Les prix des raisins secs s’effondrent alors que la fermeture de la frontière afghane inonde le marché de fruits séchés

Les prix des raisins secs dans le sud de l’Afghanistan ont chuté de plus de moitié par rapport à l’an dernier, les fermetures de frontières contraignant une large part des raisins frais à être séchée et perturbant les canaux d’exportation traditionnels. L’excédent local contraste avec des cotations relativement stables en provenance de Turquie, d’Inde et de Chine, mettant en évidence un choc des prix fortement régionalisé, susceptible d’avoir des répercussions sur les segments de l’alimentation animale et des qualités inférieures. Une récolte abondante de raisins à Kandahar, conjuguée à la fermeture prolongée des points de passage de Torkham et de Spin Boldak vers le Pakistan, a réorienté les fruits frais vers le séchage domestique et vers des itinéraires d’exportation alternatifs via l’Iran et le Golfe. Malgré les contraintes logistiques, Kandahar a expédié à elle seule environ 13,500 tonnes de fruits séchés, d’une valeur d’environ $34.5 millions, vers l’Inde, la Chine, l’Iran, les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite, la Türkiye et le Canada. La question clé pour les prochaines semaines est de savoir si la politique frontalière et les options de fret s’assoupliront, ou si des goulets d’étranglement persistants ancreront l’environnement de prix bas actuel.

Prix

Sur les marchés locaux de Kandahar, les négociants font état d’une baisse de plus de 50% des prix des raisins secs sur un an, à mesure que la nouvelle récolte arrive et que le séchage se poursuit à grande échelle. Cela concorde avec des informations plus larges faisant état d’une baisse de 50–70% des prix des raisins frais et des grenades après la fermeture des principales routes vers le Pakistan, poussant les producteurs à transformer davantage de fruits en raisins secs et autres produits séchés.   

En revanche, les offres internationales semblent globalement stables plutôt qu’en chute libre. Les cotations récentes comprennent des raisins secs de Corinthe chinois, type 9, qualité RTU STD à FCA Hambourg à EUR 1.734/kg, des raisins secs bruns indiens, qualité AA, à FOB New Delhi à EUR 1.97/kg et des raisins secs dorés indiens, qualité AA, à FOB New Delhi à EUR 2.55/kg (mises à jour de septembre pour l’ensemble). Les raisins secs de Corinthe turcs de Malatya se négocient dans une fourchette d’environ EUR 2.13–2.35/kg FOB/CIF selon le type et la qualité, avec seulement de faibles ajustements d’une semaine à l’autre. La pression actuelle la plus forte sur les prix est donc concentrée en Afghanistan et dans les circuits voisins de qualité alimentaire animale.

Offre et demande

Du côté de l’offre, le sud de l’Afghanistan fait état d’une récolte abondante de raisins et d’une proportion exceptionnellement élevée de fruits séchés, car le fret aérien des fruits frais est coûteux et les routes terrestres vers le Pakistan sont largement fermées. En conséquence, les volumes de raisins secs arrivant sur les marchés et dans les entrepôts de transformation de Kandahar ont bondi, tandis que la demande locale et les capacités de stockage restent insuffisantes. Il s’agit du principal facteur à l’origine de la spectaculaire baisse des prix signalée par les négociants.

Les flux d’exportation sont perturbés plutôt qu’effondrés. Kandahar est tout de même parvenue à acheminer environ 13,500 tonnes de fruits séchés (notamment des raisins secs, des figues et des raisins dorés) cette saison, pour une valeur d’environ $34.5 millions, vers une base de marchés diversifiée allant de l’Inde et de la Chine au Golfe et au Canada. Dans le même temps, les données douanières et les informations locales montrent que les exportations via les points de passage pakistanais de Spin Boldak et de Torkham ont plongé, les exportations afghanes vers des pays tiers via le Pakistan ayant fortement diminué par rapport à 2025, le commerce restant paralysé. 

La demande en aval sur les principaux marchés de destination semble relativement stable. Les acheteurs indiens, chinois et du Golfe continuent d’absorber les fruits séchés, mais la hausse des coûts logistiques et l’allongement des itinéraires via l’Iran et d’autres corridors érodent les marges à l’origine. Compte tenu de la disponibilité mondiale abondante de raisins secs provenant d’autres origines (Turquie, Inde, Chine, Chili), les acheteurs internationaux ne font face à aucun risque urgent d’approvisionnement et peuvent négocier agressivement les offres afghanes, en particulier pour les qualités inférieures et les cargaisons mixtes de fruits séchés.

