Indische Rosinenpreise stabilisieren sich aufgrund knapper Versorgung und heißem, trockenem Wetter

Die Rosinenpreise in Neu-Delhi steigen, unterstützt von strukturell knapperen Lieferungen in 2025/26 und einer anhaltenden Exportnachfrage, während die globalen Benchmark-Werte für Sultaninen in der Türkei und Westeuropa weitgehend stabil bleiben. Die Preisneigung in Indien ist kurzfristig leicht optimistisch für Premiumqualitäten.

Der Rosinenmarkt in Indien geht in die späte Handelsperiode mit reduzierter inländischer Verfügbarkeit nach wetterbedingt geschädigten Traubenernten und niedrigerer Rosinenproduktion in 2025/26, während Exporteure weiterhin die Nachfrage aus Europa, MENA und Asien bedienen. Globale Bilanzen bestätigen einen signifikanten Rückgang der indischen Rosinenproduktion im Jahresvergleich und einen allgemein engeren Weltmarkt, selbst wenn türkische Sultaninen einen Anker für internationale Preise bieten. Die aktuellen heißen und meist trockenen Bedingungen im Traubengürtel von Maharashtra sind unterstützend für die Qualität der Trocknung und Lagerung, jedoch kein neuer Wetterschock, sodass Preisbewegungen in den nächsten drei Tagen voraussichtlich allmählich und nicht volatil sein werden.

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📈 Preise & Spreads (Alle in EUR)

Verwendung eines indikativen Kurses von 1 USD = 0,93 EUR.

Herkunft	Ort / Laufzeit	Typ / Qualität	Letzter Preis (EUR/kg)	1-Wochen Δ (EUR/kg)
Indien	Neu-Delhi, FCA	Goldene, AA	~2,09	+0,07
Indien	Neu-Delhi, FCA	Schwarze, AA	~1,70	+0,06
Indien	Neu-Delhi, FCA	Braune, AA	~1,67	+0,05
Türkei	Malatya, FOB	Sultaninen #9, Qualitätsgrad A	~2,37	Stabil
Türkei	Malatya, FOB	Sultaninen #10, Qualitätsgrad A	~2,65	Stabil
China	Dordrecht, FCA	Sultaninen #9, AA	~1,97	Leicht schwächer

🌍 Angebot & Nachfrage Hintergrund

Frische Traubenexporte aus der indischen Saison 2026 nähern sich dem Ende, da nur noch 10.000–15.000 Tonnen Trauben für den Export zu Beginn des Aprils geschätzt werden, was unterstreicht, dass die Pipeline an Rohmaterial für neue Rosinen größtenteils für dieses Vermarktungsjahr festgelegt ist.

Auf der Angebotsseite weist die neueste globale Branchenbilanz auf einen starken Rückgang der indischen Rosinenproduktion hin, von etwa 245.000 Tonnen in 2024/25 auf ungefähr 160.000 Tonnen in 2025/26, was das gesamte indische Angebot um fast 30 % verringert. Dies hält die inländische Verfügbarkeit trotz gedämpfter Investitionen im Bereich Landwirtschaft nach früheren Wetterschocks im Traubengürtel von Maharashtra eng.

Weltweit wird auch die Produktion von Rosinen/Sultaninen im Jahresvergleich niedriger prognostiziert, von etwa 1,35 Millionen Tonnen auf 1,16 Millionen Tonnen in 2025/26, während die Endbestände nur moderat abnehmen, was auf einen engeren, aber nicht extremen Markt hinweist. Die Türkei bleibt der Hauptstabilisator: Nach den niedrigeren Exportvolumina der letzten Saison, jedoch Rekordumsätzen, dominiert das Land weiterhin den Handel mit kernlosen Trockenfrüchten und verankert die internationalen Referenzpreise, selbst wenn die Kosten steigen.

Für Indien konkret prägen frühere Berichte über massive Verluste im Weinbau von Maharashtra und einen deutlichen Rückgang der Rosinenexporte im Jahr 2025 weiterhin die Stimmung, da Käufer annehmen, dass die Fähigkeit, die Lagerbestände schnell wieder aufzubauen, begrenzt ist. Gleichzeitig ist die breitere indische Agrar-Exportdynamik nach Europa robust, wobei Getreide und andere Lebensmittel Marktanteile gewinnen, was indirekt die Erwartungen an eine stabile EU-Nachfrage nach indischen wertschöpfenden Gartenbauprodukten, einschließlich Rosinen, unterstützt.

🌦️ Wetter in den wichtigsten indischen Rosinenregionen (Maharashtra)

Die aktuelle Phase (Mitte-April 2026) in Maharashtra wird von überdurchschnittlicher Wärme dominiert, anstatt von frischen Niederschlägen. Das indische Meteorologische Amt hat für den Zeitraum März–Mai eine wärmere als gewöhnliche Nacht und häufigere Hitzewellentage in großen Teilen des Bundesstaates vorhergesagt, was die Verdunstung erhöht, aber allgemein das schnelle Trocknen und Lagern bestehender Rosinenbestände begünstigt.

