Los Precios de los Granos de Almendra Disminuyen Levemente a Medida que Aumentan los Riesgos Climáticos en EE.UU. y España

Los precios de los granos de almendra en España y EE.UU. están ligeramente a la baja a finales de abril, a pesar de que los riesgos climáticos aumentan en regiones clave de cultivo. El mercado sigue bien abastecido por ahora, pero las exportaciones españolas más lentas y el calor de inicio de temporada en California están limitando el impulso bajista y podrían frenar más caídas.

En España, los precios en el mercado local para Marcona y Guara son suaves pero aún históricamente elevados, con cotizaciones regionales en Reus y Murcia mostrando solo ajustes modestos semana a semana en medio de flujos de exportación deprimidos. Los precios en California permanecen en gran medida estables con solo una leve disminución, a pesar del calor anormal durante y después de la floración que plantea preguntas sobre la calidad y el rendimiento para el cultivo 2026/27. Por ahora, los fundamentos apuntan a un mercado limitado en su rango con una ligera tendencia a la baja, pero se vigilarán de cerca las condiciones climáticas y las próximas actualizaciones de posición en EE.UU.

📈 Precios y Diferenciales

Todos los precios convertidos aproximadamente a EUR usando 1 USD ≈ 0.93 EUR para comparación.

Origen / Tipo	Espec	Término	Último precio (EUR/kg)	Cambio de 1 semana (EUR/kg)
EE.UU.	Carmel SSR 18/20	FAS Washington	≈ 6.18	≈ -0.05
EE.UU.	Carmel SSR 20/22	FAS Washington	≈ 6.14	≈ -0.05
EE.UU. Orgánico	Nonpareil 27/30	FOB Washington	≈ 8.62	≈ -0.05
España	Marcona 12/14	FOB Madrid	6.55	-0.05
España	Marcona 14/16	FOB Madrid	8.15	-0.05
España	Valencia 12/14	FOB Madrid	5.50	-0.05
España Orgánico	Nonpareil 27/30	FOB Madrid	11.40	-0.05

Las cotizaciones mayoristas españolas alrededor de EUR 6.0/kg para Marcona y cerca de EUR 5.1–5.3/kg para Guara en origen corroboran un tono ligeramente más suave en el mercado interno, en gran parte en línea con las pequeñas caídas observadas en las ofertas FOB Madrid. Los precios de los granos de EE.UU. siguen siendo históricamente competitivos en términos de euros, pero la prima por las variedades especiales españolas (Marcona, Guara, orgánico) sigue siendo claramente visible.

🌍 Oferta, Demanda y Flujos Comerciales

El último informe de posición de la Junta de Almendras de California de marzo indica que los envíos en la temporada 2025/26 están ligeramente por debajo de los del año pasado, pero la oferta total sigue siendo cómoda después de varias cosechas grandes y saludables inventarios de arrastre. Esto respalda el actual entorno de precios en rango, con los compradores bien cubiertos a corto plazo.

En España, las exportaciones en la temporada actual han caído por debajo de 100,000 toneladas en los primeros siete meses, lo que indica que más producto permanece en los canales domésticos y agrega una ligera presión a la baja sobre los precios en finca y mayoristas. Al mismo tiempo, la demanda especial de granos de Marcona y orgánicos de alta calidad sigue apoyando valoraciones relativas más altas en comparación con el material estándar de Valencia o el californiano importado.

🌦️ Vigilancia Climática: EE.UU. y España

En California, se ha reportado calor anormal durante y después de la floración de almendras, con la preocupación de que las temperaturas elevadas podrían interrumpir la fijación de frutos y potencialmente aumentar la caída de junio en algunos huertos. A principios de abril, los boletines agronómicos ya destacaban la rápida progresión de la floración y la monitorización del riesgo de enfermedades a medida que las temperaturas aumentaban. Si bien es demasiado pronto para cuantificar los impactos en el rendimiento, la volatilidad climática se ve cada vez más como un factor de riesgo alcista a medio plazo.

A través de España, la Península Ibérica experimentó condiciones muy húmedas en enero-febrero, con partes de Castilla-La Mancha, Madrid, Castilla y León y Aragón recibiendo más del 300% de la precipitación normal. Más recientemente, regiones del sur como Andalucía enfrentan una mezcla de condiciones cálidas en el interior, vientos costeros y episodios de lluvias locales intensas (“lluvia de sangre”) durante el fin de semana del 23 al 26 de abril. Para las almendras, el patrón actual apoya en términos generales la humedad del suelo, pero también plantea necesidades de gestión de enfermedades localizadas durante las etapas fenológicas sensibles.

📊 Fundamentos y Tono del Mercado

A pesar de los titulares relacionados con el clima, el balance a corto plazo para las almendras sigue siendo relativamente cómodo. Se espera que la oferta global 2025/26 esté aún cerca de la del año pasado, y los últimos datos de posición de California no apuntan aún a un ajuste drástico. Las exportaciones españolas más lentas están aumentando la disponibilidad local, moderando las ganancias de precios en las regiones productoras clave.

No obstante, los precios de las Marcona y Guara españolas siguen siendo sostenidos por la demanda especial de confitería y aperitivos, con ofertas minoristas y de servicio de alimentos mostrando puntos de precio significativamente más altos que los valores de origen a granel. En EE.UU., las ofertas en dólares competitivas y un euro relativamente fuerte mantienen los granos de California a precios atractivos para los compradores europeos, pero cualquier pérdida de rendimiento confirmada debido al calor de primavera podría rápidamente cambiar el sentimiento.

📆 Perspectivas de Comercio (Próximas 1–2 Semanas)

• Importadores / Tostadores (UE): Utilice la ligera disminución actual en las ofertas españolas y estadounidenses para extender modestamente la cobertura hacia la nueva cosecha, especialmente para grados industriales fundamentales (Valencia, Carmel). Evite extenderse demasiado en Marcona premium donde el riesgo climático podría respaldar un rebote más adelante.
• Productores / Cooperativas Españolas: Con la demanda de exportación tenue y los precios locales en descenso, considere ventas por adelantado dirigidas en cualquier repunte impulsado por el clima, pero evite descuentos excesivos de lotes de calidad superior de Marcona y orgánicos.
• Usuarios Industriales en EE.UU./UE: Mantenga una estrategia de cobertura equilibrada. La baja parece limitada por el aumento de preocupaciones climáticas, pero el suministro actual cómodo argumenta en contra de compras agresivas a corto plazo en cualquier pico.

📉 Dirección de Precios Regionales a 3 Días (ES y EE.UU.)

• España (FOB Madrid, Marcona y Valencia): Ligeramente más suave o lateral en los próximos tres días, ya que el clima húmedo pero favorable y las débiles exportaciones mantienen a los vendedores competitivos. Cualquier volatilidad intra-día es probable que sea moderada.
• EE.UU. (equivalentes FAS/FOB California para Carmel y Nonpareil): Mayormente lateral con una leve tendencia a la baja, reflejando una amplia disponibilidad en el mercado. Los titulares climáticos pueden añadir una pequeña prima de riesgo, pero las pérdidas tangibles de cultivo aún no están confirmadas.