Fondamentaux et météo

Sur le plan fondamental, la situation afghane constitue un cas classique d’excédent provoqué par la logistique : la production est solide, mais le commerce transfrontalier vers le principal débouché traditionnel (le Pakistan) reste limité par les tensions sécuritaires et politiques. Les négociants indiquent qu’auparavant, la plupart des fruits frais transitaient facilement par Spin Boldak avant de poursuivre leur route vers le Pakistan et d’autres destinations ; désormais, seules de petites quantités sont acheminées par voie aérienne ou via des itinéraires alternatifs plus coûteux, laissant une grande partie de l’excédent être séchée et vendue localement à des prix bradés.

Les conditions météorologiques actuelles dans le sud de l’Afghanistan sont chaudes et sèches pour la saison, ce qui favorise un séchage rapide des raisins et limite les pertes de qualité dans les installations à l’air libre ou ventilées. À court terme, cela soutient un débit de séchage élevé et accroît encore la production de raisins secs. Toutefois, sans amélioration correspondante des canaux d’exportation, cette météo favorable devient un facteur baissier pour les prix, car davantage de volumes se disputent un nombre limité d’acheteurs. Aucune menace météorologique majeure n’est signalée à court terme dans les autres grandes régions productrices qui pourrait suffisamment resserrer l’offre mondiale de raisins secs pour compenser l’excédent afghan.

Perspectives et stratégie de trading

L’orientation du marché au cours des prochaines semaines dépendra d’une éventuelle réouverture partielle ou d’un assouplissement des échanges via le Pakistan, ou de l’augmentation des capacités des corridors alternatifs via l’Iran et l’Asie centrale. Si des points de passage comme Spin Boldak et Torkham restent effectivement fermés, les prix locaux afghans des raisins secs devraient rester soumis à une forte pression, en particulier pour les qualités standard et destinées à l’alimentation animale. Les références internationales, notamment pour les origines turque et indienne, semblent mieux équilibrées, avec seulement un risque limité de baisse lié à l’excédent afghan.

• Acheteurs (importateurs, conditionneurs) : Profitez de la faiblesse actuelle des segments afghan et des qualités destinées à l’alimentation animale pour sécuriser des volumes à prix réduit lorsque la qualité et les spécifications le permettent. Pour les conditionnements destinés à la grande distribution, maintenez un approvisionnement diversifié auprès de la Turquie, de l’Inde et de la Chine, tout en surveillant une éventuelle nouvelle détente si les offres afghanes se diffusent plus agressivement sur les marchés de pays tiers.
• Vendeurs à l’origine en Afghanistan : Donnez la priorité au tri qualitatif, au conditionnement et à la certification afin d’accéder aux marchés à plus forte valeur, et étudiez des contrats à terme ou basés sur une formule avec des acheteurs en Inde, dans le Golfe et en Asie centrale afin de sécuriser les volumes malgré l’incertitude sur le fret. Évitez de conserver des stocks excessifs à la ferme dans l’espoir d’un rapide rebond des prix tant que les conditions frontalières restent strictes.
• Négociants en Turquie, en Inde et en Chine : Surveillez attentivement les appels d’offres afghans et la politique transfrontalière. Une réouverture soudaine des routes pakistanaises pourrait permettre une certaine normalisation des prix afghans et réduire la pression concurrentielle sur vos qualités inférieures, mais à court terme, préparez-vous à une concurrence sélective sur les circuits en vrac et destinés à l’alimentation animale.

Indication de prix / orientation à 3 jours

• Afghanistan (marché local des raisins secs de Kandahar) : biais baissier ; l’excédent persistant issu du séchage continu maintient les prix au comptant sous une forte pression à la baisse.
• Turquie (raisins de Corinthe FOB Malatya) : stables à légèrement faibles ; aucun choc météorologique ou de récolte immédiat, mais les acheteurs pourraient réclamer de petites remises dans un contexte d’offre mondiale confortable.
• Inde et Chine (FOB New Delhi, FCA Hambourg) : largement stables au cours des trois prochains jours, avec une marge de baisse limitée, les flux commerciaux restant ordonnés et la concurrence étant gérée par la qualité et la différenciation de l’origine.