطر الطقس في المناطق الرئيسية للزراعة. يظل السوق مزوداً بشكل جيد حتى الآن، ولكن انخفاض صادرات إسبانيا وحرارة بداية الموسم في كاليفورنيا يحد من الزخم الهبوطي وقد يحد من المزيد من الانخفاض.

في إسبانيا، أسعار السوق المحلية لماركونا وغوارا ضعيفة ولكنها لا تزال مرتفعة من الناحية التاريخية، حيث تظهر الأسعار الإقليمية في ريوس ومورسيا تعديلات طفيفة فقط مقارنة بالأسبوع السابق وسط تدفقات تصدير خافتة. وتظل أسعار كاليفورنيا مستقرة بشكل عام مع تخفيف هامشي فقط، على الرغم من الحرارة غير العادية أثناء وبعد الإزهار، مما يثير تساؤلات حول الجودة والعائد لمحصول 2026/27. في الوقت الحالي، تشير الأساسيات إلى سوق محصور بشكل ضيق مع تحيز طفيف نحو الانخفاض، ولكن سيتم مراقبة تحديثات الوضع الأمريكية القادمة عن كثب.

📈 الأسعار والفروقات

تم تحويل جميع الأسعار تقريباً إلى اليورو باستخدام 1 دولار أمريكي ≈ 0.93 يورو للمقارنة.

الأصل / النوع	المواصفات	المدة	أحدث سعر (يورو / كجم)	التغيير خلال أسبوع (يورو / كجم)
الولايات المتحدة	Carmel SSR 18/20	FAS واشنطن	≈ 6.18	≈ -0.05
الولايات المتحدة	Carmel SSR 20/22	FAS واشنطن	≈ 6.14	≈ -0.05
الولايات المتحدة العضوية	Nonpareil 27/30	FOB واشنطن	≈ 8.62	≈ -0.05
إسبانيا	ماركونا 12/14	FOB مدريد	6.55	-0.05
إسبانيا	ماركونا 14/16	FOB مدريد	8.15	-0.05
إسبانيا	فالنسيا 12/14	FOB مدريد	5.50	-0.05
إسبانيا العضوية	Nonpareil 27/30	FOB مدريد	11.40	-0.05

تؤكد الاقتباسات بالجملة الإسبانية حوالي 6.0 يورو / كجم لماركونا وقريب من 5.1-5.3 يورو / كجم لغوارا عند المصدر، مشيرة إلى نغمة محلية أخف قليلاً، تتماشى بشكل عام مع الانخفاضات الطفيفة التي لوحظت في عروض FOB مدريد. تظل أسعار نواة اللوز في الولايات المتحدة تنافسية تاريخياً من حيث اليورو، ولكن لا يزال من الواضح وجود زيادة في أسعار الأنواع الخاصة الإسبانية (ماركونا، غوارا، عضوية).

🌍 العرض، الطلب وتدفقات التجارة

تشير أحدث تقرير لمجلس اللوز في كاليفورنيا عن وضع الصناعة لشهر مارس إلى أن الشحنات في موسم 2025/26 أقل قليلاً من العام الماضي، ولكن العرض الكلي لا يزال مريحاً بعد عدة محاصيل كبيرة ومخزونات صحية. يدعم هذا بيئة الأسعار الحالية المحصورة، حيث يتم تغطية المشترين بشكل جيد على المدى القريب.

في إسبانيا، عانت الصادرات في الموسم الحالي من نقص حيث لم تتجاوز 100,000 طن في الأشهر السبعة الأولى، مما يشير إلى بقاء المزيد من المنتجات في القنوات المحلية ويضيف ضغطاً هبوطياً خفيفاً على أسعار المزرعة والجملة. وفي الوقت نفسه، يستمر الطلب على الأنواع الخاصة من ماركونا ونواة اللوز العضوية الممتازة في دعم تقييمات نسبية أعلى مقارنة بمادة فالنسيا القياسية أو كاليفورنيا المستوردة.

🌦️ مراقبة الطقس: الولايات المتحدة وإسبانيا

في كاليفورنيا، تم الإبلاغ عن حرارة غير طبيعية أثناء وبعد إزهار اللوز، مع مخاوف من أن درجات الحرارة المرتفعة قد تعطل عملية تكوين الثمار وقد تزيد من السقوط في يونيو في بعض البساتين. في وقت سابق من أبريل، سلطت النشرات الزراعية الضوء على التقدم السريع للإزهار ومراقبة مخاطر الأمراض مع ارتفاع درجات الحرارة. بينما لا يزال مبكراً لقياس تأثيرات العائد، يُنظر إلى تقلبات الطقس بشكل متزايد كعامل خطر صعودي على المدى المتوسط.

