Preise für Mandeln sinken leicht, während sich Wetterrisiken in den USA und Spanien erhöhen

Die Preise für Mandelkerne in Spanien und den USA sinken Ende April leicht, obwohl sich die Wetterrisiken in den wichtigen Anbauregionen erhöhen. Der Markt bleibt vorerst gut versorgt, aber langsamere spanische Exporte und frühe Hitzewellen in Kalifornien begrenzen den Abwärtsdruck und könnten weiteren Rückgang abfedern.

In Spanien sind die lokalen Marktpreise für Marcona und Guara zwar weich, aber immer noch historisch hoch, mit regionalen Angeboten in Reus und Murcia, die nur moderate wöchentliche Anpassungen bei gedämpften Exportströmen zeigen. Die Preise in Kalifornien bleiben im Großen und Ganzen stabil, mit nur geringem Rückgang, trotz abnormaler Hitze während und nach der Blüte, die Fragen zur Qualität und zum Ertrag der Ernte 2026/27 aufwirft. Derzeit sprechen die Fundamentaldaten für einen eng begrenzten Markt mit leichtem Abwärtstrend, aber Wetter und die nächsten US-Positionsupdates werden genau beobachtet.

📈 Preise & Spreads

Alle Preise wurden annähernd in EUR umgerechnet, wobei 1 USD ≈ 0,93 EUR zur Vergleichsanstellung verwendet wurde.

Herkunft / Typ	Spezifikation	Term	Aktueller Preis (EUR/kg)	1-Wochen-Veränderung (EUR/kg)
USA	Carmel SSR 18/20	FAS Washington	≈ 6.18	≈ -0.05
USA	Carmel SSR 20/22	FAS Washington	≈ 6.14	≈ -0.05
US-Öko	Nonpareil 27/30	FOB Washington	≈ 8.62	≈ -0.05
Spanien	Marcona 12/14	FOB Madrid	6.55	-0.05
Spanien	Marcona 14/16	FOB Madrid	8.15	-0.05
Spanien	Valencia 12/14	FOB Madrid	5.50	-0.05
Spanien Öko	Nonpareil 27/30	FOB Madrid	11.40	-0.05

Spanische Großhandelspreise liegen bei etwa EUR 6.0/kg für Marcona und nahe EUR 5.1–5.3/kg für Guara am Ursprung, was einen leicht weicheren heimischen Ton belegt und breit mit den kleinen Rückgängen in den FOB-Angeboten in Madrid übereinstimmt. Die US-Kernpreise bleiben historisch wettbewerbsfähig in Euro, aber die Prämie für spanische Spezialitäten (Marcona, Guara, bio) ist nach wie vor deutlich sichtbar.

🌍 Angebot, Nachfrage & Handelsströme

Der neueste Branchenbericht des Almond Board of California für März zeigt, dass die Sendungen in der Saison 2025/26 leicht unter dem Niveau des Vorjahres liegen, das Gesamtangebot jedoch nach mehreren großen Ernten und gesunden Beständen komfortabel bleibt. Dies untermauert das aktuelle, begrenzte Preisumfeld, während Käufer in naher Zukunft gut abgesichert sind.

In Spanien sind die Exporte in der laufenden Saison in den ersten sieben Monaten unter 100.000 Tonnen gefallen, was signalisiert, dass mehr Produkte in den heimischen Kanälen verbleiben und leichten Abwärtsdruck auf die Preise am Bauernhof und die Großhandelspreise ausüben. Gleichzeitig unterstützt die spezielle Nachfrage nach Marcona und hochwertigen BIO-Kernen weiterhin höhere relative Bewertung im Vergleich zu Standard-Valencia- oder importierten Kalifornischen Erzeugnissen.

🌦️ Wetterbericht: USA & Spanien

In Kalifornien wurde anomale Hitze rund um und nach der Mandelblüte gemeldet, mit Bedenken, dass erhöhte Temperaturen die Fruchtansätze stören und potenziell den Juniabfall in einigen Obstgärten erhöhen könnten. Anfang April hoben agrarische Bulletin bereits die schnelle Blütenentwicklung und das Monitoring des Krankheitsrisikos hervor, als die Temperaturen anstiegen. Obgleich es zu früh ist, um die Ertragsauswirkungen zu quantifizieren, wird die Wettervolatilität zunehmend als mittelfristiger bullischer Risikofaktor betrachtet.

