Les exportations turques d’abricots secs progressent lentement, tandis que les prix restent faibles et que les coûts augmentent. Les agriculteurs attendent une intervention du TMO, tandis que les noyaux soutiennent les flux de trésorerie.
Prix
Les prix des abricots secs en Türkiye sont globalement stables d’une semaine à l’autre, mais restent inférieurs aux niveaux jugés satisfaisants par les agriculteurs, notamment face à la hausse des coûts des intrants et de la main-d’œuvre.
| Produit | Origine / Lieu | Livraison | Prix actuel (EUR) |
|---|---|---|---|
| Abricots secs, n° 1, non soufrés | TR / Malatya | FOB | 8.3 |
| Abricots secs, n° 3, non soufrés | TR / Malatya | FOB | 8.15 |
| Abricots secs, n° 5, non soufrés | TR / Malatya | FOB | 7.9 |
| Abricots secs, n° 1, soufrés (2000 ppm) | TR / Malatya | FOB | 7.3 |
| Abricots secs, n° 5, soufrés (2000 ppm) | TR / Malatya | FOB | 6.4 |
| Abricots secs, calibre n° 4 | Origine TR / NL, Dordrecht | FCA | 6.7 |
Les offres à l’exportation de Malatya et d’Ankara affichent une nette décote pour les fruits soufrés par rapport aux qualités non soufrées et biologiques, ce qui reflète la sensibilité persistante de la demande aux prix. Les niveaux FCA européens aux Pays-Bas sont globalement alignés sur les valeurs FOB turques une fois la logistique prise en compte, soulignant l’absence de correction haussière marquée jusqu’à présent.
Offre et demande
Les exportations d’abricots secs de Türkiye ont commencé à augmenter, mais le rythme est décrit comme lent. Cela suggère que la demande internationale est présente, mais prudente, les acheteurs étant probablement conscients du mécontentement des agriculteurs face aux prix actuels et pouvant espérer de meilleures opportunités plus tard dans la saison.
Du côté de l’offre, les agriculteurs subissent la pression de la hausse des coûts de production et de manutention. Comme les prix du marché ne suivent pas cette progression des coûts, de nombreux producteurs commercialisent activement les noyaux d’abricots comme source de revenus supplémentaire. Cette activité parallèle sur les noyaux indique un besoin de liquidités au niveau des exploitations et réduit la volonté des producteurs de s’engager sur d’importants volumes de fruits secs aux prix proposés aujourd’hui.
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Fondamentaux et suivi des politiques
La principale incertitude fondamentale concerne le rôle de l’Office turc des céréales (TMO). Les agriculteurs attendent toujours que le TMO annonce les volumes et les niveaux de prix de ses achats, et le silence persistant renforce la prudence des producteurs. Toute intervention future devrait constituer un tournant majeur pour l’orientation des prix et la confiance du marché.
Alors que les exportations s’améliorent lentement, mais que l’intérêt des producteurs pour la vente reste limité, la disponibilité physique à court terme est suffisante sans être excessive. Le marché semble rechercher un prix d’équilibre conciliant la compétitivité des exportateurs avec la réalité des coûts des agriculteurs. Tant que la politique du TMO ne sera pas clarifiée, cette tension devrait limiter une forte baisse tout en empêchant également une hausse brutale.
Perspectives météorologiques
Les prévisions pour la semaine à venir à Malatya sont pluvieuses et humides, des conditions généralement défavorables au séchage et susceptibles de poser des risques pour la qualité si elles persistent pendant la période post-récolte. Cet environnement pourrait ralentir la transformation des produits frais en produits secs et donner aux agriculteurs une raison supplémentaire de retarder leurs ventes additionnelles.
Si l’humidité reste élevée, les exportateurs pourraient se montrer plus sélectifs en matière de qualité, et les primes pour les lots bien séchés et propres pourraient légèrement s’élargir à court terme. Toutefois, à ce stade, le principal moteur du sentiment de marché reste la politique des prix plutôt que les pertes d’offre liées aux conditions météorologiques.
Perspectives commerciales
- Acheteurs : Envisager de couvrir les besoins à court terme aux niveaux actuels, car les prix sont historiquement sous pression tandis que le risque de hausse lié à une éventuelle intervention du TMO demeure.
- Agriculteurs : Maintenir une stratégie de vente échelonnée semble prudent jusqu’à ce que les achats du TMO soient clarifiés ; les noyaux peuvent continuer à être utilisés pour générer des liquidités provisoires.
- Exportateurs : Mettre l’accent sur la différenciation par la qualité et sur des options d’expédition flexibles afin de capter la demande à l’exportation qui progresse graduellement, sans s’engager excessivement sur les stocks avant les signaux politiques.
Indication du marché à 3 jours
- Abricots secs turcs FOB : évolution latérale, avec une légère tendance ferme si les pluies perturbent le séchage ou si les rumeurs d’intervention du TMO s’intensifient.
- Positions FCA UE (Pays-Bas) : globalement stables, suivant les offres turques et les coûts logistiques, avec une marge de baisse immédiate limitée.