عبر إسبانيا، شهدت شبه الجزيرة الأيبيرية ظروفاً رطبة جداً في يناير–فبراير، حيث حصلت أجزاء من قشتالة‑لا مانشا، مدريد، قشتالة وليون وأراغون على أكثر من 300% من هطول الأمطار العادي. في الآونة الأخيرة، تواجه المناطق الجنوبية مثل الأندلس مزيجاً من ظروف حارة داخلية، ورياح ساحلية ونوبات مطر محلية ثقيلة (“مطر دم”) في عطلة نهاية الأسبوع من 23-26 أبريل. بالنسبة للوز، يُدعم النمط الحالي بشكل عام رطوبة التربة ولكنه يثير أيضاً احتياجات إدارة الأمراض المحلية خلال المراحل الفينولوجية الحساسة.

📊 الأساسيات ونغمة السوق

على الرغم من العناوين المتعلقة بالطقس، لا يزال التوازن القريب للوز مريحاً نسبياً. من المتوقع أن يظل العرض العالمي لعام 2025/26 قريبًا من الموسم الماضي، وبيانات الوضع الأخيرة من كاليفورنيا لا تشير بعد إلى تشديد حاد. وتساهم صادرات إسبانيا الأبطأ في زيادة التوفر المحلي، مما يخفف من زيادات الأسعار في المناطق الرئيسية للإنتاج.

ومع ذلك، تظل الأسعار لماركونا وغوارا الإسبانية مدعومة بالطلب على الحلويات الخاصة والوجبات الخفيفة، حيث تظهر عروض التجزئة والخدمات الغذائية نقاط أسعار أعلى بكثير من قيم المصدر بالجملة. في الولايات المتحدة، تحافظ العروض بالدولار التنافسي واليوروه القوي نسبياً على أسعار نواة اللوز في كاليفورنيا بشكل جذاب للمشترين الأوروبيين، ولكن أي خسارة مؤكدة في العوائد نتيجة حرارة الربيع قد تؤدي بسرعة إلى تغيير الاتجاه.

📆 آفاق التداول (الأسبوعين المقبلين)

• المستوردون / المحمصون (الاتحاد الأوروبي): استخدم التخفيف الطفيف الحالي في العروض الإسبانية والأمريكية لتمديد التغطية بشكل متواضع في بداية المحصول الجديد، خاصة بالنسبة للدرجات الصناعية الأساسية (فالنسيا، كارمل). تجنب التوسع المفرط في ماركونا الممتازة حيث يمكن أن تدعم مخاطر الطقس بعد ذلك انتعاشاً.
• المنتجون الإسبان / التعاونيات: مع تراجع الطلب على التصدير وتراجع الأسعار المحلية، اعتبر البيع المستهدف مسبقًا في أي انتعاش مدفوع بالطقس ولكن تجنب التخفيضات الكبيرة في أسعار ماركونا الممتازة والعضوية.
• المستخدمون الصناعيون في الولايات المتحدة / الاتحاد الأوروبي: حافظ على استراتيجية تغطية متوازنة. يبدو أن الجانب الهبوطي محدود بسبب تزايد مخاوف الطقس، ولكن العرض الحالي المريح يعارض الشراء العدواني على المدى القصير في أي ذروة.

📉 اتجاه أسعار المناطق لمدة 3 أيام (إسبانيا والولايات المتحدة)

• إسبانيا (FOB مدريد، ماركونا وفالنسيا): من المتوقع أن تكون الأسعار أقل قليلاً أو ثابتة خلال الأيام الثلاثة المقبلة، حيث تحافظ الظروف الرطبة ولكن المساندة والصادرات الضعيفة على تنافسية البائعين. من المحتمل أن تكون أي تقلبات خلال اليوم متواضعة.
• الولايات المتحدة (معادلات FAS/FOB كاليفورنيا لكارمل وNonpareil): بشكل عام ثابتة مع تحيز طفيف نحو الانخفاض، مما يعكس توفر كبير. قد تضيف عناوين الطقس علاوة خطر صغيرة، ولكن لم يتم تأكيد خسائر المحاصيل الملموسة بعد.