In Spanien erlebte die Iberische Halbinsel im Januar und Februar sehr nasse Bedingungen, wobei Teile von Castilla-La Mancha, Madrid, Castilla y León und Aragón über 300 % der normalen Niederschläge erhielten. In letzter Zeit sehen sich die südlichen Regionen, wie Andalusien, einer Mischung aus heißen inland Bedingungen, küstlichen Winden und lokalisierten starken Regenfällen (“Blutregen”) am Wochenende vom 23. bis 26. April gegenüber. Für Mandeln unterstützt das aktuelle Muster im Großen und Ganzen die Bodenfeuchtigkeit, erhöht jedoch auch den lokalen Bedarf an Krankheitsmanagement während sensibler phänologischer Phasen.

📊 Fundamentaldaten & Marktentwicklung

Trotz wetterbedingter Schlagzeilen bleibt das Gleichgewicht für Mandeln kurzfristig relativ komfortabel. Das globale Angebot 2025/26 wird immer noch in der Nähe der letzten Saison erwartet, und die neuesten Daten aus Kalifornien weisen noch nicht auf eine scharfe Verschärfung hin. Langsamere spanische Exporte tragen zur lokalen Verfügbarkeit bei und mildern Preisanstiege in wichtigen Erzeugerregionen.

Die Preise für spanische Marcona und Guara werden jedoch weiterhin durch die Nachfrage nach Spezialitäten in der Süßwaren- und Snackindustrie gestützt, wobei Einzelhandels- und Gastronomieangebote deutlich höhere Preisniveaus zeigen als die Bulkpreise am Ursprung. In den USA halten wettbewerbsfähige Dollar-Angebote und ein relativ starker Euro die kalifornischen Kerne für europäische Käufer attraktiv, aber jeder bestätigte Ertragsverlust durch die Frühlingshitze könnte schnell die Stimmung ändern.

📆 Handelsausblick (nächste 1–2 Wochen)

• Importeure / Röstereien (EU): Nutzen Sie die derzeitige leichte Lockerung in den spanischen und US-Angeboten, um moderat in die frühen neuen Ernten abzusichern, insbesondere für zentrale Industriewaren (Valencia, Carmel). Vermeiden Sie eine Über-Ausdehnung bei premium Marcona, wo Wetterrisiken später einen Rückschlag unterstützen könnten.
• Spanische Produzenten / Genossenschaften: Mit der exportseitigen Nachfrage gedämpft und den lokalen Preisen, die sinken, ziehen Sie gezielte Forward-Verkäufe bei wetterbedingten Anstiegen in Betracht, aber vermeiden Sie starke Rabatte auf qualitativ hochwertige Marcona- und Bio-Partien.
• Industrielle Nutzer in den USA/EU: Halten Sie eine ausgewogene Deckungsstrategie aufrecht. Der Abwärtstrend scheint durch wachsende Wetterbedenken begrenzt zu sein, aber das komfortable aktuelle Angebot spricht gegen aggressive kurzfristige Käufe bei jeder Preisspitze.

📉 3‑Tage regionaler Preistrend (ES & US)

• Spanien (FOB Madrid, Marcona & Valencia): Leicht weich bis seitwärts in den nächsten drei Tagen, da nasses, aber unterstützendes Wetter und schwache Exporte die Verkäufer wettbewerbsfähig halten. Jede intra-tägliche Volatilität wird wahrscheinlich gering sein.
• USA (FAS/FOB-Äquivalente für Carmel & Nonpareil): Überwiegend seitwärts mit einem leichten Abwärtstrend, was auf ein ausreichendes Angebot hinweist. Wetternachrichten könnten eine kleine Risiko-Prämie hinzufügen, aber greifbare Ernteverluste sind noch nicht bestätigt.