Ein früherer Alarm für untypische Regenfälle zwischen dem 31. März und dem 4. April ist bereits vergangen, ohne dass seither größere Störungen gemeldet wurden. Da die Ernte frischer Trauben für 2026 fast abgeschlossen ist, wirken sich diese Wetterbedingungen hauptsächlich auf die Trocknungsbedingungen und die Energiekosten der Lagerhäuser aus, nicht jedoch auf die Erträge. Heißes, trockenes Wetter in Nashik–Sangli–Tasgaon unterstützt daher leicht die Qualitätsprämien, stellt aber keinen neuen optimistischen Schock für Volumina dar.

📊 Fundamentaldaten & Markttreiber

• Engere indische Bilanz: Ein Rückgang der indischen Rosinenproduktion um fast ein Drittel in 2025/26 strafft die lokale Bilanz erheblich und stützt die Preisstabilität auch im Angesicht des Wettbewerbs mit türkischen und chinesischen Sultaninen.
• Globale Angebotsengpässe: Auch die weltweite Rosinenproduktion ist in dieser Saison niedriger, was den Puffer aus alternativen Herkunftsländern reduziert und einen stabilen Grundton in internationalen Angeboten aufrechterhält.
• Fokus auf Premiumqualitäten: Branchenberichte heben ein besonders enges Segment für Premiumqualitäten (goldene und beste Sultaninen) hervor, das mit geopolitischen Risiken und Logistikproblemen in Verbindung mit dem Iran und benachbarten Ursprüngen verbunden ist, was zusätzliche Nachfrage nach indischen und türkischen Lieferungen lenkt.
• Exportnachfrage: Trotz früherer Rückgänge bei den Exporten aus Maharashtra bleibt Indien ein wichtiger Lieferant für Nordafrika, Russland, den Nahen Osten und Südasien/Südostasien, was eine Basis für die Preise der exportorientierten Qualitäten in Neu-Delhi und Westindien darstellt.

📆 3-Tage Preisprognose (Region: Indien)

Zeitfrist: 19.–21. April 2026

• Neu-Delhi, FCA – Goldene AA: Mit den jüngsten Gewinnen und dem knappen Premiumangebot ist zu erwarten, dass die Preise stabil oder leicht höher bleiben (bis zu ~1–2 % in EUR), vorausgesetzt, es kommt nicht zu einer plötzlichen Aufwertung des INR oder einer Entlastung bei den Frachtkosten.
• Neu-Delhi, FCA – Schwarze & Braune AA: Leicht optimistische Neigung; erwarten Sie weitgehend stabil bis +1 % in den nächsten drei Tagen, unterstützt durch lokale Feste und Ramadan/Eid-verbundene Auffüllungen in einigen Märkten.
• FOB Indien vs. Türkisches FOB: Die Werte türkischer Sultaninen werden voraussichtlich weitgehend stabil bleiben, was starke Anstiege in den indischen FOB-Angeboten begrenzt, aber die engere indische Bilanz lässt darauf schließen, dass etwaige Rückgänge kurzfristig gering sein dürften.

📌 Handelsausblick & Empfehlungen

• Indische Käufer (lokale Verpacker, Großhändler): Berücksichtigen Sie, kurzfristige Bedürfnisse umgehend für goldene AA und beste schwarze/braune Qualitäten zu decken, da lokale Enge und heißes Wetter einen festen Ton unterstützen. Kaufen Sie bei kleineren Rückgängen eher weniger ein, anstatt auf eine signifikante Korrektur zu warten.
• Exporteure aus Indien: Für Lieferungen von April bis Juni halten Sie die Angebote auf aktuellem oder leicht höheren Niveaus für Premiumqualitäten, insbesondere in MENA und Osteuropa, wo alternative iranische/zentralasiatische Lieferungen geopolitischen und logistischen Risiken gegenüberstehen.
• Importeure in Europa und Asien: Nutzen Sie türkische Sultaninen und chinesische Sultaninen als Maßstab für die Preisverhandlung, erkennen Sie jedoch, dass indische Premiumqualitäten möglicherweise nicht vollständig mit einer möglichen Schwäche korrelieren, angesichts der engeren Bilanz des Landes.
• Risikomanagement: Beobachten Sie die Bewegungen von INR/EUR und den Frachtkosten ab Nhava Sheva und Mumbai; jede Erleichterung der Containerpreise könnte die festeren Rohstoffpreise teilweise ausgleichen, während ein schwächerer Rupien die Wettbewerbsfähigkeit der Exporte verbessern würde.

In den nächsten drei Tagen ist das Basisszenario für stabile bis leicht höhere indische Rosinenpreise in EUR-Relation in Neu-Delhi für goldene, schwarze und braune AA-Qualitäten zu erwarten, ohne dass größere wetterbedingte Schocks in Maharashtra zu erwarten sind.

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